Долма – традиционное кавказское блюдо из листьев лаханы, фаршированных ароматной начинкой из мяса с рисом, зеленью и пряностями
489 ₽200 г
Жареный сыр сулугуни
Сыр сулугуни, обжаренный в сухарях
520 ₽200 г
Кучмачи
Кучмачи - традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок
649 ₽200 г
Лобио по-деревенски
380 ₽300 г
Мамалыга
Мамалыга - кукурузная каша по-грузински. Плотная, без соли, идеальна к мясу и сыру
429 ₽300 г
Мчади
Кукурузные лепёшки по-грузински
220 ₽200 г
Оджахури со свининой
Грузинское жаркое с нежной свининой, картофелем и пряностями
729 ₽300 г
Солянка по-грузински
589 ₽350 г
Цыпленок Тапака
729 ₽300 г
Чашушули из говядины
Грузинское рагу с томлёной говядиной, томатами и аджикой. Острое, ароматное, с зеленью
649 ₽300 г
Чвиштари
Чвиштари - сочные кукурузные лепёшки с начинкой из сыра сулугуни, обжаренные до хрустящей корочки. Традиционное блюдо грузинской кухни из региона Самегрело (2 шт.)
449 ₽200 г
Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром
279 ₽100 г
Овощи на мангале
629 ₽300 г
Холодные закуски
Аджапсандал
Это традиционная грузинская холодная закуска из овощей. Нежные баклажаны, ароматный болгарский перец, спелые помидоры, приправленные ароматными специями и свежей зеленью
399 ₽250 г
Ассорти из кавказских сыров
Нежное сочетание брынзы, домашнего и копчёного сулугуни, а также сыра чечил
Сациви с курицей – традиционное грузинское блюдо с нежным куриным мясом в густом ореховом соусе. Подается холодным с ароматом чеснока и специй
429 ₽250 г
Сациви с семгой
Сациви с семгой – традиционное грузинское блюдо с рыбой в густом ореховом соусе. Подается холодным с ароматом чеснока и специй
849 ₽220 г
Салаты
Салат Тайский с говядиной
849 ₽250 г
Салат Хрустящие баклажаны
679 ₽250 г
Салат Цезарь с курицей
580 ₽250 г
Салат Цезарь с тигровыми креветками
849 ₽250 г
Салат Этнограф
Салат Этнограф - это фирменное блюдо нашего ресторана, которое сочетает в себе богатство вкусов и текстур. Нежный говяжий язык, ароматные шампиньоны, зелёная фасоль и свежие листья салата айсберг и пекинской капусты, а также помидоры черри и кедровые
749 ₽250 г
Салат домашний по-грузински
Овощной салат с томатами, огурцами и перцем
380 ₽250 г
Салат с семгой и авокадо
749 ₽260 г
Шашлык
Баран-кебаб
1249 ₽200 г
Крылышки на мангале
679 ₽200 г
Люля-кебаб из курицы
679 ₽200 г
Семга на мангале
1620 ₽200 г
Шашлык из cвинoй шеи
769 ₽200 г
Шашлык из каре ягненка
1900 ₽200 г
Шашлык из свиных ребрышек
649 ₽200 г
Соусы
Соус Баже
170 ₽150 г
Соус Сацебели
120 ₽100 г
Соус Сметана
120 ₽50 г
Соус Ткемали
120 ₽100 г
Соус Цахтон
120 ₽100 г
Выпечка
Лобиани
Лобиани - грузинская лепёшка с начинкой из ароматной фасолевой пасты с добавлением лука, специй. Тесто тонкое, хрустящее, но мягкое внутри (30 см)
429 ₽500 г
Пури
59 ₽150 г
Хачапури Лодочка
Хачапури по-аджарски (Лодочка) — открытый пирог с расплавленным сыром, яйцом и сливочным маслом в хрустящем дрожжевом тесте. Аутентичный грузинский вкус, который стоит есть горячим, чтобы насладиться тягучей сырной начинкой
629 ₽350 г
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски - двойная сырная мощь! Тонкое тесто, начинка и шапка из нежного сыра (30 см)
869 ₽500 г
Гарниры
Картофель отварной с укропом
165 ₽150 г
Картофель по-деревенски
225 ₽150 г
Картофель фри
Дольки картофеля, обжаренные в специальном фритюрном масле
225 ₽150 г
Рис по-итальянски
225 ₽150 г
Напитки
Боржоми
Газированная
270 ₽500 мл
Вода Саирме
На выбор
200 ₽500 мл
Лимонад Натахтари
Лимонад
180 ₽500 мл
Первые блюда
Суп Харчо из говядины
Суп Харчо из говядины – это насыщенный, пряный грузинский суп с нежной говядиной, рисом, грецкими орехами и яркой смесью специй. Ароматный, с легкой остротой и густой консистенцией – идеальное блюдо для любителей богатых вкусов!
529 ₽310 г
Суп-лапша из курицы
Домашний, уютный суп на ароматном курином бульоне с нежным мясом, тонкой лапшой, морковью и зеленью. Простой, сытный и такой вкусный, как в детстве
379 ₽280 г
Уха из семги
Уха из сёмги – наваристый ароматный рыбный суп с нежными кусочками красной рыбы, картофелем, морковью, луком и зеленью. Имеет прозрачный золотистый оттенок и насыщенный вкус моря
749 ₽300 г
Хинкали
Хинкали классические
Хинкали собственного приготовления из-под ножа. Сочные и ароматные хинкали ручной лепки, где каждый этап создаётся вручную с душой (4 шт.)
479 ₽400 г
Хинкали с бараниной
Хинкали собственного приготовления из-под ножа. Сочные и ароматные хинкали ручной лепки, где каждый этап создаётся вручную с душой (4 шт.)
499 ₽400 г
Хинкали с креветками
Хинкали собственного приготовления из-под ножа. Сочные и ароматные хинкали ручной лепки, где каждый этап создаётся вручную с душой (4 шт.)
499 ₽400 г
Обновлено 23 мая.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.