Pappa Roti

Нежное мясо буквально тает во рту, удивляя насыщенным вкусом. Каждый кусочек блюда оставляет приятное ощущение и создает ощущение тепла

Нежное мясо буквально тает во рту, удивляя насыщенным вкусом. Каждый кусочек блюда оставляет приятное ощущение и создает ощущение тепла

Ароматное блюдо с рассыпчатым рисом басмати, приготовленным на сковороде с толстым дном. В нём гармонично сочетаются сладость моркови, пикантность пряностей и сочность перца. Особый вкус придаёт топлёное масло гхи

Нежная сливочная текстура соуса обволакивает упругие тальятелле, создавая приятное вкусовое разнообразие. Тонкий аромат блюда и лёгкое послевкусие удивляют и приносят удовольствие при каждой новой порции

Курица, поданная в белом и красном соусе, отличается оригинальным вкусом. Мягкое мясо, которое словно тает во рту, идеально гармонирует с приправами — они придают еде пряную ноту

Кусочки курицы, обжаренные в томатном соусе, приобретают насыщенный вкус и пряный аромат. Пикантная кислинка помидоров хорошо сочетается с мягким и рассыпчатым рисом

Алу паратха — это тесто для лепёшек с картофельной начинкой. При приготовлении оно получается мягким, упругим и легко раскатывается, а после выпекания становится хрустящим

Кулча — это тесто, из которого готовят лепёшки, добавляя в него для вкуса и аромата специи и семена. Оно упругое и податливое одновременно, что позволяет раскатать его тонко или сделать более пышным

Рогни нан — это тесто для лепёшек, которые готовят из пшеничной муки с добавлением ароматных специй. Оно эластичное, но упругое, раскатывается тонко и приобретает аппетитную золотистую корочку при выпекании