Paragraph
258 отзывов
10 ноября 2024
Превосходные локация и интерьер кофейни. Внутри очень уютно и красиво.
По выходным обычно много людей. И видимо из-за этого ассортимент десертов часто очень скудный. Но в остальном всё ок.
3 марта
Вся сеть этих кофеен ассоциируется с удаленщиками, которые 6 часов пьют 1 чашку кофе и делают видимость работы.
Это место чисто взять что-то навынос. Так как там сесть практически никогда нельзя. Все столы заняты "работниками". Поэтому, уже давно в этом районе выбираю зайти в Paul через 5 метров. В котором и атмосфера уютнее, и контингент получше, и еда вкусная, которая всегда в наличии, и места есть, чтоб не пришлось есть стоя.
Однажды у меня так в параграфе и случилось. Я сделала заказ у кассы, пока мой столик по моей просьбе убирали, на моё место уселась девушка. Когда я оказалась с чашкой и едой на руках в зале, где не было ни одного свободного места, стаф просто пожал плечами и сказали, что не знают как помочь 🤡
12 октября 2024
Очень уютную кафе с классным интерьером. Ненавязчиво, но очень стильно. Кофе средний, а десерты вкусные. Смутило, что при заказе Афогато бариста не захотел давать ложку, мол, одноразовые закончились, а обычную, видимо, пожалел. 🤷♀️
1
23 ноября 2024
Впечатления после посещения остались не однозначные. По ощущениям, работников не обучают никаким стандартам обслуживания. При входе с тобой никто не здоровается, грамотно подсказать по меню человек стоящий за кассой не может (в той же кофейне на кальварийской такого не было).
Посещали заведение с молодым человеком, взяли 2 напитка и сэндвич с рыбой. Никакого уточнения о том подавать ли напиток сразу или к блюду не было (от человека, который сам работал бариста в заведении с кухней, это прям база). По итогу мы сидели полчаса в ожидании (не такого уж большого) заказа, никто о таком времени не предупреждал (а хотелось бы).
Еще такой неоднозначный момент: за своим заказом нужно приходить самому, каким бы он не был. Ходить туда-сюда с напитками и едой как-то не очень. В такой ситуации вопрос: будет ли бесплатно переделан заказ в случае его потери?) и это интересно, учитывая, что со столиков то убирают.
По еде: 2 тоста с творожным сыром и рыбой явно не стоил своих 15 рублей. А вот пряный чай-латте моя любовь во всех заведениях этой сети
В целом место приятное и кофе неплохой, но нужно срочно что-то делать с манерами работников
1
26 июня 2024
Прекрасная кофейня с классным интересным интерьером. Напитки вкусные, выбор еды небольшой, тем не менее за 4 дня в Минске дважды мы завтракали именно там.
Вкусные сырники, сочные сендвичи. Из десертов вкуснейшие тарталетка с клубникой и баскский чизкейк, но не всегда они есть в наличии.
Есть удобное приложение с разными купонами. Мы попали на период, когда в честь дня рождения кофейни были скидки от 30%. Еще использовали купон на выгодное комбо из двух завтраков.
2
4 февраля 2024
Уютное, атмосферное место, где можно приятно провести вечер. Десерты вкусные и понятные каждому (аля Наполеон, медовик, а не "муссово-ванильное пролине шатобриошь депампадур"). Кофе варят хороший, но тут больше на любителей крепкой робусты (часто кофе уходит по вкусу в горечь, как мне кажется от того что делают на зернах от Illy, но могу ошибаться). По ценнику тоже держат марку - искусственной накрутки за центр города нет, капучино не по цене крыла самолета. И конечно вечером и в выходные тут бывает не пробиться.
P.s. На Новый год ставят просто царскую ёлку до потолка🎄💞
1
13 апреля 2024
Уютное заведение, хорошо подойдёт как для дружеских или романтических посиделок, так и для деловых встреч. Кофе вкусный, и киш с красной рыбой и брокколи тоже очень вкусный. Мне очень нравилось готовиться там к экзаменам за чашечкой вкусного кофе. Иногда бывает что все места заняты, что и не удивительно для популярного места. Отдельно можно отметить сан узел - чисто, убрано, опрятно.
3
17 октября 2024
Очень вкусный раф, приятная атмосфера в кофейне, не шумно.
Посидеть и поболтать с друзьями спокойно можно, но десертов всё-таки не очень много, но вайб от заведения это не портит
1
25 июля 2024
Идеальное место для неспешного завтрака. Бариста-профессионалы своего дела. Такого милого котика мне нарисовали на капучинке🤌🏻💞 Киши бесподобны! Все быстро, четко и вкусно. Кофейня подойдет и фрилансерам: есть розетки
8
25 февраля
Давайте так. Кофе-десерты -- вопросов нет.
Но сегодня были и минусы. Поэтому на них и остановимся. Заранее оставленный заказ по телефону остался без внимания. В результате - конфуз. Мебель подуставшая - слабо сказано, обивка просто разодрана (если это конечно не дизайнерская фишка))). Разводы на столах и следы от горячего (или просто давно не убиравшееся так засохло)...
Больше бы внимания чистоте - такие рекомендации..
На улице с большим количеством конкурентов так не работают
3 мая 2024
Небольшая уютная кафешка, с парочкой столиков на улице- модно присесть на свежем воздухе (правда вдоль улицы;))
Прекрасный десерт и вкусный кофе 👌
Правда выбор небольшой)
Есть ещё кафе Параграф по городу Минск- интересно это сеть или …совпадение)
1
1 сентября 2024
Отличный кофе! Сделали прям как я люблю).Центр города. Уютная обстановка. Вежливый и доброжелательный персонал. Удачи и процветания! Буду в Минске обязательно зайду!
28 февраля
Заведение находится в шаговой доступности от гостиницы Минск и Национального художественного музея. Вежливые сотрудники. Красивый интерьер. И даже в десять вечера в будние дни здесь есть посетители. Пробовала молочный клубничный коктейль, понравился.
21 мая 2024
Атмосфера крутая, воодушевляющая. Девочки - баристы очень вежливые, располагающие к себе. Заказывала капучила с солёной карамелью, это было ОЧЕНЬ вкусно.
+ много розеток, можно подзарядить телефон
3
25 ноября 2023
Небольшая уютная кофейня.
Уже есть новогодние украшения.
Хороший выбор десертов.
Картошка пирожное и медовик очень вкусный.
Сырники тоже
Чисто и аккуратно, даже в туалете
Достаточно часто персонал протирает столики.
Баристы вежливые и приятные ребята)
2 апреля 2024
Хочу написать несколько приятных слов о данной кофейне! Очень приятное и отмосферное место. Всегда дружелюбный и приветливый персонал, обслуживание на высшем уровне. Ощущение, что действительно заботятся о посетителях и их предпочтениях. Отдельное спасибо хочется сказать коллективу и кофе-коте-артам, которые всегда поднимают мне настроение и дают сил на весь день. Вы просто💫🥰
1
29 сентября 2024
Непонятно зачем одним числом в Инстаграме выложено как старое, так и новое меню, большей части которого нет в наличии. Столы убираются очень долго. Эспрессо-тоник буквально взорвался у меня в руках: когда я опустила соломинку, он зашипел и перелился через края стакана, официанты никак не отреагировали, даже салфетку не дали, про остальное — вообще молчу.
1
4 января 2024
Прекрасная кофейня так как неоднократно её посещал. Вкусный приготовленный ароматный кофе располагает к отдыху как семьёй так и просто прийти насладиться кофем, тихой обстановкой и отдохнуть от суетливой жизни одному или с друзьями.
2 января
Кофе у параграфа вкусный. Без нареканий. Но однажды решили попробовать коктейли с морожеными ягодами…разочаровались. Надеюсь, что на этот момент поправят.
1
6 января 2024
Прекрасное место. Атмосферное всегда. Летом терасса в очень проходной месте. Зимой уютная рождественская музыка и декор. Приятный персонал. Кофе и еда хорошие. Но не гурман, что бы вдаваться в оттенки вкуса :)
5 ноября 2023
Мое любимое место для работы, очень атмосферно, хоть кофейня и небольшая, но есть разные зоны более тихие с приглушенным светом и более открытые, сам интерьер вообще кайф, подходит для встреч, просто посиделок, общения, учебы, ребята которые там работают отдельный лайк оч милые и классные все, рекомендасьен в общем))
2
6 декабря 2024
Понравился отвар облепиха и малина, вкусные блинчики с сыром и форелью. Форели конечно хотелось бы побольше )
Чизкейк был не совсем свежий
1
7 января
кофе великолепный, вкусные сырники, тортики тоже, приятная атмосфера, но бариста какие-то на тормозе
1
23 октября 2024
Довольно вкусные десерты и напитки. По обслуживанию бывают вопросики (например, просила айс-латте без сиропа, сделали с сиропом и т.п.). Завышенный ценник, но со скидками из приложения норм, можно сходить. Половина столиков обычно оккупирована челами с ноутбуками, поэтому не всегда можно найти свободное место. На террасе летом не хватает зонтиков от солнца.
1
19 февраля 2024
Приятное и уютное место. Вкусный кофе с отличной подачей ,а наличие и вкус десертов просто на высоте. Отличный стиль самого заведения,и хорошие ребята-баристы. Очень понравилось
10 февраля 2024
Был зимой: порадовала атмосфера, приветливый персонал, вкусные напитки. Демократичные цены и удобное расположение также в плюс. Состояние мебели: обивка мебели в угу - провал.
1
26 февраля
Бронировали столик заранее, но, к сожалению, почему-то «бронь где-то потерялась». Персонал равнодушный, в зале грязно ((( в солнечный день бросается в глаза очень, мебель подуставшая совсем, ограничились только кофе, и он не исправил общее впечатление (((
21 ноября 2024
Классная кофеня минусов не увидел, вкусный кофе классный дизайн десерты тоже огонь
1
28 октября 2023
Приятное место на старой улице города М. Интересный интерьер, разнообразные места для посадки. Насыщенный кофе, вкусные десерты.
Приятно провести время в компании или просто разобрать дела за кружечкой теплого напитка
2 декабря 2023
Пространство - хорошо, уюта -1/10, обслуживание - без особенностей, но придраться не к чему, но главное, кофе , он сварен идеально, но вкус, лучше вылить в раковину, чем это пить. Аромата нет, кислый напиток, для которого, в принципе, зерно не обязательно использовать. Смените зерно или поставщика. И найдите посуду для эспрессо, чтобы не подавать его в чашке на 150-200 мл
28 июля 2024
Приходили с подругой попить чего-нибудь. Взяли холодный латте и мятный лимонад, не понравилось совсем((( Выбор напитков в принципе показался не большим. Рады были только тому, что внутри красивый интерьер😔
1
22 декабря 2023
Позитивная и приятная атмосфера вежливый персонал отличный кофе вкусная выпечка. Очень красивая елка с оригинальными игрушками ручной росписи. Много различных скидочных акций.
11 июля 2023
Очень вежливая бариста Надежда.
По приготовлению вопросов нет.
Теперь о кафе!
Выбрал раф с мятным сиропом.
Есть вопрос к самому зерну, двойной эспрессо в сочетании с 33% сливками судя по всему Могилевские и молоко 3.2 Савушкин +мятный сироп который дает химический привкус
В итоге: получился раф с горьким привкусом, я думаю проблема с зерном(оно явно пережаренное или много ребусты, я думаю самый дешевый купаж, но могу ошибаться)
Я по интересовался, зачем используют 33% сливки и не самое вкусное молоко, мне ответили что такая рецептура.
Итого: ~300 мм =9р
Обслуживание 10 из 10
Раф 2 из 10
В интерьере все очень грустно и темновато ( но наверное, такая концепция🫣)
1
29 июля 2024
Отличная кофейня. Стандартные и авторские напитки. Очень вкусный десерт (что то шоколадное с вишней)
Милый интерьер
Мне конечно не особо нравится тема заказа на баре, потому что потом постоянно слышишь : ваш заказ можно забрать..
Но в целом здесь отлично
7 июля 2024
Вкусный кофе и десерты, атмосфера годная. Особенно в канун Нового года
Знаю владельцев сети и с каким трепетом они подходят к проекту. Однозначно 5из5
18 января
Очень милое кафе, вкусный кофе, какао, десерты, дружелюбный персонал
23 июля 2024
Эдакий Paul для небогатых)) хороший кофе, неплохая еда, приятный интерьер. Но столики не убирают, пришлось самим это сделать, чтобы перекусить в зале.
1
16 декабря 2024
Белорусский вариант NERO. Приятная атмосфера. Вкусный кофе (РАФ)
25 февраля
В целом понравилось! Но цена на матчу неоправданно высока для вкуса и качества напитка
10 декабря 2023
Одна из любимых кофеен в Минске. Недавно заказывала сендвич с лососем и авокадо и он был такой большой, будто не на одного человека))
Я, как фотограф-визуализатор, очень люблю стильную и уютную атмосферу. Это заведение отвечает моим визуальным потребностям))
А еще там большие панорамные окна ☺️
19 декабря 2024
В Параграфе очень нравится кофе! Теперь они- мой фаворит) Беру и на развес- помол и вес какой заказываешь)
3
2 сентября 2023
Прекрасная кофейня! Уютное место для встречи с друзьями, можно посидеть поработать.
Очень вкусное кофе и работают там очень вежливые и приятные ребята. Спасибо! 🤍
2
4 июня 2023
Отличная кофейня с европейской атмосферой - от интерьера и летней террасы до wc☝🏻💯.
Кофе, десерты и завтраки — без вопросов 👍🏻🔥!!!
Рекомендую установить их приложение — всегда масса выгодных вариантов в виде купонов и 3%-й кэшбэк👏🏻!
1
4 октября 2024
Приятное заведение,хорошая обстановка для душевного разговора
3
15 апреля 2024
очень комфортная по местоположению,интерьеру и удобству мебели( чем по странным для меня причинам большинство подобных мест обделены) кофейня. персонал дружелюбный, но к сожалению периодически изменчивый. в последнее время пропал wi-fi чем подбил статистику работающего контенгента людей, который раньше наблюдала в большем количестве. поэтому как только вернут - цены кофейне не будет!
16 декабря 2022
Лучшая кофейня в Минске! Здесь идеально всё: шикарная атмосфера, удобнейшие кресла, кофе и десерты (медовик просто пальчики оближешь), музыка на фоне, интерьер, картины, красивые люди. Хочется приходить снова и снова. Ну а как к новому году украшают всегда! Для поднятия новогоднего настроения обязательно к посещению.
3
1
12 мая 2024
Приятное место, бомбические сырники!!!!! , дружелюбный, клиентоориентированный персонал. Люблю, хожу, рекомендую
3
6 февраля
Кофе отличный, выбор напитков большой, персонал вежливый и дружелюбный. Немного устал интерьер заведения, рваные диваны смотрятся совсем грустно. К слову, на качество кофе это не влияет
1
12 декабря 2023
Совсем средне.
Давно хотела посетить эту сеть из Бреста, осталась разочарована.
Декор красивый, но в целом неуютно. Места расположены вдоль стен, и, возможно, кресла в глубине зала удобные, но места возле окон самые жесткие, за столиками тесно.
Флэ-уайт и капучино посредственные, сырники откровенно невкусные. Торт Эстерхази нормальный, но не более.
Любимым местом точно не станет.
1
2
19 августа 2024
Вкусный кофе, на профессиональном уровне, и вкусные сырники. Очень красивый интерьер.