Петров и Васечка

Горячие блюда
Десерты
Для питомцев
Закуски
Коктейли
Лимонады
Настойки
Обеды
Салаты
Стартеры
Супы
Коктейли
Жулебино
легендарный коктейль и визитная карточка бара на основе текилы, миндаля, маракуйи и сока лимона
700 ₽
Вафля
сладкий, с кислинкой, вкус детства, плотный
700 ₽
Гурасухоппа
десертный, пломбиры, нежный
700 ₽
Заряд Алтая
кофейно-травянистый, слегка терпкий, крепкий
700 ₽
Грядка тини
сладковато-соленый, гастрономичный, полнотелый
700 ₽
Амнезия 2.0
тельный, цитрусовый, слегка горьковатый, необычный
700 ₽
Зеленый фей
с легкой кислинкой, свежий
700 ₽
Рецепт бабки Акулины
необычный, ностальгирующий, яблочно-пряный
700 ₽
Любит / не любит
слегка травянистый, успокаивающий, кисло-сладкий
700 ₽
Стекловата
яркий, кисло-сладкий, мармеладный, праздничный, игривый
700 ₽
Айс ти
легкий, травяной, аперитивный
700 ₽
Классика
Любые классические коктейли по вашему запросу
750 ₽
Закуски
Паштет из печени индейки и куриных сердечек
с вишневым конфитюром и опаленной бриошью
570 ₽
Тартар из говядины
с трюфельным маслом, эспумой из пармезана и аккомпанементом из солодовых чипсов
700 ₽
Запеченный камамбер
с солодовой карамелью и вареньем из белой черешни
780 ₽
Картофельная вафля со сливочным соусом из куриной грудки
вялеными томатами, колбасой чоризо, пармезаном, манговым соусом амба и разнотравьем
690 ₽
Хумус с айваром
из болгарского перца и баклажана с турецким бубликом симит
490 ₽
Севиче из лосося
с манго под цитрусово-кокосовым соусом
870 ₽
Тако с рваной курочкой
с коул слоу из краснокачанной капусты, ананасами и чоризо под манговым соусом амба
590 ₽
Карпаччо из цветной капусты
с муссом из пармезана и трюфельным соусом
610 ₽
Картофельные вафли со слабосоленым лососем
яйцом пашот и соусом голландез
790 ₽
Панированные креветки
с дип соусом в азиатском стиле
680 ₽
Горячие блюда
Свиные ребра
с запеченным бататом и битыми огурчиками под азиатской глазурью
1130 ₽
Фирменный чизбургер
на ремесленной булочке с котлетой из мраморной говядины, луковым конфитюром, копченой вишней, маринованными огурцами и соусом Нью-Йорк
870 ₽
Паста казаречче
с пармезаном, кунжутом кимчи, кремом из запеченной тыквы, шалфея и яблок (можно добавить курочку +250 ₽ или креветки +300 ₽)
710 ₽
Куриная грудка
с хрустящей полентой из кукурузы и сливочно-грибным жу соусом
790 ₽
Говяжья щека
растомленная в травах с ягодами можжевельника, нежным кремом из сельдерея под сливочно-мясным соусом
1020 ₽
Филе лосося
с копченой вишней, кремом из цветной капусты и белого шоколада
1020 ₽
Стартеры
Картофель фри
с домашним соусом айоли из печеного чеснока и розмарина
470 ₽
Копченый микс оливок
в масле на ароматных травах
470 ₽
Запеченный батат
с домашним соусом айоли из печеного чеснока и розмарина
470 ₽
Начос
кукурузные чипсы с соусом на выбор
390 ₽
Битые огурцы
азиатская классика в пикантной заправке
440 ₽
Десерты
Тыквенный пирог
со сметаной и соленой карамелью
470 ₽
Чизкейк Сан-Себастьян
с соленой карамелью и свежими ягодами
470 ₽
Мороженое
ваниль / шоколад / горгонзола / лимон-шалфей
200 ₽1 шт.
Салаты
Салат с ростбифом
рукколой, кремом из печеных перцев и трюфельной заправкой
660 ₽
Салат с подкопченым лососем
авокадо и манго под медово-горчичной заправкой
680 ₽
Салат с запеченой тыквой
карамельной брынзой и сезонными фруктами на разнотравье под медово-соевой заправкой
640 ₽
Супы
Крем-суп из тыквы
на кокосовом молоке с креветками и горгонзолой
560 ₽
Консоме из куриной грудки
с яйцом и пастой птитим
540 ₽
Для питомцев
Happy Woof Meal
Хэппи Мил, только не для детей, а для собак. Внутри: • восхитительная игрушка • пауч с самым натуральным составом • лакомство для чистки зубов
650 ₽
Лимонады
Лимонад
Груша-бузина / Вишня-ваниль / Маракуйя / Базилик / Грейпфрут-ваниль
380 ₽
Настойки
Авторские настойки
Ириска / Хреновуха / Кофейная / Лимончелло / Клюква-лимон / Клубника-чили / Облепиха-имбирь / Смородина-каркаде / Черри бренди/ Адвокат
300 ₽
Обеды
Обед в «Петров и Васечка»
Суп + Салат + Горячее – 570 ₽ Суп / Салат + Горячее – 470 ₽ Суп + Салат – 370 ₽ Чай / Фильтр-кофе – бесплатно Домашний морс – 70 ₽ Десерт дня – 190 ₽ Стакан пива 0.25 – 250 ₽ Бокал вина – 390 ₽
370 ₽
Обновлено 28 марта. Источник: Представитель организации