Это сытное и ароматное блюдо, приготовленное из нежной телятины, овощей и риса лазер. Мясо и рис пропитываются специями, барбарис придаёт лёгкую кислинку. В качестве украшения и дополнительного источника белка используются казы, маринованный перец, п