Patio

Горячие блюда
Десерты
Закуски
Паста Фреска
Салаты
Паста Фреска
Паста с томленой говядиной и медово-горчичным соусом
Говяжие щеки, мед, горчица, сливки, пармезан
620 ₽
Паста креветками и фермерской страчетеллой
Фермерская страчетелла, мини шпинат, соус песто, креветки и кедровые орешки
690 ₽
Паста с морепродуктами и соусом айоли
Креветка, кальмар, соус айоли, базилик, сливки, грецкий орех и пармезан
630 ₽
Паста с курицей и сливочным песто
Курица, томаты черри, сливки, соус Песто, пармезан, базилик
460 ₽
Паста с грибным дюкселем и беконом
Бекон, шампиньоны, лук шалот, сливочное масло, соус демиглас, базилик, чеснок, красное вино, пармезан
520 ₽
Паста Карбонара
Гуанчале, желток, пармезан, оливковое масло, черный перец
690 ₽
Паста с сердечками
Куриные сердечки, запеченный болгарский перец, базилик, петрушка, репчатый лук, пармезан, эмульсия на основе куриного бульона, сливочного масла и соуса демиглас
510 ₽
Паста с треской и вонголе
Треска, вонголе, сливки, белое вино, петрушка, пармезан, сливочное масло
650 ₽
Паста с лисичками
Лисички, репчатый лук, куриный бульон, пармезан, тимьян, сливочное масло
480 ₽
Лазанья!
А еще! Каждый четверг наш шеф-повар Александр Нестеренко готовит для вас нежнейшую лазанью. Её количество ограничено, поэтому рекомендуем забронировать заранее.
590 ₽
Закуски
Тар тар из говядины
Говядина, компресионные томаты, фирменный соус от шефа, каперсы, чипсы из чиабатты и пармезан
630 ₽
Тар тар из тунца и манго
Манго, соус свит чили, тунец, икра тобико, фирменный соус от шефа, желток, огурец
590 ₽
Сырное плато с запеченым камабером и фермерским сыром
Фермерские сыры: трюфельный и с черным перцем, камамбер запеченный с ароматным маслом, клюквенный соус
990 ₽
Вителло тонато
Ростбиф, соус на основе анчоусов, тунца, каперсов и пермезана
540 ₽
Плато итальянских закусок
Ветчина палерно, прошутто, чориз, сыр с трюфелем, пармезан, дор блю, оливки, домашние вяленные томаты, мед
990 ₽
Карпаччо из говядины
Говяжья вырезка, крем из фиников, крем сливочный хрен, заправка из оливкового масла, лимонного сока, мёда и горчицы; рукола, пармезан, вяленые томаты
720 ₽
Баклажаны пармеджано
Баклажан, соус болоньезе, моцарелла, розовые томаты, пармезан, базилик, крем из пармезана
630 ₽
Пончик с кальмаром
Кальмар, репчатый лук, томаты пилатти, белое вино, тимьян, глазурь из домашнего айоли
440 ₽
Сет брускетт
С форелью и и кремом из рикотты, с ростбифом и вялеными томатами, с цыплёнком и сельдереем катаифи
1290 ₽
Салаты
С креветкой, цукини, цитрусом и фисташкой
Цукини, фисташковая заправка, микс салата, креветки и гуакамоле
570 ₽
С хрустящим баклажаном и страчателлой
Баклажан, розовый томат, печёный болгарский перец, страчателла, петрушка, заправка на основе свит чили соуса и кунжутного масла
490 ₽
Цезарь
Романо, куриная грудка су-вид, соус красный песто, соус цезарь, чипсы из чиабатты, пармезан
420 ₽
Нисуаз
Микс салата, стручковая фасоль, бейби картофель, заправка винегрет, тунец, икра тобико, перепелиные яйца, черри
590 ₽
Салат с форелью
Рукола, шпинат, лоло россо, форель, киноа, огурец, яйцо пашот, соус на основе оливкового масла, меда, горчицы и соевого соуса; соус на основе яйца, пармезана, анчоуса, оливкового масла, тунца и чеснока
760 ₽
Горячие блюда
Филе трески с морковным пюре, икорным соусом и чипсами из пепперони
Треска, морковь, сливочное масло, картофель, сливки, икра тобико, пепперони, устричный соус
550 ₽
Картошка с мясом
Картофельное пюре, вешенки, шпинат, коньяк, сливочное масло, говяжьи щеки, малиновый соус
750 ₽
Десерты
Тираммису
Любимый десерт нашего шефа. Поэтому он не мог сделать его не вкусно! Маскарпоне, савоярди, вообщем классика
460 ₽
Брауни с соленой карамелью
Брауни из белого шоколада с кремом соленая карамель
430 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации