Мезе Дзадзики, таджасские оливки и маслины каламата, мезе Бабагануш, мезе Песто из вяленых томатов, мезе из запечённой свеклы. Это ассорти из пяти видов закусок-мезе, которые идеально подойдут для начала трапезы или для лёгкого перекуса. В ассорти вх
3290 ₽630 г
Грузди и белые грибы уральского посола
Эта закуска представляет собой ассорти из грибов, которое порадует любителей пикантных вкусов. Грибы дополнены луком, свежей зеленью и ароматным маслом, что создаёт богатый и насыщенный аромат. Специи добавляют тонкую остроту, не перебивая натуральны
1290 ₽180 г
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном
Вырезка мраморной говядины выложенная веером с листьями рукколы, каперсами, вялеными томатами собственного приготовления, заворачивается в рулет. Посыпается солью, свежемолотым перцем, поливается трюфельной заправкой, оливковым маслом, крем-бальзамик
1990 ₽180 г
Карпаччо из оленины
Слайсы охлажденного дикого оленя на подушке из сладких узбекских томатов и хрустящей рукколы. Дополняется свежими шампиньонами, ярким трюфельным соусом и итальянским сыром. Сочетание итальянской кухни и русских традиций
1490 ₽140 г
Мезе Бабагануш
Это лёгкая закуска, которая подойдёт для любого стола. Нежная текстура и яркий вкус печёных баклажанов в сочетании с чесноком и специями создают неповторимое блюдо. Оно имеет приятный аромат и лёгкую остроту. Подаётся с тёплой питой, которая добавляе
790 ₽90 г
Мезе Дзадзики
Мезе Дзадзики – это традиционное греческое блюдо, которое идеально подойдёт для начала трапезы. Эта закуска представляет собой свежий и нежный греческий йогурт с огурцом, чесноком и лимонным соком, а оливковое масло, зелень, мята и зира придают ей пи
690 ₽90 г
Мезе Запечённая свекла со сливочным сыром
Это аппетитная закуска из запечённой свеклы, нежного сливочного сыра, грецких орехов и ароматного чеснока. Подаётся с питой
490 ₽90 г
Мезе Песто из вяленых томатов
Хотите попробовать настоящую средиземноморскую закуску? Тогда вам стоит заказать мезе — яркое и ароматное блюдо, которое подают перед основным приёмом пищи. В его состав входят вяленые томаты, печёный болгарский перец, чеснок, базилик, реган и зелень
790 ₽90 г
Мясные деликатесы на выбор
Мясные деликатесы собственного производства
390 ₽50 г
Паштет из печени индейки с фуа-гра с бриошью
Паштет из печени индейки дополняется фуа-гра и подается на луковой бриоши с брусничным конфитюром
990 ₽260 г
Плато европейских сыров
Плато европейских сыров в сопровождении каштанового меда, хрустящих кедровых орехов, винограда, вяленой хурмы и печенья из инжира
2190 ₽320 г
Плато мясных деликатесов собственного производства
Ассорти из мясных деликатесов предлагает разнообразие вкусов, создавая аппетитную закуску
2790 ₽300 г
Разносолы собственного производства
Ищете, чем удивить гостей? Разносолы собственного производства станут ярким акцентом на вашем столе
1190 ₽300 г
Слабосолёный лосось с авокадо и рукколой
Слабосолёный лосось, авокадо, пикантная руккола, а также сочные помидоры и помело, дополненные ароматным зелёным маслом и оригинальным кунжутом кимчи, создают неповторимое сочетание вкусов
1990 ₽230 г
Таджасские и гигантские оливки, маслины каламата
Эта закуска представляет собой ассорти из маслин и оливок, которые отличаются по вкусу и текстуре. Они маринованные, благодаря чему приобретают пикантность и остроту. Зелень и чеснок добавляют блюду пряности, а каперсы и анчоус — солоноватости. Лимон
990 ₽90 г
Тартар из мраморной говядины с запечённым костным мозгом
Тартар из мяса молодого бычка, с добавлением маринованных огурцов, каперсов и фирменного каталонского соуса. Подается на запеченной мозговой кости с хрустящими гренками из подового хлеба. Декорируется картофельными чипсами, чипсами из чеснока, икрой
1390 ₽450 г
Тартар из мраморной говядины с пармезаном
Тартар из охлажденных костреца и фланка брянского бычка в сопровождении каперсов, двух видов лука, ароматной зелени. Заправляется тремя соусами, дополняется хрустящими чипсами из корнеплодов под облаком из пармезана. Подается с хрустящим домашним хл
1490 ₽280 г
Напитки
Газированный напиток Coca-Cola
450 ₽330 мл
Газированный напиток Evervess Индиан Тоник
390 ₽250 мл
Газированный напиток Evervess Кола
390 ₽250 мл
Клюквенный морс
Морс из клюквы собственного производства с добавлением сахара
250 ₽250 мл
Компот вишнёвый
Компот собственного производства из вишни с добавлением сахара
250 ₽250 мл
Лимонад Ананас-кокос
420 ₽300 мл
Лимонад Клубника-алоэ
420 ₽300 мл
Лимонад Малина-лайм
420 ₽300 мл
Лимонад Манго-маракуйя
420 ₽300 мл
Лимонад Цитрусовый
420 ₽300 мл
Фреш Ананасовый
990 ₽250 мл
Фреш Апельсиновый
520 ₽250 мл
Фреш Сельдереевый
Свежевыжатый сельдереевый сок
590 ₽250 мл
Фреш Яблочный
Свежевыжатый яблочный сок
450 ₽250 мл
Горячие блюда
Бефстроганов из мраморной говядины
Это мясное блюдо с богатым и насыщенным вкусом. Нежная говядина в сочетании со сливками и сливочным маслом создаёт приятное ощущение мягкости. Кедровый орех добавляет слегка терпкий аромат, а картофельное пюре, луковые кольца и чипсы делают блюдо бол
1390 ₽250 г
Говяжий язык с белыми грибами и ростовской спаржей
Говяжий язык с белыми грибами и ростовской спаржей — это горячее блюдо, которое порадует даже гурманов. Нежный отварной язык, ароматные белые грибы и слегка хрустящая спаржа в сочетании с картофельным пюре, вялеными томатами и перечным соусом создают
1890 ₽340 г
Индейка на гриле с карпаччо из кабачка
Маринованное в белом вине и цитрусовом соусе филе фермерской индейки, обжаренное на гриле, в дуэте с хрустящими кабачками в быстром маринаде из зеленого масла
1190 ₽250 г
Котлеты из фермерского цыплёнка с салатом из огурцов
Нежные котлеты из фермерского цыплёнка с ароматными специями и освежающим салатом из огурцов и отварного яйца, заправленные сметаной — это отличный выбор для обеда или ужина
990 ₽200 г
Медальоны из фермерской говядины с картофелем и грибами
Попробуйте наши горячие медальоны из фермерской говяжьей вырезки с картофелем и грибами! Вкусное карибское сочетание – нежная говядина, приправленная пряным соусом, с картофелем и шампиньонами, а также ароматной зеленью
2390 ₽270 г
Пельмени по-сибирски с бульоном и сметаной
Согревающий суп для холодных дней. Насыщенный куриный бульон, нежные пельмени, пикантный каймак и свежая зелень со сметаной. Всё, что нужно, чтобы порадовать себя и близких
990 ₽350 г
Половинка утки по-пекински
Предварительно замаринованная в течение 12 часов, запеченная до хруста половинка утки в сопровождении тонко нарезанных овощей, мандаринских блинчиков и соуса хойсин
4990 ₽715 г
Рёбра свиные BBQ с картофелем фри
Обжигающие и горячие свиные рёбра BBQ — это сытное и сочное горячее блюдо, которое порадует вас ярким вкусом. Нежные рёбрышки приготовлены в соусе BBQ, а картофель фри идеально дополнен сливочным маслом и пикантными малосольными огурцами
1490 ₽200 г
Томлёные телячьи щёки с птитимом
Попробуйте томлёные телячьи щёчки с насыщенным сливочным соусом и пряными вялеными томатами. В горячем блюде используется говяжий бульон и красное вино, которые делают мясо нежным, а соус – ароматным. Подается с птитимом, украшается рукколой и пармез
1590 ₽290 г
Филе лосося с брокколи и трюфельным соусом
Попробуйте это изысканное горячее блюдо из деликатесного филе лосося с гарниром из брокколи и нежным трюфельным соусом. Пикантный вкус и аромат ему придают кусочки трюфеля, а лимон и зелень оставляют приятное послевкусие
2490 ₽250 г
Шницель из филе фермерского цыплёнка
Сочное филе цыплёнка, обжаренное в панировке. Кусочки с лёгкой корочкой, которая аппетитно хрустит. Мясо нежное и мягкое, а в сочетании с мальдонской солью вкус становится ещё ярче. Подаётся с салатом из рукколы и томатов черри и долькой лимона
1390 ₽250 г
Постное меню
Брауни с кокосовым соусом и свежей клубникой
Свежеиспеченный брауни на основе рисовой муки, горького шоколада, какао, кокосового сахара и кокосового масла. Дополняем кокосовой сгущенкой и спелой клубникой
890 ₽150 г
Бургер с котлетой из соевого мяса
Ищете сытное и вкусное блюдо для вегетарианского обеда или ужина? В нашем постном меню есть бургер с котлетой из соевого мяса. Сочные томаты, листья салата и красный лук в сочетании с постным майонезом и мягкой булочкой бриошь — это отличный вариант
1490 ₽350 г
Зеленый салат с авокадо и постным соусом песто
Ищете лёгкое и полезное блюдо? Тогда вам стоит попробовать постное меню. Этот освежающий салат приготовлен из сочного авокадо, свежих огурцов, хрустящего редиса и сельдерея, а пикантности ему придают листья салата романо и грейпфрут. Завершает вкусов
1290 ₽250 г
Постный борщ с грибами, фасолью и сметаной из кешью
Ищете сытное и ароматное блюдо для обеда? В нашем постном меню вы найдёте борщ с идеальным балансом вкусов. В его составе овощной бульон, белые грибы, фасоль, а также традиционные овощи — капуста, морковь, свёкла и лук. А сметана из кешью придаёт ему
1190 ₽450 г
Салат Винегрет
Ищете сытное и полезное блюдо? В постном меню вы найдёте салат, который сочетает в себе богатый вкус и разнообразие текстур. В его составе: грузди, фасоль, несколько видов лука и маринованные овощи. Заправка из подсолнечного масла объединяет это гаст
890 ₽250 г
Стейк из молодой капусты с белыми грибами и трюфелем
Постное меню нашего ресторана способно удивить даже самых искушённых гурманов. Попробуйте стейк из молодой капусты с белыми грибами и трюфелем. Соус на растительной основе и ароматное масло идеально дополняют это блюдо
1190 ₽300 г
Чиа-кейк с клубникой
890 ₽150 г
Гарниры
Батат фри с пармезаном
Схожий по текстуре с картофелем, имеет сладковатый вкус с оттенками тыквы, обжаривается во фритюре в подсолнечном масле, посыпается пармезаном
690 ₽150 г
Брокколи на гриле
Гарнир к любому блюду. Нежные соцветия капусты, обжаренные на гриле и дополненные пряным томатным соусом, хрустящими слайсами миндаля и ароматным оливковым маслом, а в качестве финального штриха – украшение из микрозелени. Попробуйте это изысканное с
590 ₽150 г
Картофель фри
Нарезанный брусочками картофель, обжаренный во фритюре
490 ₽150 г
Картофельное пюре с трюфельным маслом
Нежное картофельное пюре с добавлением трюфельного масла
390 ₽150 г
Молодая спаржа на гриле с пармезаном
Молодая спаржа на гриле с пармезаном – идеальный гарнир к основному блюду. Спаржа, приготовленная на гриле с оливковым маслом, солью и специями, подаётся с тёртым пармезаном и ароматной микрозеленью
2990 ₽100 г
Овощи на гриле
Овощи на гриле – идеальный гарнир к любому блюду. Сочные и ароматные, они приготовлены с любовью из свежих ингредиентов. А завершает эту гармонию вкуса соус песто с базиликом, реганом и кедровым орехом
990 ₽200 г
Салаты
Зелёный салат с авокадо
Воздушный зеленый салат с авокадо, брокколи, хрустящим редисом, семенами тыквы и молодой страчателлой в сочетании с соусом песто
1390 ₽310 г
Овощной салат с томатами, болгарским перцем и огурцами
Салат включает в себя свежие овощи, заправленные оливковым маслом с лимонным соком, дополненные ароматной зеленью. С оливковым маслом, соком лимона и ароматной зеленью
990 ₽290 г
Салат Цезарь
Свежие листья романо и томаты черри гармонично сочетаются с пармезаном и гренками. Дополнительно к салату можем предложить: индейку на гриле, креветки, мраморную говядину, лосось слабой соли, крабовое мясо
1490 ₽250 г
Салат с жареными баклажанами
Жареные баклажаны в маринаде из сладкого азиатского соуса в сопровождении сладких томатов, свежей кинзы и нежного сырного крема
890 ₽285 г
Салат с мясом королевского камчатского краба
Салат с мясом королевского камчатского краба – это идеальное сочетание нежного крабового мяса, свежих томатов и авокадо, сочного микса салатов и пикантного имбиря. А крем из сыра добавляет блюду особую нежность. Попробуйте салат и насладитесь его бог
2290 ₽200 г
Стейк-салат с овощами
Сочные томаты, хрустящие огурцы и свежий микс-салата, дополненные тонкими полукольцами репчатого лука – классическое сочетание, любимое многими. Обжаренная говядина фланк стейк придаёт блюду насыщенный вкус и делает его более сытным. Сметанно-томатны
1890 ₽250 г
Горячие закуски
Вырезка северного оленя гриль
Вырезка северного оленя, запеченная в хоспере, в дуете с ярким соусом из свежей брусники на листьях молодого радичио в дымке можжевелового дерева
1790 ₽250 г
Запечённые мозговые кости с чипсами из чеснока
Запечённые мозговые кости поливаются соусом демиглас с нитями чили, дополнены хрустящим подовым хлебом, печёным чесноком и дижонской горчицей
1690 ₽850 г
Креветки, обжаренные в соусе из белого вина
Лёгкая и гастрономическая горячая закуска из обжаренных лангустинов в соусе из белого вина с добавлением прованских трав, чеснока и чили с хрустящей рукколой и мягкой овощной бриошью
1290 ₽250 г
Техасский брискет с малосольными огурцами
Сочный брискет подается с горчицей и тартином, создавая насыщенное блюдо
1190 ₽200 г
Фуа-гра с кремом и чипсами из иерусалимского артишока
Эскалоп из фуа-гра с хрустящими чипсами из иерусалимского артишока, нежным кремом из артишока, инжиром и соусом модера
1790 ₽200 г
Бургеры
Бургер Техас
Этот бургер относится к категории блюд, которые стоит попробовать хотя бы раз. Сочный бифштекс из курицы и говядины, горчичный соус, сыр чеддер, хрустящий бекон, свежие овощи и глазунья — всё это в мягкой картофельной булочке
1590 ₽350 г
Бургер по-сицилийски
Сочный бифштекс из курицы и говядины в сочетании с соусом нуазет из майонеза и песто, вяленые томаты, сыр моцарелла, а также свежие помидоры, базилик и орегано – всё это в мягкой картофельной булочке
1590 ₽350 г
Чизбургер с трюфелем и раклетом
Чизбургер с трюфелем и раклетом – это аппетитный бургер из нашей коллекции. Сочный курино-говяжий бифштекс, пикантный трюфельный соус, микс-салата, красный лук, бочковой огурец, помидор и сыр раклет в мягкой картофельной булочке
1790 ₽350 г
Чикенбургер со шницелем из фермерского цыплёнка
Бургер с индейкой — это сочное филе индейки в хрустящей панировке, свежие овощи и два оригинальных соуса
1490 ₽350 г
Десерты
Брауни с сублимированным рибаем
Необычный десерт из тёмного шоколада, сливочного масла и куриных яиц с ноткой насыщенного мясного вкуса. Ароматный, сладкий, с пикантной солёной специей и пряным перцем — он точно удивит вас и ваших близких
790 ₽100 г
Медовик с солёной карамелью и малиной
Этот десерт — настоящее произведение искусства. Воздушные коржи на основе мёда и муки, солёная карамель из сливок и сахара, а также малина создают неповторимое сочетание вкусов
790 ₽100 г
Сырники с фермерской сметаной и кремом из Нутеллы
Ищете идеальный десерт? Попробуйте наши сырники с фермерской сметаной и кремом из нутеллы! Нежные сырники приготовлены из творога, манной крупы, яичного желтка с добавлением сахара, соли, лимонного сока и ванильной пасты. А фермерская сметана и крем
590 ₽120 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Десерт, который тает во рту. Нежная текстура и мягкий вкус. Подаётся с хурмой
790 ₽100 г
Супы
Борщ с говядиной
Наваристый и сытный борщ на говяжьем бульоне в классическом исполнении. Подается в сопровождении фермерской сметаны, смальца, чеснока и ломтиков бородинского хлеба
990 ₽350 г
Куриный суп с яичной лапшой и фермерским цыплёнком
Суп на насыщенном курином бульоне с добавлением поджаренной моркови. Рулет из нежного куриного филе и яиц, в составе также отварное куриное яйцо. Суп подается с домашней яичной лапшой, приготовленной на основе пшеничной муки и яичного желтка. Блюдо у
690 ₽350 г
Луковый суп
Суп с богатым ароматом, который обеспечивается сочетанием основного ингредиента — репчатого лука и таких компонентов, как бульон и сливочное масло. В блюде присутствует лёгкая кислинка, источником которой является белое вино. Подаётся с гренками и сы
990 ₽350 г
Соусы
Соусы собственного производства
Выберите соус к любимому блюду. На ваш выбор представлены соусы собственного производства
90 ₽50 г
Обновлено 12 апреля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.