100 гФиле Олюторской сельди подается на тостах из бородинского хлеба
550 ₽
Ассорти домашних солений
600 г
830 ₽
Сет брускетт
250 гС лососем и ростбифом
880 ₽
Эклеры с домашним паштетом
245 гПаштет из куриной печени и говядины. Подаются с грибной икрой, луком фри и вялеными томатами
650 ₽
Сет закусок из слабосоленой рыбы
390 гФоршмак из сельди на тостах из бородинского хлеба, скумбрия х/к на отварном картофеле, профитроли с кремом из скумбрии и вялеными томатами
760 ₽
Тар-тар из тунца
180 гРубленное филе тунца с добавлением авокадо, томатов, красного сладкого лука, кинзы и кешью, заправленное соусом "Понзу"
670 ₽
Тар-тар из говядины
160 гРубленная говяжья вырезка с добавлением маринованных огурцов, красного сладкого лука, соуса "Ширача", горчицы и сыра "Пармезан"
950 ₽
Традиционная кухня Германии
Берлинский булетте
280 г
1280 ₽
Свиная рулька "Швайнхаксе"
840 г
1650 ₽
Грёстль в сковороде
500 г
970 ₽
Печень телёнка
270 г
910 ₽
Голень индейки с печеными овощами
500 г
1100 ₽
"Ягерьшницель" из свинины со сливочным соусом из лесных грибов
210 г
880 ₽
Цезарь-шницель из курицы
300 г
860 ₽
Зауэрбатен Томленая говяжья грудинка
230 г
1050 ₽
Нокерли с митболами из утки
320 г
750 ₽
Салаты
Картофельный салат
300 гСалат из картофеля с маринованным огурцом, красным луком, яйцом пашот и шпинатом. Подается с жареными колбасками или сельдью и скумбрией на выбор.
580 ₽
Овощной боул
210 гСалат из узбекских помидоров, огурцов, авокадо, бобов эдамамэ, киноа, сладкого перца, красного лука, листьев салата и сушеных маслин. Заправляется соусом "Цитронет"