Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом.
530 ₽
Долма с бараниной и говядиной
Пряный фарш из баранины и говядины приправленный грузинскими специями, с добавлением риса, завернутый в виноградный лист, подается на раскаленной кеце вместе с пикантным соусом мацони.
Очень любим Пхали-хинкали. Сегодня пригласили друзей на ужин в ресторан на Заречной д.45, корп.1. Всё было как всегда замечательно. Отличная атмосфера, обслуживала замечательная Ксения, быстро всё принесли. Но, это в первый раз, надеюсь и в последний, спускаясь с третьего этажа на лифте, мы в нём застряли. Вызовы сотрудников не увенчались успехом. Неоднократно через кнопку вызова пытались обратить на нас внимание. Причём мы слышали что вызов слышен снаружи. В итоге сами вскрыли двери и освободились. Хотелось бы обратить на это внимание руководства. Были все взрослые. Если бы были с детьми, думаю потребовала бы объяснений у сотрудников.
Недавно отмечали день рождения моего друга, настоящего фаната грузинской кухни, и мы решили заглянуть в ресторан «Пхали Хинкали». Он уверял, что здесь готовят самые вкусные хинкали, и я с ним полностью согласна! Мы заказали хачапури, хинкали, шашлык, салаты, сосиску в тесте и, конечно, пхали – каждое блюдо оказалось настоящим открытием.
Особенно приятно, что в честь дня рождения ему принесли в качестве комплимента бутылку отличного грузинского вина и тортик – такой жест был безумно приятным и добавил празднику особую атмосферу. Да, заказ подали чуть дольше, чем ожидалось, но обслуживание было настолько душевным, что ожидание совсем не омрачило впечатлений.
И что не менее важно – цены умеренные за такое качество! Обязательно вернусь сюда с семьёй, чтобы снова насладиться вкусной кухней и теплой, гостеприимной атмосферой.
Были в заведении на Большой Морской
Плюсы - еда в общем есть можно, но есть сомнительные моменты. Хачапури по - аджарски вкусное, в сырными бортиками. Вино хорошее. Достаточно уютно. Музыка.
Минусы- принесли хинкали, забыли соус, пока несли соус, хинкали остыли. Несколько человек долго решали вопрос как нам помочь, в итоге хинкали заменили. В блюде Шкмерули я привыкла видеть цыпленка и чеснок, здесь же были мелкие кусочки курицы и никакого чеснока. Вкус совершенно другой. Съедобно, но не вау. Хотя это мое самое любимое блюдо в грузинской кухне. Пхали так себе, невкусно.
Грузинский салат невнятный.
За суету с хинкали получили морковный торт комплиментом, но общее вречатление это не улучшило. Удивило именно равнодушное отношение персонала к проблеме. Нежелание оперативно ее решить. Только после вызова администратора пооцесс пошел быстрее.