Мраморная говядина с корнишонами, муссом из белых грибов и сыром пармезан
640 ₽130 г
Тартар из филе лосося с кунжутом
Филе лосося слабой соли со свежим огурцом и кунжутом. Подаётся с кусочками домашней чиабатты
690 ₽100 г
Фаланги краба в соусе на выбор
Фаланги краба (300 г) с соусом на выбор: берблан (50 г), свит чили (50 г)
4350 ₽400 г
Брускетта с уткой и сливой
Хрустящая чиабатта с сливочным сырным соусом, сочным филе утки и свежей сливой
560 ₽220 г
Жареный камамбер
жареный камамбер с печёными сезонными овощами и клюквенным соусом
590 ₽170 г
Морской гребешок
Обжаренный гребешок с тартаром из томатов и зелёным песто
990 ₽130 г
Оливье с перепёлкой и камчатским крабом
Салат в классическом исполнении, дополняется мясом камчатского краба и и мясом перепёлки
590 ₽200 г
Паштет из печени цыплёнка
паштет из печени цыплёнка с яйцом пашот, вареньем из крыжовника и хрустящим хлебом
380 ₽250 г
Поке с копчёным угрём
800 ₽270 г
Поке с тунцом
Рис с обжаренным филе тунца, грибами муэр, водорослями вакаме, острыми томатами, свежими огурцами на подушечке из микса листьев салата с соусами понзу, ореховым с кунжутом
800 ₽270 г
Поке с филе лосося
Рис с филе лосося слабой соли, грибами муэр, водорослями вакаме, острыми томатами, свежими огурцами на подушечке из микса листьев салата с соусами понзу, ореховым с кунжутом
800 ₽270 г
Татаки из говядины Вагю
Обожжённые слайсы мраморной говядины Вагю в имбирном соусе, с зелёным луком, грибами шиитаки
1200 ₽130 г
Удон с морепродуктами
Паста удон с тигровыми креветками и кальмаром в соусе том ям, бобами эдамаме и кукурузой
850 ₽250 г
Чёрная треска
Обжаренное филе чёрной трески с картофельными ньокками в сливочном соусе биск
870 ₽300 г
Напитки
Вода газированная
Вода минеральная Baikal Reserve газированная
320 ₽530 мл
Вода негазированная
Вода природная Baikal Pearl негазированная
320 ₽530 мл
Компот из сезонных ягод
Красная смородина и крыжовник
440 ₽1 л
Лимонад Малина-лайм
Вода газированная, пюре малины, свежая мята, лайм, сахарный сироп
450 ₽1 л
Лимонад Мохито
Вода газированная, свежая мята, лайм, сироп сахарный
450 ₽1 л
Лимонад Мохито клубничный
Вода газированная, лам, свежая мята, клубника
450 ₽1 л
Лимонад Экзотик
Вода газированная, лайм, свежая мята, клубника, пюре маракуйи, сахарный сироп
450 ₽1 л
Морс
Морс из клюквы и красной смородины
440 ₽1 л
Лимонад апельсиново-огуречный
Вода газированная, апельсин, лайм, свежий огурец, сироп сахарный
450 ₽1 л
Напиток газированный Evervess Cola
Evervess Cola, сильногазированный напиток со вкусом колы. Вода, сахар, краситель E150d, регулятор кислотности Ез38, ароматизаторы, кофеин (не более 150 мг/л), стабилизатор Е414
270 ₽250 мл
Тоник
Тоник Rich
270 ₽250 мл
Ворота русского севера
Вареники с картофелем, грибами и сметаной
Вареники с картофелем и лесными грибами. Подаются с рыжиками, груздями и сметаной.
600 ₽270 г
Вятская губница из лесных грибов
Традиционный вятский суп из сезонных грибов
450 ₽300 г
Вятские пельмени из дичи
Пельмени с мясом кабана и лося.
620 ₽200 г
Деревенский салат с копчёным свиным боком
Салат с копчёным свиным боком, фермерскими овощами, перепелиными яйцами и домашним майонезом
490 ₽220 г
Окрошка с домашней индейкой на хлебном квасе
С домашней индейкой, яйцами, картофелем, свежими огурцами и редисом
390 ₽300 г
Осердница по-вятски
Старинное вятское блюдо. Куриные потрошка с картофелем, жареным луком и сметаной
590 ₽300 г
Разварной кабан с жареной капустой
Разварное мясо дикого кабана с жареной белокочанной капустой, соусом из корня сельдерея и мочёной брусникой
790 ₽250 г
Рыжики и грузди солёные
Грузди и рыжики солёные с картофелем и красным луком, подаются со сметаной
750 ₽330 г
Салат из овощей с грядки
Подаётся на выбор с льняным маслом или сметаной
450 ₽220 г
Щи из квашеной капусты с копчёной свининой
Щи с томлёной свининой, капустой квашеной и сезонными овощами, запекается в глиняном горшке
540 ₽300 г
Соусы
Кетчуп
90 ₽40 г
Сметана
90 ₽40 г
Соус базилик-шалфей
Пряный соус на основе свежего базилика и шалфея, с оливковым маслом и чесноком
90 ₽40 г
Соус гранатовый
Кисло-сладкий соус на основе натурального граната
150 ₽40 г
Соус ореховый
Орехово-кунжутный соус
90 ₽40 г
Соус свит чили с лимоном
Сладко-острый соус с кусочками экзотических фруктов и перца чили
90 ₽40 г
Соус сливочно-перечный
Сливочный соус с томлёным чёрным перцем
150 ₽40 г
Соус томатная сальса
Соус из томатов в собственном соку с чесноком и пряными травами
90 ₽40 г
Соус чеддер
Сливочно-сырный соус
90 ₽40 г
Детское меню
Бульон с курой и яйцом
350 ₽290 г
Мясные котлетки на картофельном пюре
450 ₽250 г
Наггетсы куриные с кетчупом
Хрустящие наггетсы из нежнейшего куриного филе в ароматной панировке. Подаётся с кетчупом
400 ₽180 г
Овощной салат с маслом
Овощной микс из свежего огурца, томата и листьев айсберга. Дополняется ароматным маслом
320 ₽125 г
Овощной салат со сметаной
420 ₽125 г
Фрикадельки куриные со спагетти
520 ₽250 г
Шашлычки из креветок
Тигровые креветки, обжаренные на смеси оливкового и сливочного масла
650 ₽120 г
Десерты
Лимонар
Насыщенный лимонный мусс с начинкой из манго на хрустящих миндальных слайсах (нарезанный миндальный орех )
450 ₽80 г
Медовик по-вятски
Тонкие медовые коржи с воздушным кремом на Вятской ряженке, подаётся с сезонными ягодами
420 ₽200 г
Наполеон
420 ₽200 г
Трюфель с сыром Дор Блю
590 ₽140 г
Чизкейк малиновый
Сырно-сливочный десерт с нежным малиновым желе на хрустящем фундучном сабле (дроблёный фундук)
450 ₽100 г
Гарниры
Батат фри
Жареный батат фри, подаётся с кетчупом
570 ₽160 г
Картофель фри с кетчупом
Хрустящий картофель фри. Подаётся с кетчупом
290 ₽150 г
Овощи гриль
460 ₽150 г
Закуски
Каспийская сельдь на злаковом хлебе
420 ₽100 г
Риет из печени трески с икрой морского ежа с бриошью
Паштет подаётся с бриошью
640 ₽150 г
Остров Сахалин
Оливье с перепёлкой и крабом
Салат в классическом исполнении, дополняется мясом камчатского краба и мясом перепёлки
690 ₽200 г
Томлёная говядина с пюре и соусом Демиглас
Голяшка, томлённая в красном вине с овощами, подаётся на картофельном пюре
780 ₽250 г
Соленья
Огурцы маринованные с кунжутом
Огурцы, маринованные по корейскому рецепту, в соевом соусе с кунжутом
360 ₽100 г
Острые томаты Кван-До
Маринованные в остром соусе томаты черри
420 ₽100 г
Хлеб
Блинчики с топпингом
Блинчики с топпингом на выбор
250 ₽200 г
Хлеб собственного производства
Хлеб собственного производства: бриошь хлеб деревенский, злаковый, масло с икрой морского ежа
180 ₽100 г
Остров Хоккайдо, Япония
Угорь с пюре из васаби
1100 ₽180 г
Паста
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
890 ₽220 г
Салаты
Фирменный салат из морепродуктов
1250 ₽230 г
Супы
Тайский суп Том Ям
830 ₽350 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.