Pho Bo
36 отзывов
19 декабря 2024
Шикарнейший ресторанчик, вьетнамской кухни, действительно вкусно, в этом случае говорят не красота обстановки решает, а действительно правильно приготовленная еда.
Поэтому если вы хотите вкусно покушать вам сюда, если вам нужен пафос, то не сюда )))
5 февраля
Помню в свой первый визит жарким августовским днем 2022-го был просто ошеломлён антисанитарией и ужаснейшим состоянием этого фудкорта, где собственно и расположен вьетнамский корнер Coba Pho Bo с танцующими лезгинами около национального головного убора Нон Ла.
Прошло почти три года и возобновив ФоМарафон в формате 2.0 решаюсь вернуться сюда, дабы понять и сравнить изменения за это время и сделать выводы после прочтения отзывов которые строго делятся либо на максимально положительные либо на максимально отрицательные.
Митинский радиорынок - уникальное место по своей энергетике! Начиная свою историю с 'толкучки' в 1994 году, он постепенно перерос в огромный торговый комплекс площадью тридцать тысяч квадратных метров с магазинами и павильонами в количестве шестиста единиц. Но наверное самое интересное, что после открытия здесь все замерло и застыло и поэтому если есть желание увидеть как выглядел рынок в середине нулевых, то велком!
Это коснулось и зоны фудкорта.
Иногда пишу про усталость места, изношенность мебели, неопрятность вокруг, но здесь этим описать ситуацию не получится. Здесь настоящий арт-хаус! Несколько лет назад уже было все настолько грустно, что даже не хватило для текста обуздания полученных эмоций от увиденного и вот сегодня испытываю дежавю, где у меня возникает только один вопрос:
- Как можно настолько наплевательски со стороны владельцев радиорынка относится к своему детищу.
За эти три года стало ещё хуже вокруг, где одним заметным улучшением стало открытие корнера Плов N1 от которого появилась клининговая функция, что хоть как-то даёт возможность здесь пообедать сегодня. Самое интересное, что я вообще не привереда и кушал в самых злачных локациях, где иногда попадаешь в затухающий ТЦ и сам прекрасно понимаешь о безысходности ситуации, но здесь же иначе! Практически не встречаются пустые павильоны и электронная жизнь кипит здесь как и всегда, только делать качественное обновление фудкорта здесь не собираются наверно до того момента, пока эта локация не станет похожа на декорацию к апокалипстичному фильму.
На часах 13.45 и это говорит о возможности взять один из четырёх комбо ланчей ибо через пятнадцать минут такой возможности уже не будет. Полулитровая порция Фо Бо, рис с жареной курочкой и свежим салатом, стакан вьетнамского зеленого чая - 450₽. Очень вкусная цена. На этом в принципе из вкусного всё.
Хоть в ФоМарафоне оцениваю исключительно Фо, пару слов о рисе с курочкой:
Два микрокусочка уже высохшей курицы с обветренным рисом после микроволновки первыми нарушают покой вкусовых рецепторов и те срочно требуют жиденького, дабы смыть этот нанесенный гастрономической ущерб. Мутный цвет бульона намекнул, что это плохая идея, но надежда умирает последней. Пробую... Фиаско...
Смешанный шлейф ароматов и странный привкус намекают на желание закончить трапезу, но пустой желудок на свой страх и риск требует продолжения. Бахнув единственно предложенного дополнения в виде соуса Зам Той, сделал по-настоящему кислый микс прикрыв тем самым вышеперечисленные минусы, хотя сделать это полностью конечно было невозможно. Но во всей этой грустной ситуации была и ложечка мёда в виде кусочков говядины из-за которых поставлю итоговую оценку на один балл выше той, что по идее хотелось изначально и той, что была выставлена несколько лет назад.
P.S. Аутентичность и Заброшенность две разные вещи, которые следует не путать между собой и довольно не редко кушая где-нибудь в Богом забытом местечке с перебегающими 'жориками' не редко мог поставить четыре, а то и пять звёздочек, но здесь практически по всем оцениваемым критериям творится беспорядок требующий кардинальных решений, но боюсь это останется лишь в этих строках на которые никто и никогда не обратит внимания, кроме тебя, мой друг, дочитавшего до конца это грустное эссе...
5
6 августа 2024
Качество явно не соответствует цене.
Очень слабый Том Ям за 400 руб, сильно разачаровал. Почти пустой, креветки от кишок не очищены. В Планете суши дороже всего на 150 руб, но качественнее и вкуснее в 10 раз.
Безвкусный шейк манго за 300 руб. От манго там только цвет, остальное не знаю что. То ли крахмал, то ли манка, то ли ещё что, но манго почти нет.
Посетителей нет, они все к соседям идут, там качественее и вдвое дешевле. Поэтому свежесть и возобновляемость продуктов вызывает опасение.
И точно - к вечеру расстройство желудка.
7 мая 2024
После круговерти митинских павильонов забраться наверх по случайно найденной лестнице и попасть на прекрасный фудкорт. Расстояния между столами, видимо, сохранилось с ковида. Еда вкусная, порции сытные. Если успеть до 14, то можно заказать комбо обед. Отличное место, всем рекомендую.
1
20 ноября 2024
ФоБо более чем достойный!!! Атмосфера на любителя ну и это не ресторан,а фудкорт на радио рынке,тоже надо понимать!
1
23 января 2024
Годная к употреблению пища, без последствий
Вкусная, сытная вьетнамская еда
Умеренные цены, суть меньше, чем вокруг
25 июня 2023
Очень вкусно готовят, порции очень большие, нужно понимать, что у втетнамцев блюда не делятся на первое/второе и компот. И за такие порции по сути просят совсем немного.
3 марта 2023
Наконец-то, знаменитая вьетнамская кухня начала пробираться сквозь непроходимые "джунгли" шаурмы и суши. Такие прекрасные заведения всё чаще становятся заметными на улицах Москвы. Но, к сожалению, качество и стоимость предлагаемого меню не всегда оказывается соответствующим ожиданиям.
1
22 сентября 2023
ФуБо по классическому рецепту 800мл за очень приемлемые деньги. Но мясо старое, жилистое и жесткое несмотря на отварку в течении полудня. Съедобно, дешего, но не очень вкусно.
23 октября 2024
Непонятное впечатление... грязно, поломано, неубрано
25 февраля 2023
Пора закрыть! Доставка и персонал работают отвратительно. По два часа несут и постоянно не доклыдывают что то. Лапша соленая. Цены на обеды выросли порции уменьшились. Фо бо без росткок и лайма. Никто не понимает по русски. Приносят не то что просишь
11 ноября 2024
Том Ям ни-ка-кой.
Девушка честно призналась: не берите больше.
Фо бо на качественном уровне.
25 апреля 2023
Кушал плов. Шикарно, вкусный, прям как в Узбекистане. Тетка прям расплылась от добродушия.
17 июля 2023
Худший Фо-Бо в моей жизни. Абсолютно безвкусный бульон, практически нет зелени, бобовые побеги вообще не положили. Варево не спасла даже соль.
25 мая 2022
Всё превосходно, персонал отзывчивый, ожидал не более трёх минут. Всё очень вкусно.
25 июля 2023
Всегда одни и те-же блюда по разному приготовлены((((
1
15 марта 2023
Шаверма огонь, в зелёном лаваше с халупенькой. Рекомендую.
3 мая 2022
Лучшее PhoBo из всех, том ям 700 мл за 350 руб, бомба, посимо всего прочего приносят еду за стол, хотя это фуд корт. В общем красавцы !!!!
11 октября 2023
Норм питание. Замарил червячка.
1
18 декабря 2022
Вкусно очень. И по карману не бьёт. Комбо просто огонь!
25 июля 2024
Вкусно
26 марта 2024
Все вкусно
23 октября 2022
Очень вкусный том ям. По вьетнамский он совсем по-другому ощущается
12 ноября 2022
Очень острая еда , на следующий день горело одно место (((
1
18 сентября 2023
Прикольная место
1
12 декабря 2023
Все вкусно
4 сентября 2024
Не вкусно
25 июня 2023
Очень жиденькие блюда
15 сентября 2020
Честно говоря, так себе похлёбка. Мяса крайне мало, лук с душком, то есть в целях экономии не дочистили и оставили крайние перо которое не очень свежее. из всех фо-бо что я пробовал это самый худший, причём не самый дешёвый.
3
5 января 2023
Заказала обед. Не довольна былы, потому что поднос вонял тухлятиной. На второй день закала салат, а он был прокисший
20 апреля 2022
Вкусно готовят, хорошие сеты.
11 сентября 2021
Отличная лапша. Большие порции!
28 мая 2022
Антисанитария полная
1
1
22 августа 2022
Вкусно
1
12 мая 2022
Есть можно
13 мая 2022
На любителя