Считаю не допустимым, когда сотрудники ставят свое желание поговорить в приоритет, когда зовешь кого-нибудь выйти и четко слышишь разговоры на отстраненные темы. А сегодня столкнулась с тем, что сотрудник стоит на входе и курит, когда пришли 2 клиента. Бросить сигарету и пойти выдавать заказы, ну или хотя бы извиниться в голову данной женщине не пришло. В организации был еще один сотрудник, он мог бы и подменить на 5 минут и отпустить коллегу покурить в отведанном месте, а не стоя на главном входе.