Говяжий хвост маринуется и запекается. Общее приготовление блюда в вине и овощах- двое суток. Подаётся с томатной обжаркой и свежей кинзой
4900 ₸350 г
Долма
Мелко рубленное мясо, грузинские специи, рис в листьях винограда. Отдельно подается мацони собственного приготовления
3700 ₸220 г
Королевские креветки
Готовятся на гриле и подаются с соусом карри с добавлением коксовых сливок (3 шт.)
9800 ₸300 г
Лобио по-мегрельски
Блюдо на основе красной фасоли сорта мерцхала с добавлением грузинских специй, зелени и ткемали. Подается с миксом солений из гурийской капусты и гурийских огурцов
2400 ₸280 г
Лосось с маракуйей и пюре гуакамоле
Приготовленный на пару лосось подается в пюре из гаукамоле и свежей маракуйи. Украшается чипсами с чернилами каракатицы
6900 ₸250 г
Оджахури с говядиной
Говядина маринуется в грузинских специях, обжаривается на кахетинском масле с помидорами и болгарским перцем. Главная специя в блюде - сванская соль
4700 ₸350 г
Оджахури с грибами
Шампиньоны маринуются в грузинских специях и обжариваются на кахетинском масле с помидорами и болгарским перцем. Главная специя в блюде - сванская соль
4300 ₸250 г
Сибас на пару
Приготовленный на пару филетированный сибас подаётся с обжаренным шпинатом и обжаренными помидорами черри
7300 ₸300 г
Цыпленок по-гурийский
Выдержанный в маринаде цыпленок без костей, готовится на гриле и подаётся с ежевичным соусом
5700 ₸350 г
Чашашули
Классическая версия из телятины с добавлением грузинских пряностей и зелени. Готовится на основе свежих помидоров
4300 ₸350 г
Харчо Мегрелия
Классическое грузинское блюдо из говядины с добавлением грецкого ореха, обжаренной кукурузной поленты,имеретинского шафрана.
4300 ₸300 г
Шкмерули
Цыпленок, маринованный в боржоми и красной аджике, обжаренный и запечённый на гриле. Полностью без костей. Продается с соусом мацони и посыпается гранатом
4100 ₸300 г
To share
Аджапсандал
Рагу по грузински-приготовленные на открытом огне овощи с добавлением грузинских специй, зелени, заправляют оливковым маслом
2300 ₸220 г
Арабские закуски
Хумус-традиционная арабская закуска, приготовленная из нутового пюре с добавлением кунжутной пасты и арабских специй. Мухаммара-острая закуска на основе красного перца,замеченного на открытом огне, с добавлением грецких орехов и гранатового вина. Баб
4700 ₸360 г
Гебжалия
Молодой сулугуни с моцареллой готовятся при температуре 60°С. Лепешки из расплавленного сыра заворачивают в рулет с зелёной мятной аджикой в качестве начинки и подают в соусе из мацони, сметаны и мятной аджики
4100 ₸215 г
Мухаммара осьминог
4300 ₸200 г
Мясные деликатесы
11900 ₸300 г
Пхали
4100 ₸260 г
Рулеты из баклажана с ореховой пастой и сыром креметте
Рулеты запекаются и завариваются в соусе качабе. Одна порция состоит и 4-х рулетов: два с орехами и два с сыром креметте и помидорами черри
3300 ₸100 г
Рыбные деликатесы
Блюдо оформляется перцем халапеньо, королевскими оливками и маслинами
11900 ₸250 г
Сациви и креветка
Сациви готовится на основе грецких орехов первого сорта, грузинских специй, куриного бульона и зелени. Обжаренные и маринованные креветки (16/20; 4 шт.) сверху поливают ореховым соусом
3900 ₸200 г
Свежие овощи
3600 ₸450 г
Соленья Nino
Соленья от ресторана Nino в ассортименте
3700 ₸300 г
Салаты
Буррата, томаты, маслины
Итальянский нежный сыр подаётся с ташкентскими помидорами, королевскими маслинами, базиликом, бальзамическим крем-соусом из винограда и оливковой земли
5900 ₸350 г
Конина с рукколой
4900 ₸250 г
Овощи по-грузински
2500 ₸320 г
Ростбиф с баклажанами и томатами
4900 ₸370 г
Руккола и креветки
5900 ₸290 г
Салат из баклажанов с ростбифом
4900 ₸250 г
Табуле
3700 ₸300 г
Филе цыплёнка с киви
3900 ₸200 г
Цыпленок, киви, шпинат, зелёная аджика
Салат родом из Западной Грузии, где растет особенный вид киви хитагула. Также в составе: курица су вид, авокадо, огурцы, шпинат, масло из авокадо. Заправляется зелёной аджикой
3900 ₸175 г
Гарниры
Рис Басмати
Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом
1100 ₸150 г
Сезонные овощи на пару
1700 ₸220 г
Спаржа
Спаржа на гриле
4900 ₸180 г
Батат с соусом понзу
3500 ₸200 г
Брокколи
1900 ₸150 г
Картофель на углях
1300 ₸250 г
Сезонные овощи на гриле
1700 ₸220 г
Фри
1400 ₸200 г
Напитки
Borjomi
500 млВода с газом
2000 ₸
Pepsi
250 млОсвежающий газированный напиток
1400 ₸
Sun Benedetto
750 млОбладает нейтральным вкусом
3900 ₸
Алоэ-Киви
1 лЛегкий освежающий напиток собственного приготовления
3900 ₸
Базилик-Маракуйя
1 лЛегкий освежающий напиток собственного приготовления
3900 ₸
Дыня-Эстрагон
1 лЛегкий освежающий напиток собственного приготовления.
3900 ₸
Манго-маракуйя
1 лСобственного приготовления
3900 ₸
Смородина-апельсин-мята
1 лЛегкий освежающий напиток собственного приготовления
3900 ₸
Выпечка
4 сыра
5900 ₸400 г
Ачма
Грузинская лазанья. Готовится на основе 12 слоев вареного теста с добавлением сыра сулугуни и шпината. Подаётся с соусом мацони-грузинский йогурт
3900 ₸300 г
По-аджарски
3900 ₸270 г
Фирменный хачапури на мацони
Тесто готовится по особенному рецепту на основе грузинского йогурта мацони. Подаётся с грузинским сыром и яйцом пашот
4900 ₸450 г
Хачапури на мангале
Брусочки сыра сулугуни заворачиваются в тесто, насаживаются на шампур и готовятся на мангале. Подаётся с яблочным кетчупом
3700 ₸280 г
Хачапури по-мегрельски
Грузинская пицца с миксом из сулугуни и имеретинского сыра. Родом из уголка Мегрелии (23 см)
4700 ₸400 г
По-аджарски, лосось, авокадо
Хачапури в форме лодочки, слабосолёная сёмга и авокадо Хаас
4900 ₸400 г
На огне
Люля-кебаб из баранины
3900 ₸320 г
Люля-кебаб из телятины
4100 ₸350 г
Люля-кебаб из цыпленка
3100 ₸350 г
Шашлык из баранины
5500 ₸320 г
Шашлык из курицы
3300 ₸330 г
Шашлык телятина
5500 ₸300 г
Шиштаук (блюдо на компанию)
Ассорти из шашлыков: антрекот из баранины, мякоть баранины, филе индейки, филе цыплёнка, люля из цыплёнка, цыплёнок табака, овощи на мангале, соус из вяленых томатов
41000 ₸2 кг
Супы
Кеспе цыпленок, домашняя лапша
2300 ₸350 г
Суп Харчо
4100 ₸350 г
Том ям
Подаётся с рисом басмати и лаймом
5900 ₸350 г
Уха султан
4700 ₸300 г
Солянка по-грузински
4100 ₸200 мл
Тыквенный суп с бастурмой
4700 ₸200 г
Десерты
Наполеон по-сицилийски
Тесто фило поливается белком и запекается грецкими орехами и фисташками. Подаётся со сметанным кремом, ягодами и фисташками
4300 ₸250 г
Сырники с вареньем и копченой сметаной
Подаются с конфитюром из малины и сметаной. Украшаются ягодами свежей малины (3 шт.)
3700 ₸220 г
Чизкейк Нью-Йорк
Готовится на пару в виде буханки хлеба. В приготовлении основы используется безглютеновая мука, а начинка готовится на основе крем чиза. Перед подачей подогреваем, выглядит как ломтик хлеба
4500 ₸320 г
Шоколадный фондан
3700 ₸200 г
Хинкали
Хинкали с бараниной
Рубленная баранина, силиконовое тесто (готовится на основе яичного белка). Готовим на открытом огне с добавлением соленого ягодного фламбе (1 шт.)
750 ₸80 г
Хинкали с говядиной
Рубленая говядина, силиконовое тесто (готовится на основе яичного белка). Готовим на открытом огне с добавлением соленого ягодного фламбе (1 шт.)
750 ₸80 г
Хинкали с грибами
1 шт.
1200 ₸100 г
Шашлык & Гриль
Стейк Nino
9000 ₸300 г
Стейк Nino из конины
9000 ₸300 г
Сёмга на гриле
6400 ₸250 г
Обновлено 5 февраля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.