Традиционное блюдо английского фастфуда. Сочное филе белой рыбы, обжаренное в кляре до золотистой корочки, картофель фри, соус тар-тар.
1140 ₽
Фиш & Чипс пеленгас
Традиционное блюдо английского фастфуда. Сочное филе белой рыбы, обжаренное в кляре до золотистой корочки, картофель фри, соус тар-тар.
710 ₽
Жареный сулугуни
Горячий сыр с клюквенным соусом
510 ₽
Куриные крылья
В пряном маринаде с соусом тар-тар
460 ₽
Сырные шарики
С беконом
460 ₽
Куриные палочки
Нежное куриное филе с кисло-сладким соусом
460 ₽
Картофель фри
С кетчупом
310 ₽
Гренки
Из чёрного пряного хлеба со сметанно-чесночным соусом
310 ₽
Сезонное меню
Паштет куриный
Паштет из копчёной куриной печени. Печень коптим в смокере, благодаря этому у нас получился нежнейший паштет с дымком на послевкусии. Подаётся с апельсиновым джемом и хрустящей чиабаттой.
390 ₽
Курица BBQ
Копчёная в пряных специях половинка курицы с картофельными дольками, салатом Коул Слоу, маринованным красным луком, хрустящей чиабаттой, маринованными огурчиками по-монастырски и острой домашней аджикой.
1160 ₽
Сельдь с картофелем и маринованными огурчиками
Слабосолёная сельдь, обжаренный картофель, маринованные огурцы по-монастырски, маринованный красный лук и медово-горчичный соус
450 ₽
Батат фри
Подаётся со сметанно-чесночным соусом
440 ₽
Маринованные перепелиные яйца
Посыпаются луком фри и зелёным луком
370 ₽
Вешенки фри
Вешенки жареные во фритюре с соусом айоли
460 ₽
Колбаски копчёные
Свино-говяжьи колбаски с кетчупом
820 ₽
Картофель по-бельгийски
Подаётся с соусом айоли
330 ₽
Холодные закуски
Мясная бутылка
Чоризо, суджук из оленины, ломтики дикой утки и оленина сырокопчёная
790 ₽
Начос
Кукурузные чипсы с острым соусом
270 ₽
Вяленая оленина
650 ₽
Вяленая говядина
650 ₽
Бастурма
540 ₽
Ломтики дикой утки
560 ₽
Оленина холодного копчения
520 ₽
BBQ
Брискет BBQ
Для приготовления используется лучшая говядина, крупная морская соль и свежемолотый чёрный перец. Мясо проводит в коптильне 14 часов. Подаётся с салатом Коул Слоу, маринованными огурцами по-монастырски, хрустящей чиабаттой маринованным луком и соу...
1580 ₽
Большой BBQ сет
Микс лучших блюд: брискет, утка, свиные рёбра, фасоль барбекю, салат Коул Слоу, маринованный огурец, хрустящая чиабатта и соус барбекю
Копчёная утиная ножка с салатом Коул Слоу, маринованным огурцом, хрустящей чиабаттой и специальным копчёным соусом
1050 ₽
Рёбра BBQ
Свиные рёбра длительного копчения с салатом Коул Слоу, маринованным огурцом, хрустящей чиабаттой и соусом барбекю
1050 ₽
Горячие блюда
Поркетта с инжиром и грецким орехом
К вашему вниманию итальянское блюдо, приготовленное в американском смокере или новый взгляд на Поркетту.
Поркетта-свиной рулет с начинк ой из инжира и грецкого ореха. Подается с картофельными дольками, салатом Коул Слоу, хрустящей чиабаттой, перце...
1050 ₽
Сэндвич с курицей и картофелем фри
Нежное куриное филе, свежий лист салата, сочный томат, поджаренный бекон, сыр и все это между двумя воздушными булочками чиабатты с хрустящей корочкой. Подаётся с картофелем фри и соусом тар-тар.
710 ₽
Тако с брискетом
Традиционное мексиканское блюдо из пшеничной лепёшки с нежнейшим брискетом, мелко рубленными томатами, красным луком, перцем чили, зеленью и чесноком
1180 ₽
Мини так о
630 ₽
Бургер с говядиной и картофелем фри
Сочная котлета, свежие овощи, бекон, сыр и соус сальса
880 ₽
Горячие закуcки
Тигровые креветки с соусом Чимичурри
Подаются с долькой лимона и хрустящей чиабаттой
750 ₽
Холодные заакуски
Ореховый микс
Кешью, арахис и ароматный миндаль
390 ₽
Обновлено 20 февраля.Источник: Представитель организации