Омлет из 2-х яиц, сливки, мясо краба, сливочное масло
1190 ₽100 г
Омлет с лососем и авокадо
Яйца, лосось слабой соли и авокадо
980 ₽130 г
Пшённая каша с бататом и страчателлой
Пшённая каша на молоке с кусочками запеченной тыквы, сыром страчателла и миксом семян
590 ₽450 г
Рояль с лососем, яйцом пашот и голландским соусом
Лосось слабой соли, яйца пашот (2 шт.), гуакамоле, голландский соус, тост из зернового хлеба и микс семян (тыква, лен, подсолнух)
1100 ₽220 г
Скрэмбл с пармской ветчиной
Скрэмбл с пармской ветчиной - идеальный завтрак для начала дня. Нежный омлет на сливочном масле, аппетитная ветчина, тающая страчателла, ароматный трюфель и пикантный сибулет - гармония вкусов и текстур в каждом кусочке
780 ₽150 г
Сырники с вишней и пломбирным кремом
Сырники из рикотты и творога с вареньем из вишни и сливочным пломбирным кремом
670 ₽220 г
Тост с крабом и авокадо
Мясо камчатского краба, спелое авокадо, соус айоли, пряная кинза, тост из зернового хлеба и долька сочного лайма
1290 ₽120 г
Яблочный фреш
Собственного приготовления
690 ₽200 мл
Яйцо бенедикт с мортаделлой
Мортаделла, яйца пашот (2 шт.), голландский соус, тост из зернового хлеба и лук-сибулет
Это сытное и согревающее блюдо. Оно имеет яркий вкус и аромат, который достигается за счет использования мисо-пасты и овощного демиглас. В блюде сочетается мягкость и нежность картофельного пюре с насыщенным вкусом говяжьего фарша. Завершающим акцент
950 ₽150 г
Бургер с креветками
Фарш из креветок, булочка собственного производства, фирменный соус, огурцы свежие
990 ₽290 г
Гребешки провансаль, картофель, томаты, каперсы
Обжаренные гребешки с ломтиками запечённого картофеля в томатном соусе с каперсами
1490 ₽380 г
Запечённый батат с креветками
Батат в соусе терияки с обжаренными креветками в соусе айоли из лайма, кинза
940 ₽250 г
Индейка пармиджано с картофельным пюре
Запеченная голень индейки су-вид в соусе терияки, картофельное пюре, мусс из пармезана, масло из петрушки, каперсы, черная луковая пудра, лук-сибулет карамелизированный, портвейн, слайсы пармезана
Осьмино с лечо из печеных перцев рамиро, томатов, каперсов, оливок, чили, чеснока, рубленой петрушки с базиликом
2400 ₽250 г
Утиная грудка
1250 ₽240 г
Филе сибаса, цукини, песто
С хрустящей спаржей и имбирным соусом. Обжаривается на гриле
1390 ₽220 г
Филе-миньон
Нежная говяжья вырезка с трюфельным соусом, пюре и вителло тоннато
2780 ₽200 г
Закуски
Авокадо, страчателла, угорь
Обжаренное на гриле авокадо, мелко рубленный огурец, копченый угорь в соусе унаги, сливочный соус страчателла, пряный соус чимичурри и лук-сибулет
880 ₽160 г
Баклажан пармиджано, страчателла
Баклажан маринуется в оливковом масле и запекается, подаётся (без кожи) в сливочно-томатном соусе с узбекскими томатами, страчателлой и пармезаном. Украшается базиликом
920 ₽260 г
Бри со сморчками и мёдом
Сыр бри с прослойкой из крем-чиза и сморчков, мёд в сотах
Освежающий напиток, который сочетает в себе сладость и лёгкую кислинку. В нём чувствуется яркий вкус малины и нежные нотки кокоса. Дополняет вкусовую палитру сахарный сироп, который делает напиток более сладким, а содовая придаёт вкусу глубину и насы
550 ₽300 мл
Манго-маракуйя
Освежающий напиток, который подарит вам вкус тропических фруктов. Сладкий и ароматный, с лёгкой кислинкой, он станет идеальным выбором для жаркого дня. В этом напитке сладость манго сочетается с характерной для маракуйи кислинкой
550 ₽300 мл
Паста
Аньялотти с моцареллой и утиным рагу
990 ₽320 г
Домашняя паста с трюфелем
Это блюдо – настоящее наслаждение для гурманов. Оно сочетает в себе нежный вкус домашней пасты, насыщенность грибного соуса и пикантность чёрного трюфеля. Ароматный куриный бульон делает блюдо более насыщенным и придаёт ему глубину вкуса
1280 ₽150 г
Каннеллони Болоньезе
Фарш говяжий, лук-шалот, морковь, вино красное, чеснок, чили. Подается в средиземноморском томатном соусе с оливками и каперсами. Украшается пармезаном
1090 ₽290 г
Паппарделе с говяжьей щекой
880 ₽160 г
Равиоли с белыми грибами и робиолой
Представляем вам блюдо из категории Паста. Нежные равиоли с белыми грибами, ароматный куриный бульон, пикантная робиола, сливочное и оливковое масло — всё это создаёт неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным
920 ₽160 г
Ризотто качо э пепе с тартаром из креветок
Ризотто качо э пепе с тартаром из аргентинской креветки в соусах терияки и юдзу
1120 ₽260 г
Ризотто с белыми грибами
Это блюдо из риса обладает нежной кремовой текстурой и гармоничным вкусом. В нём сладость лука-шалота и сливочная нежность масла уравновешиваются землистыми оттенками грибов и пикантностью пармезана. Завершающий аккорд — привкус бульона, который проп
990 ₽220 г
Спагетти с горгонзоллой и тамбовским окороком
980 ₽150 г
Тальолини с гребешком и трюфелем
Домашняя паста тальолини с гребешком, обжаренным на гриле в соусе из сморчков и шампиньонов, с добавлением чеснока, петрушки и ароматного базилика
1450 ₽240 г
Суши
Авокадо, краб, васаби
Авокадо, нори, соль, крабовое мясо, васаби, соусы терияки и юдзу
790 ₽70 г
Гребешок, краб и соус юдзу
Камчатский краб, заправленное соусом айоли, пряными васаби и чили, свежий гребешок в соусе юдзу и тонко нарезанный кольцами маринованный огурец
890 ₽80 г
Копченый угорь, краб, кунжут
Мясо камчатского краба, заправленное соусом айоли, пряным васаби и чили, копченый угорь в соусе унаги, обжаренные семена кунжута и тонко нарезанный кольцами маринованный огурец
Мясо камчатского краба, заправленное соусом айоли, пряными васаби и чили, лосось слабой соли в соусе унаги и тонко нарезанный кольцами маринованный огурец
1090 ₽150 г
Масляная рыба, трюфель в огне
850 ₽94 г
Сладкая креветка, краб, соус терияки
Креветка карабинерос, мясо краба, соус руй
950 ₽70 г
Салаты
Буррата с томатами
Нежный сыр в сочетании с сочными томатами и пикантными оливками – это блюдо, которое точно стоит попробовать. Соус на основе греческих традиций и свежий базилик придают ему особую изысканность. Этот салат порадует вас своим вкусом и станет настоящим
790 ₽220 г
Зеленый салат, орегано
Спелое авокадо, сочные огурцы, листья молодого шпината, стручки зеленого горошка, хрустящие брокколи и сельдерей, цукини, ароматный фенхель, спелые оливки в соусе винегрет, брынза и микс из семечек тыквы, льна и подсолнуха
Слайсы нежного филе сибаса, сладкие узбекские томаты с миксом зелени, каперсов и зеленых оливок, заправленные оливковым маслом
1050 ₽120 г
Севиче из сибаса, авокадо, базилика
Нежное филе сибаса, свежий базилик, слайсы спелых цукини и авокадо, каперсы и ароматный соус из зеленых перцев
780 ₽180 г
Тартар из лосося с гуакамоле и кунжутом
Лосось в пряном соусе сугудай, гуакамоле, семена кунжута
990 ₽120 г
Лепёшки
Краб, креветки и соус из манго
Классическая тонкая пшеничная лепешка, фаршированная мясом камчатского краба, креветками и красной рыбой с моцареллой, свежими мелко рубленными петрушкой и лук-сибулетом. Подается с соусом из манго
1250 ₽270 г
Четыре сыра и йогурт
Классическая тонкая пшеничная лепешка с начинкой из горгонзолы, моцареллы, пармезана, таледжо, натурального греческого йогурта и свежей мелко рубленной петрушки и лука-сибулета, соус чесночный айоли
850 ₽300 г
Супы
Грибной суп
Этот ароматный суп на насыщенном грибном бульоне с кусочками подосиновиков, перловкой, овощами и зеленью согреет вас в холодный день и наполнит энергией. Идеальный выбор для сытного обеда
690 ₽300 г
Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквы – это согревающее блюдо из категории Супы. Нежная текстура, пряные специи и гармоничное сочетание ингредиентов: обжаренной тыквы, креветок, имбиря и манго с добавлением кокосового молока и оливкового масла. При подаче суп посыпается
750 ₽350 г
Обновлено 9 февраля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.