290 гЛосось с вяляными томатами, ростбиф, страчателла с томатами и соусом песто
1100 ₽
Мезе ассорти 3 вида
220 гНабор из йогурта с добавлением специй и твороженного сыра, хумуса из нута с пастой тхини и мезе из печеных овощей (баклажан, болгарский перец, красный лук и спелые томаты) с зеленью и специями. Подается с грецкими орехами, вялеными черри и кресс-с...
690 ₽
Оливки ассорти в пряном маринаде (веган)
100 гОливки и маслины, маринованные в оливковом масле с чили, чесноком и вялеными томатами
780 ₽
Гуакамоле с начос
150 гКремообразное гуакамоле из авокадо, красного лука, кинзы, сока лайма и перца чили, подается с хрустящими кукурузными начос
620 ₽
Тартар с лососем
140 гНежное филе лосося, авокадо и красный редис, заправленные соусом понзу
и украшенные кресс-салатом.
1300 ₽
Тартар с тунцом
180 гФиле тунца с муссом из авокадо, помидорами, красным луком, кинзой, орехами кешью и кунжутом, заправленный соусом понзу и поданный с кресс-салатом
1200 ₽
Тартар с говядиной Вагю
160 гГовяжья вырезка с маринованными огурцами, красным луком, каперсами, соусом шрирача и дижонской горчицей, украшенная петрушкой, тертым пармезаном, оливковым маслом и специями. Подается с хрустящими луковыми чипсами и перепелиным желтком
260 гНежный ростбиф подается с запеченными болгарскими перцами, красным луком и помидорами. Дополнен кедровыми орехами и картофелем бейби. Подается с медово-горчичным соусом и аджикой для пикантности.
290 гМикс салата, помидоры черри, красная и стручковая фасоль, свежий тунец, красный лук, клубника, перепелиные яйца, соус на основе виноградного масла, горчицы и анчоусов с добавлением куриного желтка.
170 гМаринованные водоросли чука с ореховым соусом.
690 ₽
Горячие блюда
Бургер из мраморной говядины
360 г
1200 ₽
Куриное филе гриль в пикантном лимонном маринаде
250 г
1200 ₽
Стейк лосося на подушки из спаржи
200 г
4200 ₽
Стейк Тритип с бейби картофелем
200 г
4200 ₽
Стейк Стриплойн
400 г
3600 ₽
Стейк Пиканья с жареным картофелем
350 г
3200 ₽
Стейк Рибай
400 г
5800 ₽
Грибной Бефстроганов с картофельным акцентом
500 гНежная говяжья вырезка с ароматными белыми грибами, вешенками и шампиньонами, дополненная репчатым луком. Молодой мини картофель в качестве гарнира, а сливочно-сметанный соус с горчицей придаёт блюду гармонию вкуса.
1490 ₽
Десерты
Тирамису облако
110 г
680 ₽
Эклер 27 см (Ваниль / Шоколад)
1 шт.
1500 ₽
Гигант Рафаэлло
180 г
950 ₽
Чизкейк, окутанный карамелью
140 г
780 ₽
Медовый NOMO
180 г
1500 ₽
Сан Себастьян: уют под шоколадом
120 г
780 ₽
Дубай
150 г
890 ₽
Наполеон Бонапарт
150 г
1100 ₽
Паста
Паста птитим с четырьмя сырами
300 гНежная паста птитим, щедро приправленная изысканными сырами: дор блю, чедер, пармезан, сливочный, бри и скаморца. Завершает блюдо свежая зелень петрушки, придающая ему яркий вкус и аромат.
860 ₽
Паста пенне с нежной сёмгой
360 гПриготовленная в сливочном соусе с белым вином и свежим шпинатом, украшенная красной икрой.
1390 ₽
Карбонара
300 гСвиная сырокопченая грудинка, куриные желтки, сыр пармезан, смесь пяти перцев.
790 ₽
Птитим с креветками в соусе песто со страчателлой
350 гПаста птитим, королевские креветки, соус песто, сыр страчателла, вяленые томаты, чеснок, сыр пармезан.
1650 ₽
Ригатони с ростбифом
360 гПаста ригатони, ростбиф, сливки, белые грибы, шампиньоны, петрушка, вяленые томаты, зеленый лук, трюфельное масло, сыр пармезан.
1560 ₽
Ризотто с лесными грибами
330 гРис арборио, репчатый лук, белые грибы, подосиновики, шампиньоны, чеснок, разморин, сливки, сыр пармезан, специи, сливочное масло, трюфельное масло, петрушка.
890 ₽
Паста Болоньезе
380 гНежная говядина Вагю, томаты, свежий сельдерей и белое вино, придающие блюду изысканный вкус. Добавлены чеснок и репчатый лук для богатства аромата, а базилик и специи завершают эту гармоничную композицию.
Рекомендуем дополнительно сыр пармезан грано
400 гТоматный соус, колбаса пеперони, сыр моцарелла.
1350 ₽
Грибная
370 г
1450 ₽
Роллы
Филадельфия
260 гРолл с нежным сыром Филадельфия, хрустящими огурцами и свежим авокадо,
завернутыми в водоросли нори с добавлением лосося.
1300 ₽
Ниндзя
290 гРолл с угрем, кремовым сыром Филадельфия, свежим авокадо и водорослями нори, дополненный пикантным соусом спайси, сладким соусом терияки и посыпанный кунжутом.
1200 ₽
Калифорния креветка
245 гРолл с креветкой, свежим авокадо и огурцами, завернутыми в водоросли нори
и дополненный соусом майонез и икрой тобико.
1100 ₽
Канада
245 гРолл с угрем и лососем, кремовым сыром Филадельфия и завернутый в водоросли нори, поданный с сладким соусом унаги и кунжутом.
1400 ₽
Калифорния лосось
240 гРолл с сыром Филадельфия, хрустящими огурцами, нежным авокадо и свежим лососем, украшенный икрой тобико.
1300 ₽
Калифорния краб
245 гРолл с крабом, свежими огурцами и авокадо, завернутый в водоросли нори
и дополненный соусом майонез и икрой тобико.
1400 ₽
Авторские роллы
Ролл Nomo
290 гРолл с кремовым сыром Филадельфия, водорослями нори и икрой тобико, в сочетании с сочным лососем и ароматным кунжутом, поданный с соусами унаги и спайси, украшенный свежим кресс-салатом.
1350 ₽
Голый с креветкой
245 гРолл с кремовым сыром Филадельфия, хрустящими креветками в темпуре и свежим лососем, дополненный пикантными соусами спайси и унаги, щедро посыпанный кунжутом и украшенный кресс-салатом.
1400 ₽
Дай эби
230 гРолл с нежной отварной креветкой и свежими огурцами, завернутый в водоросли нори и дополненным пикантным соусом спайси.
950 ₽
Ролл Фукусима
260 гРолл с мамой нори, сливочным сыром Филадельфия и свежим лососем, обогащенный пикантным соусом спайси и оформленный нежным кресс-салатом.
1300 ₽
Голый с лососем
245 гРолл с нежным сыром Филадельфия, свежим лососем и икрой тобико, завершенный пикантными соусами спайси и унаги, оформленный свежим кресс-салатом.
1200 ₽
Горячие закуски
Картофельные вафли
180 гНежное тесто из запеченного картофеля, фаршированное ростбифом из вагю,
маринованными огурцами и свежим миксом салатов.
750 ₽
Камамбер с малиновым соусом
250 г
1350 ₽
Попкорн из креветок
170 гХрустящие креветки в кляре темпура, поданные на листьях романо с соусом на основе терияки, понзу, апельсинового фреша и чили.
950 ₽
Попкорн из кальмара
240 гФиле кальмара, обжаренное в кляре темпура и заправленное черным перцем, подается с соусами терияки, спайси и васаби.
990 ₽
Креветки в соусе Васаби
270 гКреветки, обжаренные в кляре темпура, с хрустящей стружкой миндаля, кресс-салатом, икрой тобико, соусом терияки, соусом васаби и лаймом.
290 гРолл с рисом, нори, нежным лососем, угрем, икрой тобико, свежим огурцом,
соусом унаги, обжаренный в хрустящем кляре темпура с соусом спайси, имбирем и васаби.
1300 ₽
Горячий ролл Юми
250 гРолл с рисом, водорослями нори, плавленным сыром, шпинатом, куриной грудкой, сочными помидорами, зеленым луком и обжаренный в золотистом кляре темпура.
800 ₽
Суши
Суши лосось
1 шт.
260 ₽
Суши тунец
1 шт.
300 ₽
Суши угорь
1 шт.
310 ₽
Суши креветка
1 шт.
290 ₽
Суши авокадо (веган)
1 шт.
510 ₽
Супы
Том ям с морепродуктами / с курицей
400 гПикантная паста том ям, карри, листья лайма и лемонграсс в сочетании с нежным кокосовым молоком, креветками, кальмарами, мидиями и сочным лососем. Грибы шампиньоны и шитаке, лук порей и кинза добавляют яркие нотки, а лайм и кунжут придают блюду за...
980 ₽
Мисо суп с креветкой / лососем
300 гНасыщенная паста мисо, бульон хондаши и стружка тунца, дополняются грибами шампиньонами, сыром тофу, водорослями вакаме и зеленым луком. Выбор с креветкой или лососем, этот суп — классика японской кухни, которая также доступна в веганском варианте.