Ассорти из свежих и хрустящих палочек моркови, огурца и сельдерея. Являются отличным источником витаминов и клетчатки, очищают полость рта и освежают дыхание. Рекомендуется с соусом Блю-Чиз или Цезарь Кардини
Остро-соленый и безумно вкусный Фирменный соус от нашего шефа на основе острого красного перца и 11 абхазских специй Абсолютно без консервантов
70 ₽25 г
Соус Сальса
Острый и яркий мексиканский соус по фирменному рецепту нашего шефа на основе свежих томатов, жгучего перца халапеньо и других секретных ингредиентов. Абсолютно без консервантов
Веганская лепешка с баклажанами и вялеными томатами
Соус из томатов, жареные баклажаны, маринованные с чесноком и травами вяленые органические томаты, греческие оливки Каламата, кинза свежая
275 ₽200 г
Лепешка Горго и Пера
Изысканная лепешка из итальянской муки на оливковом масле с грушей и горгонзолой. Моцарелла, ароматная груша, блю чиз, сыр Филадельфия, мед, орехи грецкие
365 ₽210 г
Лепешка Курица Терияки
Филе куриной грудки, ананас, моцарелла, куркума, соус терияки, сыр Филадельфия, зеленый лук, кунжут, постная лепешка из итальянской муки на оливковом масле
325 ₽210 г
Лепешка Пармиджана
Баклажаны гриль, моцарелла, Пармезан, соус из томатов, базилик свежий, орегано, постная лепешка из итальянской муки на оливковом масле
345 ₽190 г
Лепешка Прошутто Котто
Ветчина Прошутто Котто (Италия), сыр Филадельфия, сыр Моцарелла, черные оливки, орегано, петрушка, базилик свежий, постная лепешка из итальянской муки на оливковом масле
355 ₽200 г
Лепешка с рикоттой и шпинатом
Листья шпината, рикотта, моцарелла, Пармезан, соус из томатов, чеснок, постная лепешка из итальянской муки на оливковом масле
295 ₽230 г
Лепешка с фалафелем и квашенной капустой
Постная лепешка из итальянской муки на оливковом масле. Фалафель с пряными травами, заправка из хумуса, наша фирменная квашенная капуста с хреном, свежие огурцы и помидоры, петрушка, красный лук
Аппетитная лепешка в стиле классического бургера Котлета из говядины, салат Романо, маринованные огурчики, фирменный соус Биг-Бургер, красный лук, сыр Чеддер
325 ₽225 г
Римская лепешка Свисс Биф
Сытная лепешка с говяжьей котлетой и грибами Котлета из говядины, рукола, жареные шампиньоны, трюфельно-грибной соус, сыр Чеддер, огурцы свежие
365 ₽260 г
Римская лепешка с фалафелем
Постная лепешка из итальянской муки на оливковом масле, фалафель с пряными травами, фирменная заправка из хумуса, огурчики маринованные, томаты свежие, листья салата, лук красный, кинза
325 ₽270 г
Салаты
Американский салат Коул-Слоу
Капуста свежая, морковь, фирменная заправка на основе натурального домашнего майонеза и фермерской сметаны, грецкие орехи, специи
185 ₽200 г
Веганский Оливье с артишоками
Зеленый горошек, фасоль белая, артишоки, картофель, морковь, маринованные огурчики, фирменная заправка на основе натурального веганского майонеза, черный перец, свежая зелень
Свежий салат Романо, филе курицы гриль, томаты Черри, сыр Пармезан, хрустящие чесночные гренки. Подаётся с вкуснейшим фирменным соусом Цезарь Кардини
379 ₽210 г
Салат Оливье с домашним майонезом
Говядина отварная, куриное филе, картофель, морковь, зеленый горошек, маринованные огурчики, яйцо, фирменная заправка на основе натурального домашнего майонеза, свежая зелень
255 ₽210 г
Натуральные соусы
Соус Безумная аджика
Остро-соленый и безумно вкусный Фирменный соус от нашего шефа на основе острого красного перца и 11 абхазских специй Абсолютно без консервантов
70 ₽25 г
Соус Биг Бургер
Фирменный соус от нашего шефа в стиле классической американской заправки для бургеров. На основе домашнего майонеза из качественных и натуральных ингредиентов. Абсолютно без консервантов
88 ₽70 г
Соус Острый сметанный
Умеренно острый и нежно-сливочный одновременно Фирменный соус от нашего шефа на основе сметаны и душистых грузинских специй Абсолютно без консервантов
88 ₽70 г
Соус Цезарь Кардини
Фирменный соус от нашего шефа на основе оливкового масла, каперсов и других секретных ингредиентов Абсолютно без консервантов
98 ₽70 г
Соус Сальса
Острый и яркий мексиканский соус по фирменному рецепту нашего шефа на основе свежих томатов, жгучего перца халапеньо и других секретных ингредиентов. Абсолютно без консервантов
88 ₽70 г
Долма
Долма из баранины
Рубленая мякоть ягненка халяль с булгуром, специями, свежим тархуном и другими ароматными травами, завернутая в винoградные листья. Подается с классическим соусом мацони с чесноком
595 ₽190 г
Долма из говядины
545 ₽310 г
Долма с индейкой
445 ₽320 г
Долма с рисом по-гречески
355 ₽290 г
Закуски
Кукуруза с морской солью
Вареная кукуруза в початке, морская соль
255 ₽190 г
Капуста квашеная с хреном в стеклянной банке
Капуста, морковь, корень хрена, семена укропа, соль морская. Квашеная капуста бочкового брожения, без добавления уксуса. Для брожения и фасовки мы исключаем пластиковую тару во избежание взаимодействия с вредными примесями и используем стеклянные бан
125 ₽235 г
Кальцоне
Кальцоне Прошутто
Сыр Моцарелла, грибы шампиньоны, ветчина Прошутто Котто, соус из томатов, итальянские травы
295 ₽210 г
Кальцоне со шпинатом и сыром
Сыр Рикотта, листья шпината, сыр Моцарелла, Пармезан, сулугуни, шампиньоны, чесночное масло, итальянские травы