Спагетти с добавлением чернил каракатицы в томатном соусе, с креветками, кольцами кальмаров, вонголе и мини осьминожками, обжаренными с чесноком и зеленью петрушки.
830 ₽390 г
Спагетти вонголе
Классическая паста со вкусом моря –моллюски вонголе, подчеркнутые чесноком, перцем чили и луком, в соусе из сливочного масла.
750 ₽390 г
Казаречче с говяжьими щечками
Авторская паста, довольно проста по исполнению и восприятию. Нежнейшие томленые телячьи щечки в густом мясном соусе с чесноком, зеленью петрушки и сливочностью пармезана.
720 ₽360 г
Феттучини с креветками с рукколой в устричном соусе
Авторская паста, вобравшая в себя классические вкусы средиземноморской кухни, креветки в плотном сливочно-устричном соусе с чесноком, томатами и нотками пикантной рукколы под сыром пармезан.
790 ₽350 г
Спагетти помидорини
Лёгкость и сочность помидоров в сопровождении свежих спагетти, которые буквально переполняются летними вкусами. Простое, но невообразимо вкусное сочетание для тех, кто ценит каждый момент еды.
490 ₽300 г
Феттучини болоньезе
Непоколебимая классика, перекрученная нежнейшая говяжья грудинка с луком, морковью, стеблем сельдерея, томленая в соусе из спелых томатов с чесноком и базиликом, с сыром пармезан.
650 ₽400 г
Спагетти карбонара
Классическая паста с сырокопченым беконом, в бархатном сливочном соусе на основе яичных желтков и сыра пармезан.
650 ₽400 г
Паппарделе с белыми грибами и трюфельным маслом
Авторская паста с насыщенным вкусом и ароматом белых грибов, нежнейшим сливочным соусом и тонкими нотками трюфеля, под сыром пармезан.
690 ₽350 г
Равиоли с моцареллой в соусе песто
Равиоли с начинкой из тягучей молодой моцареллы в кремовом сливочном соусе с нотками базилика, кедрового ореха и оливкового масла с сыром пармезан.
590 ₽260 г
Равиоли с пармезаном и ветчиной в сливочно-томатном соусе
Нежные равиоли с пикантной ветчиной и солёным пармезаном, тонким слоем сливочного соуса с томатами.
670 ₽260 г
Сакеттини с курицей в соусе пармезан
Равиоли формы сакеттини, что значит мешочек с начинкой из куриного филе в соусе из пармезана и сливок.
650 ₽260 г
Салат
Итальянский салат c томатами, авокадо, оливками и базиликом
Буйство вкуса свежих овощей, с пикантными оливками, спелым авокадо, подчеркнутые базиликом с кислинкой бальзамического уксуса.
750 ₽180 г
Салат руккола с креветками
Теплый салат из листьев рукколы, со свежими и вялеными томатами, креветками в сливочно-устричном соусе, кедровыми орешками и воздушным пармезаном.
790 ₽190 г
Салат с ростбифом, печеным маринованным перцем, и рассольным сыром
Яркий салат из листьев айсберг и рукколы, с ростбифом приготовленным по технологии су-вид, печеным маринованным в меде и бальзамическом уксусе болгарским перцем, кусочками молодого рассольного сыра с обжаренными ядрами кедрового ореха.
690 ₽185 г
Салат с моцареллой и томатами с соусе песто
Классическое сочетание томатов, молодой моцареллы, базилика и оливкового масла, раскрывающее все вкусы Италии.
590 ₽150 г
Вителло тоннато
Традиционная итальянская закуска, дословно означающая «Тунцовая говядина». Нарезанные слайсики нежного ростбифа под соусом из тунца на домашнем майонезе, дополненные каперсами, рукколой и вялеными томатами.
650 ₽150 г
Ассорти оливок
Ассорти средиземноморских солений: большие зеленые оливки, темные оливки каламата, острый маринованный перчик пеперончино, сладкие вяленые томаты в масле с душицей.
590 ₽150 г
Супы
Куриный бульон с пармезаном и яйцом
Легкий куриный бульон с воздушным сырным омлетом и зеленью петрушки.
400 ₽400 г
Крем-суп из белых грибов с пармезаном и трюфельным маслом
Нежный сливочный крем из белых грибов, шампиньонов, лука, подчеркнутый ароматом трюфеля и пикантностью сыра пармезан.
450 ₽300 г
Равиоли с курицей в бульоне
Равиоли в форме маленького мешочка с начинкой из куриной грудки в ароматном курином бульоне с зеленью петрушки.
450 ₽400 г
Каччукко
Традиционный итальянский суп из спелых томатов с морепродуктами, сдобренный свежим базиликом и чесноком с ароматным оливковым маслом.
690 ₽400 г
Пицца
Маргарита
Классика, в которой есть совершенство простоты: хрустящее тесто, томатный соус с естественной сладостью, вуаль сливочного сыра и свежие листья базилика. С каждым кусочком вы ощущаете флёр Италии с её яркими, неподражаемыми вкусами.
600 ₽390 г
4 сыра
Откройте для себя настоящий сырный рай: сочетание четырёх видов сыра — от насыщенной моцареллы до пикантного сыра с голубой благородной плесенью, плавно переходящих друг в друга в идеальной симфонии вкуса.
750 ₽370 г
Пепперони
Сочный томатный соус, расплавленный сыр и пикантные ломтики пепперони, обжаренные до хрустящей корочки — неотразимое сочетание для истинных любителей остренького. Каждый кусок манит своей аппетитной остротой и насыщенностью.
790 ₽380 г
Обновлено 19 февраля.Источник: Представитель организации