В принципе всё понравилось. Приемлемые цены, быстрая подача, рядом с метро, прикольный интерьер. Но есть несколько но
- работники тебя иногда просто не понимают, что ты хочешь им сказать ( спросили куда кладется соус в сум или в пасту, работник на нас посмотрел, замешкался и убежал😂) переспрашивали 3 раза и ни на один не получили ответ
- со столами нужно что то придумать, потому что попросили протереть стол, тк предыдущие посетители только ушли и мы хотели сесть подальше от прохода, но пятна яркие от супа не оттираются от деревянного стола, что тоже не приятно
- в супе говядины было оочень мало и в меню написано, что идёт поджаренная говядина, а по факту вареная
- про акции не рассказывают,хотя мы то знаем, что они есть))))))
Прежде всего, оцениваю заведения по главному критерию — умению готовить вкусно. И здесь с этим полный порядок! Суп Фо Бо оказался просто великолепным — насыщенный, ароматный, с богатым мясным бульоном. Возможно, вкуснее я и не пробовал. Взял ещё рисовую лапшу с курицей — идеально сбалансированное блюдо, где всё на своих местах.
Цены вполне демократичные, а за прилавком работают настоящие вьетнамцы, которые немного говорят на русском. Но разве это недостаток? Скорее, часть очарования — будто ты на пару часов перенёсся в маленький уголок Ханоя.
Как говорится у Ремарка: «Суп — это сущность всех народов». И если сущность Вьетнама передают через Фо Бо, то это место делает это превосходно. Зайду сюда ещё не раз, когда окажусь поблизости.”
Шли с выставки Дили и Пикассо, и решили пообедать здесь.
Выбрали любимый нами суп Фо Бо и остальное понемножку.
Порции большие. 3х блюд хватило на 2х... Острота блюд - для нас приемлемо... не слишком остро. Вкус - натуральный. Кухней довольны. Зал - чисто и хорошая вытяжка. Аромат не сильный, одежда не пропахла.
Смело могу рекомендовать для посещения. За 5-6 походов, можно перепробовать все блюда и выбрать любимые.