Наша кухня

Рулетики из свежих огурцов с начинкой из сливочного сыра со слабосолёной сёмгой и зеленью

Рулетики из ветчины с творожно-чесночной начинкой

Ассорти из рулетиков из баклажанов, ветчины и с сёмгой

Грузинская закуска из шпината с грецкими орехами, чесноком и специями

Грузинская закуска из зеленой стручковой фасоли с грецкими орехами, чесноком и специями

Грузинская закуска из запеченных баклажанов с грецкими орехами, чесноком и специями

Грузинская закуска из свёклы с грецкими орехами, чесноком и специями

Ассорти из пхали из шпината, фасоли, баклажана и свёклы

Сыр из овечьего молока

Рассольный сыр из коровьего молока

Ассорти из рассольных сыров - чанах, овечий, сулугуни, чечил и чечил копченый

Ассорти из свежих овощей (помидоры, огурцы, редис, сладкий перец) и зелени (кинза, укроп, петрушка, зеленый лук и базилик)

Филе сёмги слабосоленое

Филе слабосолёной сельди с отварным картофелем, свежим луком и зеленью

Отварной говяжий язык, приправленный ядрёным хреном

Вяленая в специях говяжья вырезка

Свиное сало, солёное с черным перцем и чесноком

Ассорти из маринованных овощей - капуста, огурчики, зеленые помидоры, острый перец, чеснок и черемша

Закуска из печеных овощей (баклажанов, перца и помидоров), приправленных томатной пастой, луком, чесноком и специями

Оливки и маслины супергигант без косточек

Капуста маринованная по традиционному рецепту с добавлением свеклы, моркови и сельдерея.

Шашлык из мясистых свиных рёбрышек с прослойками, маринованный с луком и специями. Подается с соусом сацебели и луком.

Шашлык из каре барашка, приправленный солью и черным перцем. Подается с соусом сацебели и луком.

Шашлык из мякоти баранины, приправленный солью и черным перцем. Подается с соусом сацебели и луком.

Шашлык из седла барашка, приправленный солью и черным перцем. Подается с соусом сацебели и луком.

Шашлык из рёбрышек барашка, приправленный солью и черным перцем. Подается с соусом сацебели и луком.

Цыплёнок, маринованный в томатном соусе, с чесноком, запеченный на мангале. Подается с соусом сацебели и луком.

Шашлык из филе куриного бедра, маринованный с томатным соусом, аджикой, луком и специями. Подается с соусом сацебели и луком.

шашлык из филе куриной грудки, маринованный с томатным соусом, аджикой, луком и специями. Подается с соусом сацебели и луком.

Шашлык из куриных крылышек, маринованный с томатным соусом, аджикой, луком и специями. Подается с соусом сацебели и луком.

Шашлык из куриных крылышек, маринованный с томатным соусом, аджикой, луком, специями и перцем чили. Подается с соусом сацебели и луком.

Шашлык из филе грудки индейки, маринованный с томатным соусом, аджикой, луком и специями. Подается с соусом сацебели и луком.

Шашлык из говяжьей печени, обернутой в баранью жировую сетку. Подается с соусом сацебели и луком.

Курица на мангале (1 тушка), картофель мини на мангале (2 порции), соус сацебели (100 г), соус чесночный (100 г), морс ягодный микс собственного производства (1 л)

Шейка свиная (1 порция), ребра свиные (1 порция), каре баранина (1 порция), куриное бедро (1 порция), люля-кебаб из курицы (1 порция), люля-кебаб из говядины (1 порция), картофель с курдюком (1 порция). Подается с соусом сацебели и луком.

Свиная шейка (400 г), свиные рёбра (440 г), куриное бедро (400 г), каре ягнёнка (360 г), картофель с курдюком (400 г), люля из говядины (360 г), люля из курицы (360 г), соус сацебели (360 г) и маринованный лук (240 г). Подается с соусом сацебели и...

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из микса из сыра сулугуни и имеретинского сыра.

Открытый пирог-лодочка из дрожжевого теста с начинкой из микса сыра сулугуни и имеретинского сыра, с яичным желтком и сливочным маслом.

Открытый пирог-лодочка из дрожжевого теста с начинкой из микса сыра сулугуни и имеретинского сыра, со шпинатом, яичным желтком и сливочным маслом.

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из вареной красной фасоли со специями.

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из говяжьего фарша с луком и зеленью

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из картофельного пюре, говяжьего фарша, жаренного лука и зелени.

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из ветчины и сыра сулугуни.

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и зелени.

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из шпината и сыра сулугуни.

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из картофельного пюре, жаренного лука и зелени.

Национальное блюдо из пресного теста с начинкой из микса зелени (шпинат, щавель, кинза, горная кинза, укроп, зеленый лук)

Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из отварного картофеля, с жаренным луком и шампиньонами.

Открытый пирог-лодочка из дрожжевого теста с начинкой из микса сыра сулугуни и имеретинского сыра, с яичным желтком и сливочным маслом.

Закрытый пирог из дрожжевого теста с двойной начинкой из микса сыров сулугуни и имеретинского, украшенный сверху ломтиками помидоров

Филе куриного бедра, обжаренное с картофелем, луком, болгарским перцем и помидорами, приправленное чесноком и грузинскими специями.

Свиная шейка, обжаренное с картофелем, луком, болгарским перцем и помидорами, приправленная чесноком и грузинскими специями

Вареная красная фасоль с жаренным луком, чесноком, кинзой и грузинскими приправами

Традиционная долма в виноградных листьях с фаршем из мякоти говядины и свинины, с рисом и специями. Подается с домашним мацони.

Цыплёнок, обжаренный под прессом до золотистой корочки, приправленный чесноком и специями.

Традиционное блюдо из телятины, сваренной в бульоне с овощами

Традиционное блюдо из баранины, сваренной в бульоне с овощами.

Котлеты из куриного фарша со сливками, запеченные в печи.

Традиционные грузинские хинкали с фаршем из мякоти говядины и свинины, с острым перцем, чесноком и кинзой

Традиционные грузинские хинкали с фаршем из мякоти баранины, с острым перцем, чесноком и кинзой

Традиционные грузинские хинкали с сыром сулугуни

Шейка свиная, обжаренная на мангале, лаваш из тандыра, капуста, морковь, огурцы, помидоры, соленые огурцы, чесночный соус, томатный соус

Фалафель, лаваш из тандыра, капуста, морковь, огурцы, помидоры, соленые огурцы, чесночный соус, томатный соус

Филе куриного бедра, зажаренное на мангале, лаваш тандырный, салат айсберг, помидоры, сыр пармезан, соус Цезарь

Говядина запеченная, лаваш тандырный, маринованные огурцы, капуста, морковка по-корейски, томатный соус, чесночный соус

Лаваш тандырный, капуста, морковь, салат Айсберг, помидоры, огурцы, кукуруза, чесночный соус

Куриное бедро, обжаренное на мангале, пита, капуста, морковь, огурцы, помидоры, соленые огурцы, чесночный соус, томатный соус

Шейка свиная, обжаренная на мангале, пита, капуста, морковь, огурцы, помидоры, соленые огурцы, чесночный соус, томатный соус

Фалафель, пита, капуста, морковь, огурцы, помидоры, соленые огурцы, чесночный соус, томатный соус

Филе куриного бедра, зажаренное на мангале, пита, салат айсберг, помидоры, сыр пармезан, соус Цезарь

Говядина запеченная, пита, маринованные огурцы, капуста, морковка по-корейски, томатный соус, чесночный соус

Пита, капуста, морковь, салат Айсберг, помидоры, огурцы, кукуруза, чесночный соус

Кисло-сладкий соус из зеленых слив с чесноком и специями.

Кисло-сладкий соус из граната.

Майонезный соус с чесноком и зеленью.

Кетчуп томатный.

Острый томатный соус с зеленью и специями.

Сметана.

Густой кисло-молочный соус.

Соус барбекю.

Сырный соус.

Острый суп на говяжьем бульоне с кусочками говяжьей мякоти, с рисом, грузинскими приправами и кинзой

Суп на курином бульоне, с кусочками курицы и яичной лапшой

Суп из сборных мясных продуктов - копченые свиные ребрышки, мякоть говядины, говяжий язык, ветчина, сервелат, сосиски - с солеными огурцами, оливками и маслинами и лимоном. Подается со сметаной.

Суп, сваренный по традиционному рецепту на говяжьем бульоне, с кусочками говяжьей мякоти. Подается со сметаной.

Крем-суп из шампиньонов со сливками. Подается с чесночными сухариками.

Грибной суп с шампиньонами, картофелем и домашней лапшой.

Холодный суп по традиционному рецепту с ветчиной из индейки, заправленный домашним квасом. Подается со сметаной.

Холодный суп по традиционному рецепту с ветчиной из индейки, заправленный домашним мацони.

Окрошка на тане со свежими огурцами и зеленью.

Салат из отварной куриной грудки, с грецкими орехами, гранатом и кинзой, заправленный чесночно-майонезным соусом

Салат из баклажана, помидора и сладкого перца, запеченных на углях, с красным луком и кинзой, заправленный маслом

Салат из свежих помидоров, огурцов и сладкого перца, с луком и зеленью, заправленный подсолнечным маслом

Салат из айсберга и романо, с запечённой куриной грудкой, помидорами черри, чесночными сухариками и сыром пармезан, заправленный соусом "Цезарь"

Салат из айсберга и романо, с тигровыми креветками, помидорами черри, чесночными сухариками и сыром пармезан, заправленный соусом "Цезарь"

Салат из отварного картофеля, моркови, яиц, соленых огурцов, зеленого горошка с отварной грудкой индейки, заправленный майонезным соусом с зеленью и черным перцем

Салат из отварной красной фасоли с добавлением жаренного лука, грецких орехов, грузинских специй, кинзы и граната.

Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, с луком, маслинами и сыром фетакса, заправленный оливковым маслом и посыпанный орегано

Ломтики картофеля, зажаренные во фритюре. Подается с кетчупом.

Картофель отварной со сливочным маслом и зеленью.

Картофель, жаренный с шампиньонами и луком.

Гречка отварная со сливочным маслом.

Гречка отварная, с шампиньонами, обжаренными с луком.

Рис, обжаренный с овощами на оливковом масле с чесноком.

Рис отварной со сливочным маслом.

Картофель мини, запеченный на мангале, со свиным салом.

Картофельные слайсы, маринованные в специях, запеченные на мангале

Баклажан, помидор и сладкий перец, запеченные на мангале

Шампиньоны, маринованные с маслом, паприкой и черным перцем, запеченные на мангале.

Баклажан, запеченный на мангале

Помидор, запеченный на мангале

Сладкий перец, запеченный на мангале

Пицца по классическому рецепту, на нашем фирменном тесте.

Пицца на горчично-чесночном соусе с сервелатом, ветчиной, курицей, помидорами и сладким перцем на нашем фирменном тесте.

Пицца по классическому рецепту, на нашем фирменном тесте.

Пицца на горчично-чесночном соусе с начинкой из ветчины, шампиньонов, помидоров, болгарского перча и маслин на нашем фирменном тесте.

Пицца на остром соусе с пепперони, кукурузой и халапеньо на нашем фирменном тесте.

Бургер из булочки с кунжутом, с говяжьей котлетой, зажаренной на мангале, с соусами барбекю и биг-мак, сыром чедер, листом салата, помидорами и солеными огурчиками.

Бургер из булочки с кунжутом, с бараньей котлетой, зажаренной на мангале, с соусами барбекю и биг-мак, сыром чедер, листом салата, помидорами и солеными огурчиками.

Сэндвич из булочки с кунжутом, с куриным филе, зажаренным на мангале, с чесночным соусом, сыром пармезан, листом салата и помидорами

Большой сэндвич в пите с куриным филе, зажаренном на мангале, с соусом биг-мак, листьями салата и помидорами.

Сочные люля из куриного фарша. Подаются с соусом сацебели и луком.

Сочные люля из куриного фарша с добавлением сыра сулугуни и шампиньонов. Подаются с соусом сацебели и луком.

Сочные люля из бараньего фарша. Подаются с соусом сацебели и луком.

Дорада, запеченная на мангале. Подается с лимоном и соусом наршараб.

Сибас, запеченный на мангале. Подается с лимоном и соусом наршараб.

Форель радужная, запеченная на мангале. Подается с лимоном и соусом наршараб.

Сыр сулугуни, обжаренный в панировке. Подается с чесночным соусом.

Шампиньоны, фаршированные сыром и запечённые в печи.

Лаваш армянский.