Замечательное место! Начните знакомство с этим городом, с национальной кухней именно с этого места - ресторана Нальчик! Приветливый, чуткий, внимательный ПЕРСОНАЛ, удивительный интерьер, музей, чудесная кухня, музыка. Очень приятно находится здесь, даже не хотелось уходить. Нам сделали комплимент от заведения, очень вкусная национальная кухня, вкусное вино,... всё просто на высшем уровне. Душевное место, очень приятные люди. Рекомендую однозначно!!!
Посещение ресторана музея ,,Нальчик,, оставило очень приятное впечатление. Понравилось красивое оформление зала. Нас встретил дружелюбный коллектив под руководством Озрокова Чарима. Мы просмотрели интересный познавательный фильм . Мы узнали и попробовали вкусные адыгские блюда. Все дружно пели песню на адыгском языке. Благодарим Татьяну Руслоновну за удачную экскурсию! Всем рекомендуем посетить этот ресторан!
Замечательный ресторан с вкуснейшего кухней и красивейшим интерьером! Очень уютно и атмосферно,это что касается интерьера.
Меню разнообразныое,все очень вкусное,официантка подробно рассказала о блюдах,порекомендовала,что попробовать,все было очень вкусно!
Сладкое тоже отличное!!!
Рекомендую к посещению.
Мы посетили ресторан Нальчик в городе Нальчик 12 сентября 2024г. Блогадарю автора проекта и весь коллектив ресторана за гостеприимство, вкусную еду, домашнюю атмосферу. Нас познакомили с адыгскими блюдами. Оформление ресторана очень удивило своей красотой: манекены в нац.костюмах, папаха, бурка, предметы быта и т.д. Огромное спасибо.
Прекрасный ресторан, спасибо шеф повару за вкусно приготовленные блюда, отдельное спасибо официанту Зарине, за приятное обслуживание, гостеприимству у неё можно поучится
Обязательно вернёмся , как будем в ваших краях! И вообще у жителей города Нальчик, нужно учиться вежливости. Очень приятно общаться. Нальчик, МОЛОДЦЫ.
Это одно из самых лучших заведений в Нальчике! Все, начиная от кухни до обслуживания идеально! Интерьер очень красивый! Очень уютно! Кухня… ну в самое сердце ❤️ все очень очень вкусно было . Все на высшем уровне! Цена качество ! В общем всем советую! Нашей семье очень понравилось! Прекрасное место!
Вкусно. Уютно. Персонал приветливый. Цены нормальные. Есть общий зал, есть отдельные кабинки. Нам все понравилось. Повор отличный, свое дело любит и знает. Люля не сухой, что редкость. Чаевые в счёт не включают.
Дорогой и родной адыгский дом «Нальчик»!!!🙏достойный пример гостеприимства и аутентичности кулинарных национальных шедевров !!! В твоих стенах не только почувствуешь вкус национальных адыгских блюд,но и окунешься в атмосферу дружелюбной и щедрой Кабардино -Балкарии!!!очень атмосферное место с красочным национальным интерьером .Это то место , куда хочется вернуться снова и снова !!!Проект «В гостях у адыгов» продуман до мелочей !!! Познавательный фильм об адыгах🙏👍дигустация семи блюд адыгской кухни -вкуснота !!!Обслуживающий персонал очень внимательный и вежливый 🙏🫶Летняя веранда просто невероятная !!! Успехов и процветания!!!
Очень душевная приятная атмосфера национального быта адыгского народа. Приехали из Севастополя. Нам очень понравилась кухня, обслуживание и гостеприимство. Будем рекомендовать нашим друзьям, коллегам
Посетили ресторан Нальчик, приехали из Санкт Петербурга решили поесть национальную кухню. Попали в дружный, гостиприимный коллектив,интерьер зала великолепен. Кухня на высоте шеф повар Хасан предложил свои фирменные блюда, повар Ася большое спасибо, особую благодарность от нас официантке Заире внимательная,, приветливая, с улыбкой на лице. Осталось приятное впечатление о ресторане, городе и люди которые здесь живут. Обязательное вернёмся в КБР ещё раз.
Отличный ресторан! Решили посетить ресторан почитав отзывы. Очень всё вкусно. А больше всего порадовало качество и быстрота обслуживания!! Про каждое блюдо рассказали, был приятный комплимент! В ресторане есть фотозона.
Замечательное заведение ! Вкусная кухня, приятное обслуживание и колоритная атмосфера ! Пожалуй, одно из запоминающихся заведений, которому смело можно присвоить статус «визитной карточки» !
Очень атмосферное, приятное место, как для проведения вечера тет-а-тет, так и для большой компании. Аутентичная кухня, очень привлекательные цены, прекрасное оформление залов в тематике ресторана. Персоналу удалось совместить первоклассное обслуживание с ненавязчивостью, что очень сложно. Всем советуем данное заведение. Нигде в инете не могла найти меню ресторана, по-этому при посещении сделала фото; надеюсь они будут полезны таким же путешественникам, как и мы.
Посетили ресторан компанией из четырех человек. В этот город приехали отдыхать из разных субъектов России, приятно удивил интерьер этого заведения, очень атмосферно, в национальном стиле! Официанты очень доброжелательные и улыбчивые ребята! Встретили и проводили с улыбкой и добрыми пожеланиями, спасибо им за это! Всегда приятно! По меню все досконально объяснили и предложили каждому по вкусу, все остались довольны, наделись на два дня вперед😉 всем спасибо!!! Всем рекомендуем!!!
После достаточно долгого изучения (по отзывам и фотографиям) ресторанов и кафе г. Нальчик, наш выбор пал на ресторан с одноимённым названием - "Нальчик ". Ужинали здесь семьёй. Сразу хочу отметить, что заведение не из дешёвых, но пусть это не пугает.
Итак, открывая двери, попали в просторный холл, где на встретили юноша и девушка в национальных костюмах. Сразу скажу, что все в этом ресторане выдержано в национальном стиле: интерьер залов, одежда работников, лёгкая музыка, и ,конечно же, меню. Ресторан имеет три этажа: на первом этаже общий зал, отдельные кабинки, фотозона (куда нас пригласили пока готовится заказ), на втором этаже зал для больших компаний, на третьем этаже открытая веранда (мы решили разместиться на первом этаже в отдельной очень уютной кабинке).
Меню небольшое, но ёмкое, от завтраков и закусок до супов и блюд на мангале, конечно десерты и напитки, в том числе и алкогольные. Мы хотели попробовать местную кухню и наш выбор пал, естественно, на блюда, приготовленные на мангале + лимонад, салаты, вино, десерт. Грузинский салат (овощной салат с грецкими орехами и пикантным соусом) очень вкусный. Ребенок заказал "Цезарь" с курицей (как всегда) остался очень доволен, хотя на него сложно угодить. Мангал: спинка барашка, перепёлка и стейк из сёмги- подача просто обалденная, а про вкус словами не выразить: мясо настолько мягкое и сочное, никаких углей, прожарка отличная, оторваться было невозможно.
Прекрасное место! Очень атмосферно и колоритно. Можно полностью прочувствовать атмосферу. Отдельное спасибо официанту Алиму — весь вечер заботился о нашем комфорте ☺️ рекомендуем к посещению и с удовольствием вернемся еще раз!
Аутентичная обстановка. Очень вкусные блюда национальной кухни( не все названия запомнил). Особенно отмечу официантку Анну за ее обслуживание -всё досконально рассказала о каждом блюде и помогла с выбором. Обслужили быстро и оперативно. Ушел с полным желудком и с шикарным настроением, да и ещё неосиленные вкусняшки собрали с собой. Спасибо за замечательный вечер. Однозначно -рекомендую.
Отдыхали не давно в данном заведении , нашли место в Яндексе но
К сожалению, наш отдых в этом ресторане оказался крайне разочаровывающим. Во-первых, было очень шумно от администратора , поваров , разговоры были слышны с кухни – мы ждали наши заказы больше 40 минут, и, когда еда пришла, она оказалась холодной посуда по ходу была не мытая и не первой свежести …
К тому же, качество блюд явно не соответствовало заявленной концепции заведения. Мясо было пересушено, соленое а гарнир - совсем безвкусным. На наши жалобы руководство не проявляли интереса к клиентам и не реагировали на наши замечания.
Место выглядит запущенным, а уборка, похоже, не проводилась уже несколько дней.
В итоге, я не рекомендую этот ресторан ни друзьям, ни знакомым. Есть много других мест с республике с лучшим обслуживанием и более высоким качеством еды !!!
Если вам нужно что-то конкретное или другой стиль отзыва, дайте знать!
На днях были проездом в городе Нальчик и заехали покушать в данный ресторан. Наше путешествие заиграло еще более яркими красками, потому что посетив ресторан Нальчик мы буквально растаяли от теплоты, добродушного приема и вкусной еды💔большое спасибо всему персоналу! Мы никогда еще не встречали таких отзывчивых людей. Еда безумно вкусная, напитки запоминающиеся 🤍мы просто в восторге
12 сентября посетили ресторан Нальчик в Нальчике. Очень понравилась обстановка, адыгская кухня, гостеприимный автор проекта. Огромное спасибо за доставленное удовольствие
Были с группой в июле 2024г. Нам очень понравилось это место. Отлично, атмосферно оформлено. Бесподобная национальная кухня, все с пылу с жару! Есть фотозона с папахами. Очень рекомендую доя путешественников!
Зашли на кофе. Нам предложили фирменный десерт. Хорошая подача, очень вкусно. В ресторане есть открытая веранда. Колоритный интерьер, приветливый персонал. Если хотите хорошо провести время, вам сюда!!!
Давно думали зайти, но все никак. А тут захотелось очень национальной кухни, в частности , лакумы и мясо с пастой))
Очень довольны остались ! Вкусно и красиво ))
Необоснованные отзывы здесь , убедились лично посетив это место. Еда не вкусная, от слова совсем. Как так можно несъедобно готовить. Есть невозможно!
Внутри катострофически не уютно! Как в музее.
за столько лет существования в принципе слышали подобные отзывы , но думали хоть что-то исправилось за столько то лет , людей нет в этом заведении , чисто залетные - неместные на один раз. Местных там не встретишь, так как местные жители уже знают всю кухню и туда нивкоем случае не пойдут. В принципе здание стоит как музей , неживой в принципе и еду советую им не готовить и не подавать людям . Не позорьте нашу кухню !
Побывали в ресторане-музее "Нальчик". Самобытная кухня удивила, думала, что мне не понравиться , глядя на меню и из чего это состоит, но была приятно удивлена. Например, блюдо мамалыга с фасоливым соусом просто сказка, супчик с сыром очень вкусный, такой необычный вкус у сырного соуса, а уж местные лепешки, воздушные, незабываемые. Это, что касается блюд, а в самом ресторане просто чудесно, девушки в национальной одежде очень милые и гостеприимные встретили чаркой местного спиртного напитка. Обслуживание на высшем уровне. Есть местечко мини музей для фотосессии. Видно, что в данное заведение вложено все с душой. Хотелось бы побольше таких уютных заведений. Процветания и благополучия.
Приехал из Екатеринбурга,делал прогулки в Нальчике.Случайно зашел в ресторан Нальчик Мне понравилось,кухня замечательная.
Всем советую только сюда приходить отдыхать
Прекрасное место! Настоящий музей! Вкуснейшее мясо и лакумы с сыром!!! Овощи на гриле вообще отдельный вид искусства! Махсыма бесподобна, давно так легко и весело не было! Официанту Алиму отдельный поклон!
Ресторан оформлен в национальном стиле,но не хватает уюта,света. Меню очень понравилось. Хочется разнообразия национальных блюд. Обслуживание на должном уровне.Рекомендую этот ресторан.
Сегодня 08.05.24 побывала в ресторане-музее"Нальчик" в г. Нальчик с группой друзей из санатория"Долинск". Передаем свой восторг кухней( национальной),музей,интерьер все оставляет радость приобщения к культуре этого края Кабардино- Балкарии,Адыгеи. Познакомились с их культурой и историей. Очень необычное получилось застолье! Большое спасибо работникам ресторана! Желаем Вам расцветать и расширяться! Успехов Вам!
Очень красивый ресторан национальной кухни. Можно окунуться в атмосферу не только кулинарного наследия кабардинцев но и познакомиться с бытом и историей этого замечательного народа!
Самый лучший ресторан !!! Готовят отлично !!!проект "В гостях у адыгов"Чарима Озрокова посетила 25 января!!!Отдельная благодарность за знакомство с национальной кухней очень вкусной *фильм об адыгах*а дизайн и интерьер в ресторане супер!!!оценка отлично ,до всречи !!!
Побывали на ЭтноГастроУжине в ресторане Нальчик( организатор Татьяна Руслановна в санатории Долинск)
2 часа пролетели как один миг!
В процессе демонстрации познавательного видеофильма познакомились с традициями и культурой адыгского народа, дегустируя национальные блюда, которые шаг за шагом погрузили в прошлое. Блюда приготовлены из простых, давно известных всем, продуктов: пшена, кукурузы, фасоли, но какой они вкусноты !!!
Очень понравились все представленные блюда, впечатлил интересный интерьер, где камень сочетается с водой и деревом, бережное сохранение национальных традиций и быта, поразил тот факт, что главный организатор и вдохновитель всего этого мероприятия-директор ресторана, не убеленный сединами адыг, а довольно молодой человек, который ко всему прочему еще и прекрасно поет . Обязательно вернёмся в этот замечательный гостеприимный ресторан-музей и рекомендую его для обязательного посещения всем, кто хочет соприкоснутся с культурой адыгов.
Все очень вкусно и с мини экскурсией. Ресторан национальной кухни, в котором предлагаются именно традиционные адыгские блюда. Так же есть вино из шато, которого больше нет нигде, даже в самом шато замке)
Ресторан красиво оформлен,приятные официанты.Кухня ужасная,все не соленое,не перченное,заказали 5 блюд не понравилось ничего вообще.Не убирают сервировку со стола и ты сидишь в горе посуды из которой даже не ешь.Грязный туалет.Приготовили все достаточно быстро.Повелись на отзывы,а кухня ужасная
Я сейчас нахожусь на отдыхе в Нальчике. В большом восторге от красоты и культуры Кабардино--Балкарии.
Всегда в путешествиях я ем национальную кухню.
Не изменяя своим причинам,я пришла в составе экскурсии в ресторан "Нальчик".
К моему великому удивлению нас встретил хозяин ресторана-музея,Черим.
Нас познакомили с культурой Кабардино-Балкарии.
Угостили национальным напитком и провели чудесную дегустацию семи блюд.
По поводу блюд отдельное мнение--я изначально не понимала,как из таких простых продуктов можно создать сказочные блюда.
А какое оформление зала,все исполнено в национальном ключе и с большой любовью.
Сотрудники предельно вежливы и корректны,чистота и порядок на высоком уровне.
Я осталась очень довольна и,не задумываясь,советую всем посетить это прекрасное заведение!
Уважаемый Черим,спасибо Вам большое за оказанное нам личное внимание!
Какое красивое заведение!!! Просто супер!!! Национальная кухня-все очень вкусно приготовлено!!! Атмосфера в ресторане спокойная и комфортная !!! Посуда особенно отмечена нами !!!Нам посчастливилось встретиться с Чаримом директором ресторана !!! Гостеприимный , очень внимательный и настоящий АДЫГ!!! Благодарю за релакс и атмосферный вечер!!!
Посетили ресторан Нальчик. Очень понравился прием, обслуживание. Особая благодарность хозяину ресторана за создание такого проекта. Мы насладились не только блюдами местной кухни, но и узнали национальные традиции, обычаи. Фильм в ходе ужина просто выше всех похвал. Звучали национальные песни, танцы. Ужин удался! Еще раз большое спасибо за гостеприимство и большая благодарность хозяину ресторана . Браво!!!. Спасибо!!! Непременно вернемся еще раз!
Калоритное место со спокойной обстановкой и великолепной кухней. Обслуживание на уровне. Кухня замечательная, мясные блюда отлично приготовлены, так же понравились маринованые кабачки из солений. Хорошее место для ужина в компании друзей или семейном кругу.
Мы приехали из Москвы на отдых в санаторий "Долинск"Посетили ресторан музей Нальчик с группой !!!проект В гостях у адыгов оставил незабываемые впечатления!!!вкусно,продуманно,организовано с душой!!! Будем рекомендовать всем !!! Огромное спасибо !!! До следующих встреч ,дорогой Чарим и твоя команда!!!
9 мая 2024 года приехал в ресторан в 15:00 из Республики Адыгея с супругой. К сожалению официанты в один голос сказали, что все столы зарезервированы и мест нет, хотя пустых столов было много. На мой вопрос, во сколько придут гости, ответили, что минут через 30, однако даже на 15 минут предоставить стол для перекуса отказались. При этом, на удивление людей вокруг было мало, как и занятых столов. По пути к канаткам мы встретили девушку, которая поинтересовалась понравился нам отдых в ресторане или нет. Я рассказал про разочарование. Оказалось она, Хоста Рузана, как позже узнал администратор. Рузана попросила нас вернуться и в течение минуты появился свободный шикарный стол
Так что, уважаемые посетители, если не будет свободных столов, скажите об этом Рузане.
Все было на высшем уровне
Приятные сотруднтки, крутое обслуживание, красивое место, красивый дизайн, где культура и обычаи до сих пор. Самый первый в Нальчике!
Ничего плохого сказать не могу,достаточно вкусно и отмасферно,работа офециантов удевительна ровна так же как и повора,всё очень вкусно,рекомендую к посещению
Очень советую, прекрасная кухня, вежливый персонал. Если вы приезали на отдых, это первое место, которое стоит посетить.Прилетели в Нальчик, думали ,где покушать и случайно узнали про данный ресторан. Увидев, что приехали гости из другого региона нас встретил сам владелец ресторана, Черим. Провели экскурсию, подсказали выбором еды, угостили национальными лепешками. Честно живя в Москве я давно не был в позожих заведениях. Всем рекомендую.