На стойке ползают тараканы, причем продавцы это видят - и ноль реакции. Подали суп, пахнущий тухлятиной. Согласились, что блюдо испорчено, но возвращать деньги отказались, предложили заменить. Спасибо, но сюда больше ни ногой! Не хотите отравиться - не ешьте в этом месте.
Очень понравилось , особенно суп фоба , всем советую
Илья Д.
Дегустатор 3 уровня
3 сентября 2022
Раньше было хорошее место. Испортились. Сначала ждал минут 10, когда у меня, наконец, примут заказ. Хотя на кассе я был один. Потом выяснилось, что двое сотрудников были уверены, что я уже жду заказ, поэтому готовили другие блюда, на обращая на меня внимание. Уже хотел уходить. Лучше бы ушёл: Фо Бо был еле тёплым, хотя должен быть горячим.
Безумно люблю сеть ресторанов ВьетКафе и стрит-фудов ФоБо. Почти никогда не прохожу мимо.
К великому сожалению с ростом сети и открытием новых точек владельцам не удается сохранить того качества, которое было раньше.
Очень сильно начало страдать качество обслуживания и самой кухни. Все чаще сталкиваешься с "ненасыщенными" бульонами в супах, ощущения, что налили легкого куринного бульончика. С отвратительным качеством мяса в бульонах....
Раньше очень часто брал доставку супов на дом и в офис, сейчас перестал. То соусов не кладут, а то и составляющие части супа.
При последней доставке и вовсе привезли одинь бульон. Разбирались в проблеме 2 часа, после чего довезли остальные ингридиенты супа (лапшу, мясо, зелень), но ведь в голову естественно не пришло, что за 2 часа бульон совсем отстыл. И если тебе негде его разогреть, это твоя проблема...
Также все чаще в супах нахожу различные специи, с которыми варят бульон ( звездочки бадьяна, куски имбиря и другие специи...)
Пишу отзыв именно под точкой в ТЦ Хорошо, потому что описанные неприятности в последние разы были именно там.
Считаю, что такие точки как в ТЦ Хорошо портят всю репутацию сети и с ними нужно проводить контроль качества или закрывать. Так как конкурентов достаточно и все чаще начинаешь стараться покупать супы в других сетях, особенно если они представленны в этой же локации.
11 ноября брал фо бо, напитки, кое что с собой: нравится вьетнамский чай. Заведение не шедевр, но таких плохих отзывов не заслуживает, удивился многочисленным единицам. Уверен, что в данном случае кто то сводит счёты с владельцем, мстит за что то. Фо бо здесь похуже чем в Гастроферме, но лучше чем в Вокруг света. Ложки и вилки одноразовые, трубочки и салфетки есть, столы принадлежат не заведению, а фудкорту, за ними едят посетители всех кафе. Да, мяты в фо бо не было, но и кинза, и ростки были, соусы можно брать самому сколько нужно. Схожу ещё, попробую другие блюда и, возможно, скорректирую отзыв.
Если можно было бы поставить ноль, то поставил бы. Представители средней Азии, работающие тут, вроде более менее норм, вьетконговец же, словно встал не с той ноги, грубит и булькает на своём что-то под нос. Может его предки за американцев воевали и ненавидят советских людей за поддержку ХоШиМина? Еда ок.
4
Посмотреть ответ организации
Михаил
Знаток города 11 уровня
10 января 2023
Вьетнамская кухня не очень богата разнообразием, но вкусная и сытная.
Самый ужасный фобо в моей жизни, а перепробовала я их достаточно! Не что - то конкретное в блюде, а в целом всё невкусное, увядшее, холодное, подпорченное. В общем, больше сюда не приду, а жаль, ведь можно было сделать лучше
Качество испортилось!Заказали доставку ,мясо вдвое меньше,чили вообще не положили,соусов тоже ментше
2
Посмотреть ответ организации
Данил
Дегустатор 6 уровня
1 апреля 2021
2.5 из 5. Цена не соответствует качеству ;(. Сам ФоБо неплохой, но порцию пожалели, бульона много, ингредиентов мало. Обычно за такую цену большая порция, которой на двоих с лихвой хватает. Спринг роллы не особо порадовали но ладно, есть можно.
Больше всего удивило что острый соус к фо был то ли разбавлен то ли протухшим.