На рогах

Specials
Бургеры
Мясо из смокера
Ребрышки
Салаты
Сеты на компанию
Стейки
Супы
Салаты
Овощной салат с ростбифом
Теплый салат с ростбифом.
650 ₽300 г
"Wild Ceasar" салат с курицей BBQ
Салат с курицей BBQ из Техасского смокера, листьями салата, томатами чери, заправкой Цезарь, сухариками и сыром Пармезан.
530 ₽200 г
Теплый салат "Адамсон"
Теплый салат с мраморной говядиной из смокера, листьями салата, томатами черри, сладким перцем, красным луком и дрессингом BBQ.
690 ₽240 г
"Франклин" салат со свининой BBQ
Теплый салат со свининой BBQ, картофелем Айдахо, маринованными огурцами, фасолью, красным луком и томатами.
590 ₽300 г
Салат "Радость Вегана"
Овощной салат из свежих огурцов, томатов черри, сладкого перца, микса салата с апельсиновым дрессингом.
460 ₽200 г
Салат Коул-Слоу
Салат из двух видов капусты - краснокачанной и белокачанной, с морковью и кукурузой.
330 ₽150 г
Specials
Бифштекс "Джо Блэк"
Бифштекс из говядины с соусом Тар-тар и овощным салатом.
690 ₽420 г
Порк-стейк на косточке
Свиной стейк с картофелем Айдахо, плавленным сыром и соусом BBQ.
750 ₽460 г
Говяжьи щечки
Говяжьи щечки с овощным салатом и грибным соусом.
960 ₽320 г
"Трай-Тип" шашлык из говядины
Нежное мясо говядины в виде шашлыка. Подается с жареными овощами.
690 ₽420 г
Бургеры
Биф-Бургер с брискетом
Бургер с рваной копченой говядиной из смокера. Подается с шеф-соусом BBQ и картофелем Айдахо.
850 ₽485 г
Порк-Бургер со свининой BBQ
Бургер с рваной копченой свининой из смокера. Подается с соусом BBQ и картофелем Айдахо.
750 ₽415 г
Чикен-Бургер с курицей BBQ
Бургер с копченой курицей из смокера. Подается с шеф-соусом и картофелем Айдахо.
650 ₽300 г
Кинг-бургер с говяжьей котлетой
Бургер с котлетой из говядины. Подается с картофелем Айдахо и медово-горчичным соусом.
890 ₽500 г
Супы
Суп-гуляш "Сайлент-Хилл"
Густой, сытный суп-гуляш на основе томатов и свежей паприки, картофеля и лука со свининой BBQ из смокера.
530 ₽330 г
"Бостон Лохи" с копченой форелью
Традиционный Лохикейто, но с Техасским акцентом. Суп на основе сливок с копченой форелью.
550 ₽330 г
Картофельный суп "Вайлд Вест"
Картофельный суп-пюре с добавлением корня сельдерея и копченой свинины.
490 ₽330 г
Чечевичная похлебка "Техас"
Томатный суп с колбасами, чечевицей и пряням корнем сельдерея.
450 ₽330 г
Мясо из смокера
Говядина Brisket из смокера
Копченая грудинка быка с салатом Коул-Слоу, соусом BBQ и маринованными огурчиками.
1190 ₽300 г
Свинина BBQ из смокера
Копченая свинина с салатом Коул-Слоу, медово-горчичным соусом и маринованными огурчиками.
890 ₽300 г
Смоки Твинс Brisket&Pork
Копченая говядина Брискет и свинина с салатом Коул-Слоу, маринованными огурчиками, соусами BBQ и медово-горчичным.
950 ₽330 г
Ребрышки
Медовые ребрышки "Хани Рибз"
Свиные ребра в медово-пряном соусе.
890 ₽420 г
Острые ребрышки "Чили Рибз"
Свиные ребра в остром медовом соусе.
930 ₽420 г
Шоколадные ребрышки "Корн Рибз"
Свиные ребра в шоколадном соусе.
930 ₽420 г
Сеты на компанию
Комбо на 2-х
Набор из трех видов копченого мяса на двоих.
1950 ₽720 г
Комбо на 4-х
Набор из трех видов копченого мяса на четверых.
2950 ₽1 200 г
Ребрышки XXL
Свиные ребра ассорти.
2550 ₽850 г
Стейки
Рибай
Премиальный стейк со спинной части быка с гарниром.
2350 ₽430 г
Скерт
Альтернативный стейк из диафрагмы быка с гарниром.
1450 ₽380 г
Трай-тип
Альтернативный стейк из тазобедренного отруба быка с гарниром.
1150 ₽380 г
Обновлено 21 февраля. Источник: Представитель организации