Побывал в начале января. В целом все хорошо. Классная атмосфера, винная комната в стекле почти на входе, как и аквариум с крабами.
1. Гребешки. Они великолепны! Все сделано идеально, обожжённый не передержан, сырой свежайший из аквариума.
2. Горячий салат с морепродуктами. В салате как-то оказались обрезки айсберга- почти кочерыжка, а также абсолютно зелёные черри- твердые и резиновые.
3. Скоблянка из трепанга. Все прекрасно. Очень вкусно, но и тут не удалось избежать от помидора.
4. Прекрасный сезон корюшки! Сделано все очень правильно. Но! Рыбку совсем забыли посолить-пришлось отправить блюдо на переделку. И да! Тут теперь лежал пожухлый кусок помидора и вчерашние огурцы. Я конечно понимаю-заготовки, но это явно было снято с вчерашней тарелки от корпоратива.
В целом- 4-ка. Все прощает великолепные морепродукты и хорошее обслуживание.
❄️Отдых замечательный. Номер люкс супер! Ресторан уютный, атмосферный, кухня вкусная, обслуживание на высоте. Прогулка вдоль берега бухты Новик не забываемая, звучит новогодний плей лист, можно покататься на коньках прямо на льду бухты.❄️
Приех али наслаждаться местной кухней и колоритом🦀
Из плюсов: территория, расположение, довольно милая обстановка.
В кухне не все понравилось.
Сначала по блюдам, которые оценили все:
- трубач в сливочном соусе - фаворит всех 5ти человек за столом
- маринованный папоротник 👌🏻
- белые грибы
- винегрет с белыми грибами
- ежи🫶🏻
- трубач в азиатском соусе
Не понравились:
- Оливье (на вкус кислый, как 3 января)
- переросшие устрицы (в два раза меньше они в пять раз вкуснее)
- камбала, замороженная, в муке и пережаренном масле🫣😫
Хорошо что были, но в однозначные рекомендации бы не стала включать)