ПхалиХинкали
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
696 отзывов
24 декабря 2024
“Пхали Хинкали” – это настоящее гастрономическое открытие, которое идеально подходит для посещения всей семьёй! Нам особенно понравилось, как здесь сочетаются уютная атмосфера и душевное гостеприимство. Мы заказывали хинкали ассорти, и это было просто великолепно – каждый вкус был по-своему уникален, с нежным тестом и сочной начинкой. Также пробовали мясо, приготовленное до идеальной степени, и свежие, яркие салаты, которые стали отличным дополнением к основным блюдам.
Всё здесь располагает к тому, чтобы вернуться снова: обслуживание на высоте, блюда подают быстро, а каждая порция – как маленькое произведение кулинарного искусства. Единственное, чего не хватает, – это “Пхали Хинкали” в Ростове-на-Дону. Очень жаль, что ресторан пока представлен только в нескольких городах России. Надеемся, что вскоре он откроет двери и у нас, чтобы насладиться этой атмосферой можно было ближе к дому!
2
22 декабря 2024
Заезжали сюда недавно с супругой. Были приятно впечатлены заведением, атмосфера огонь, как будто реально очутились в Грузии. По кухне- все хорошо, вкусно, хинкали восхитительны. Единственно, небольшой минус- заезжали в обед, на открытие, посетителей было прилично, девушка занимавшаяся рассадкой гостей, по-моему, не совсем справлялась с обязанностями, с некоторыми возникло недопонимание, если столик забронирован, зачем усложнять, можно просто поставить табличку…, но это мое мнение. В целом, мы в восторге, ваша огромная база пополнилась очередными поклонниками! Обязательно приедем еще.
1
30 января
В принципе хорошее заведение, приятный интерьер, неплохая кухня, но к сожалению не отличная, мы ожидали по отзывам намного лучше. Я гурман , люблю любые вкусные блюда, и поэтому всегда ищу где получить удовольствие от вкусной еды. Тут вроде бы и не плохо, но удовольствия не получил. Заезжали изначально чтобы попробовать хинкали 95р/шт, но заказали ещё долму 520р, хачапури по аджарски 570р, чебурек баранина-говядина 190р и лимонад манго-апельсин 350р. Хинкали брали мясные трех видов варёные и жареные. Тесто хорошее, внутри много бульона, вроде бы и начинка неплохая , но вот вкус начинки мне лично не понравился, второй раз точно заказывать не буду... Кстати жареные хинкали всем понравились больше, чем варёные! Долма была какая то пресноватая - досаливали и перчили, листья жёсткие , а начинка чуть жирноватая. А вот хачапури по аджарски на 5 баллов, с удовольствием закажу ещё! Лимонад тоже вкусный, дороговато, но того стоит. За заказ начислили баллы, заедем туда еще, закажем точно хачапури по аджарски и что-нибудь другое, вдруг повезёт получить настоящее удовольствие от еды. А пока желаем этому заведению процветания и улучшения качества блюд!
2
31 октября 2024
Из плюсов: действительно красивый колоритный стиль, все выдержано, приятная атмосфера, соответствующая музыка и атрибутика присутствует.
Цезарь очень понравился ребёнку, но официант почему-то хотел его на половине забрать🤦🏻♀️
Из минусов: максимально медленное обслуживание, просто сонные необщительные официанты (и это в грузинском ресторане!!!), очень долго ждали пока примут заказ, все время официант что-то забывал🤦🏻♀️
К вечеру началась вообще непонятная суета, мы сидели просто и складывалось впечатление, что мы мешаем им готовиться к ужину, соответсвенно, ожидание хинкалей составило около часа!!!
И самое печальное, что хинкали оказались максимально посредственными, ни вкуса, ни яркости, ничего((( полное разочарование!!! Ещё и прилипли к подносу! Хинкали с сыром вызвали ощущение, что вместо сыра нам положили пережеванную жвачку!
В зале явно посреди зала сидит Управляющая, да не одна, с командой - возможно стоило бы поработать, а не просто сидеть и занимать столик, любезничать и сидеть в ноутбуке (были в заведении 2 часа - все это время одна картина)
5
1
14 октября 2024
Ресторан аутентичный грузинский. Музыка, обстановка. Приятно там находиться! Официанты обходительны, вежливы. Но наш официант записал все наши пожелания, и одно из блюд подать забыл). Вопрос быстро решился напоминанием.
При заказе вина он быстро сориентировался в наших препочтениях и предложил действительно нужный вариант.
Вообще всё что нам подали было очень вкусно. Тут без вариантов. И дети и взрослые довольны.
Из минусов. Очень странно в ресторане действует бронь столиков. Мы заказали столик заранее. Перед тем как поехать, ровно за час до нужного времени перезвонили администратору, спросили про бронь, но оказалось, что бронь наша отменена. На вопрос почему ответили, что мы до вас не дозвонились и бронь отменили. Странно. А еще нам сказали, что если бы мы приехали с опозданием 15 минут бронь бы отменилась тоже. Когда мы приехали в ресторан, там было несколько свободных столиков.
Возможно, когда очень много желающих посетить ресторан, такие меры уместны, но когда есть свободные столики зачем всё это?
Но эти моменты ни сколько не умалили впечатление от вкусной кухни. Спасибо за вечер!
1
22 марта
Были в ресторане в Адыгее 2 раза. Официант Виктория супер приветливая (были 18.03.2025) . Салат с языком отличный;понравились детские хинкали . Долма была ничего . Хинкали не впечатлили( пресные, маловато сока ), в них чего-то не хватает. Взяли домой бутылку вина Киндзмараули в глине-отличное!!! Советую . Без спирта , горечи.
Второе посещение 21.03.2025 . Официант кажется Андрей - не общительный , нерасторопный. За это посещение оценка 3 максимум. Заказали вино в бокале - на минутку стоимостью 590 р и 2 раза!!!!!! его просили поменять , тк там были волосы!!!!! 3й раз были ворсинки на бокале!!! Люди!!!! И даже без извинений!!!!хинкали вообще ни о чем!!!! Пресные, недоготовление, без сока и на неприятно пахнувшей тарелке( темные тарелки), хотя детские хинкали ничего на вкус .
2 раза посещали и как-будто побывали в 2х разных местах .
Разочарование!!! Хотя очень милый интерьер, приветливые девушки на входе , официант Виктория( ее труду -оценка 5)
Уважаемые владельцы- пересмотрите рецептуру хинкалей!!!должны ж быть это вашей изюминкой
1
28 декабря 2024
Удобное расположение по дороге с гор, самое то чтобы покушать после насыщенного дня в горах. Вкусная еда, интересные блюда в меню. Обслуживание на уровне, мы поначалу даже постеснялись заходить в прогулочной одежде :) Приветливый персонал, уютная атмосфера. При хорошем заполнении еду ждали недолго, даже меньше обещанных 20 минут. Из минусов как то невыразительно обозначен заезд с трассы, мы проехали, потом возвращались :)
1
23 января
Очень нравится ресторан:
- мне важно три составляющих:
кухня, обслуживание, интерьер, все это есть в этом месте.
Вкусные блюда: хинкали, харчо выше всех похвал;
- ненавязчивое, корректное, добродушное и внимательное обслуживание официантов;
- карта ресторана дает доп скидку в 10%,
- грузинская музыка.
Туалет заслуживает особых 5 баллов!
Пожалуйста, держите марку и дальше такую же, чтобы к вам всегда хотелось вернуться!
31 декабря 2024
Атмосферное местечко, приятно было посетить данное заведение. Запомнился вежливый, приветливый персонал... шикарный выбор блюд, есть также детское меню - дети были очень довольны, хотя наггетсы мне показались жирноваты от масла. Хачапури это нечто.. нежнейшие тесто и начинка МММ вкусно. В целом рекомендую для посещения
20 марта
Давно хотела побывать в этом месте. В целом, впеча тления положительные. Встречают у входа, есть гардеробная. Обслуживание хорошее, приветливые работники. Официанты немного тупят конечно. Пробовала хинкали, просто замечательные. Тесто мягкое. Очень понравились. Больше всего с мясом и сыром. Атмосфера - зал темный, но это на любителя. Создается впечатление, что ты не в Майкопе, а где-то очень далеко за его пределами.
Что касается минусов - не сразу понятно с какой стороны вход в заведения. По кругу двери, и непонятно сразу, в какую из них входить. На машине заезд затруднен, если едешь со стороны города. Нужно далеко объезжать.
1
27 января
Прекрасное место,интерьер создаёт особ ую атмосферу,приятная музыка .Приветливый персонал,вкуснейшие блюда грузинской кухни.Обслуживание на высоте.Есть акция для именинников.Всё очень понравилось.Спасибо,всей команде ресторана за прекрасный день!
4 января
Очень приличное заведение, семье очень понр авилось. Кухня 👍 хорошая, персонал очень доброжелательный и вежливый. Заказ ожидали не долго, даже сказал бы, оперативно всё было. Из минусов, чашки для чая дутые из пластика не очень удобно, обычные пиалы было бы лучше, но это моё мнение, ну и конечно очередь, но это не удивительно, заведение пользуется популярностью 👍
5 февраля
Пхали Хинкали красивое место с восточными колоритом. Продуманный дизайн все красиво. Это плюсы. Теперь минусы. Близость столов как будто ты сидишь за соседним столом все разговоры слышно. Нас было четверо стол, маленький салфетки пришлось убрать на подоконник. Сидеть на лавочке очень неудобно. Пришли в ресторан чтоб отдохнуть и расслабиться, а пришлось сидеть боком. Теперь кухня кухня к минусам не относится в общем неплохо но хинкали принесли еле теплые. От данного заведения ожидал большего жаль что разочаровался.
1 ноября 2024
Были проездом, заехали с детьми поесть. Очень приветливый и внимательный персонал. Очень чистый и уютный ресторан. Безумно вкусные блюда, отдельное детское меню. Отличные цены. Уборная заслуживает отдельного внимания, все просто идеально.
1
25 октября 2024
Вау! Молодцы, очень качественная грузинская кухня) обязательно приедем ещё раз. Чистота на высоком уровне. Уборная комната - настоящий европейский уровень. Обслуживание тоже на высоте. От разнообразия меню разбегаются глаза, не знаешь даже что выбрать.
1
31 марта
Посетили данное заведение, отдыхая в Адыгее. Впечатление двоякое. На вид, вроде бы все в порядке. Интерьер, подача, обслуживание. Официанты, большие молодцы, мечутся как пчелки! Но вот от блюд, впечатление не очень. Подача - быстрая, красивая, но вкус... Ощущение как-то на уровне "насытился". Нет взрыва вкуса и гастрономического наслаждения, которое испытываешь от грузинской кухни. Не возникает желания съесть ещё. 5 звезд ставлю авансом. Надеюсь, в следующий раз, испытать гастрономический "оргазм". :)
3 декабря 2024
Атмосфера в ресторане уютная, но кухня оставляет желать лучшего. Первое, заказанное мною, блюдо- салат "Бабушки Нино" разочаровал меня очень сильно. В нём было ооочень много лука и оооочень мало языка! А язык увидеть вообще было сложно! Такой тонкой нарезки языка, толщиной в 1 мм я не видела нигде! Практически сразу вместе с салатом принесли горячие блюда- хинкали и хачапури по-Аджарски. Т.е.пока мы доедали салат, хинкали потом ели уже холодные. Хинкали и пхали оказались пересоленными. Хачапури приготовлены из дешевого сыра с ароматизатором.
Чай принесли даже без лимона. В-общем, второй раз посещать ресторан у меня желания нет.
3
4 апреля
Прекрасный ресторан. Вкусные блюда и напитки. Еда приготовлена из свежих продуктов. Красивая подача блюд. Внимательное, доброжелательное обслуживание. Приятная атмосфера. Очень вкусные хинкали с разными начинками.
18 марта
Отличный ресторан. Уютная атмосфера. Сбалансированное меню. вкусная грузинская еда. Это сетевой ресторан. Были в СбП. Здесь не хуже. Кроме того рядом жилье премиум качества. Можно остановиться. Цены средние. По соотношению цена-качество соответствует однозначно
17 февраля
Прекрасное ую тное заведение, отличная кухня и вежливый персонал. Особенно хочется сказать огромное спасибо официантке Виктори 👍 Советую данный ресторан всем любителям грузинской кухни и аутентичной атмосферы.
1
17 марта
Отличное место, очень все вкусно, и звскано и оригинально, Дай Бог вам процветания и благодарных гостей, были 2 раза, по приезду на источники обязательно будем кушать только у вас, всех Благ🙏🙏🙏 семья Николаевых из Геленджика- Камчатки
1
7 октября 2024
Самый лучший ресторан , в округе
Все блюда о чень вкусные.
Отзывчивый персонал, обслуживание довольно быстро и культурно.
Приятная обстановка.
Плюсов можно перечислять очень много, минус только один подъезд неудобный, со стороны. Будете заезжать, поворот не проедьте.
Всё честно, отзыв не куплен. Обычно я отзывы не оставляю, а это захотелось даже оставить.
1
1
12 ноября 2024
Вкусная еда, грузинская кухня, все очень вкусно и быстро, вежливый персонал, атмосфера на уровне, все сделано для того чтобы отдохнуть всей семьёй. Будете в Адыгее, обязательно заезжайте сюда 💓
5 января
Прекрасное, очень атмосферное место!! Заезжаем каждый раз когда проезжаем мимо, кухня невероятно вкусная😻 персонал выше всяких похвал👍👍 огромная благодарность официанту Юлии! Очень чуткая и ответственная девушка😊
29 мая 2024
Приятная, колоритная атмосфера. Из окон можно наблюдать потрясающие закаты. Блюда вкусные и красивые. Отмечали здесь день рождения в целом хорошо. Закуски, салаты, горячее были поданы вовремя (заранее оговорили состав блюд и время подачи). Именинника поздравил коллектив ресторана.
Немного подкачало обслуживание (дозаказ несли долго - хотя это был все лишь чай и десерт) и один официант не успевал обслуживать 20 человек.
При этом все пожелания по рассадке гостей, составу блюд, громкости музыки были учтены. Цена/качество совпало.
Вечером остались все довольны.
2
4
29 марта
Благодарим коллектив всего ресторана, сервис на уровне. Вкусно, быстрая подача, в общем мы прекрасно провели время! Особая благодарность бармену Олегу, проконсультировал по сортам чая и администратору Ирине.
6 апреля
Очень приятное уютное место. Вкусная еда. Вежливое обслуживание. Спасибо официантке Виктории. Внимательная, приветливая, радушная. Мы прекрасно провели не один вечер. Обязательно придем еще.
16 ноября 2024
Приехали отпраздновать ДР сына, по совету з накомых. Рекомендовали кухню и понравилось отношение ресторана к имениннику (очень интересное прздравление от ресторана). Атмосферный ресторанчик, но обслуживание оставляет желать лучшего. Немного напутали с заказами, но это не критично. Предупредили, что празднуем ДР. Но ожидаемого поздравления от ресторана не было. Очень жаль.
21 марта
Чудесное место 🥰
Начиная от рессепшена, где встречают приятные, вежливые девушки, до официантов. Отдельная благодарность Александру за качественное обслуживание
все, что не брали, было потрясающи вкусным 😍 обязательно посетим ресторан еще раз, а также посоветуем друзьям 😊
29 октября 2024
Отличный грузинский ресторан! Хинкали отменные. Всей семьёй обожаем хачапури по-аджарски. Всем рекомендую к посещению заведение! Современный красивый интерьер! Чисто и оооочень вкусно
26 марта
Очень хвалили данное заведение знакомые. Побывав там, "вау" не произошло. Симпатичное заведение. Цены средние, на что-то завышенные. Хинкали ожидались невероятно вкусные, но ожидания не оправдались. Есть с чем сравнить. На побережье в "Нино" Новикова, цены выше, но впечатление намного лучше от вкуса блюд. В целом заведение хорошее, но от кухни, судя по названию, специализирующейся на хинкали и восточных блюдах, за свою стоимость, ожидали немного больше. Наверное второй раз туда специально не поедем, если только по пути.
14 сентября 2024
Самое лучшее заведение нашего города, безупречно вкусные блюда, эстетика Грузии у вас на глазах, а также сервис, все на высшем уровне, быстрая подача блюд, вежливая и внимательная официантка Альбина, преподнесла нам уютный вечер, всегда улыбалась и интересовалась своими гостями! Спасибо Вам Пхали Хинкали, за теплый прием и атмосферу в которой ты чувствуешь себя уютно и комфортно, давно хотела в Грузию и часть ее я уже увидела! 🤍
1
1
6 ноября 2024
Шикарный ресторан! Быстрое обслуживание, приветливые официанты, наивкуснейшая кухня (грибной крем-суп просто 🔥). Чистота, порядок, цены приемлемые. В общем рекомендую, посетите данное заведение, не пожалеете!
2
8 ноября 2024
На пути в Лаго-Наки не так давно открылся ресторан грузинской кухни, довольно высокого уровня 🔥 Интерьер красивый, даже немного в глазах рябит, много интересных деталей, особенно в туалете 😅 , официанты вежливые, еда вкусная!
Из минусов: долго ждать хинкали, от 30 мин, ну и цены... совсем не бюджетные
15 августа 2024
Отличный ресторанчик. Заехали по сле купания в источниках и очутились в гостях у грузинских друзей. Уютно, звучит прекрасная музыка. Официанты умнички, приветливые, внимательные, расторопные. Меню разнообразное. Понравились всё блюда, которые заказали. На входе висят кавказские. костюмы и головные уборы. Мы нарядились после шикарного обеда и устроили фотосессию. Рекомендую всём посетить этот гостеприимный уголок!
2
3 сентября 2024
Ресторан рас положен в достаточно живописном месте. Привлекательный интерьер. Хинкали- вкусные. Хачапури очень понравились! Пхали, к сожалению, не впечатлило... С грибами - ещё ничего, а вот с орехами и зеленью - не очень! Слишком крупный помол. Аджику вообще узнать сложно, практически нет остроты и пряности... Ценник приемлемый. Въезд к ресторану, если ехать со стороны гор -хороший, а если ехать в сторону гор, то пришлось достаточно далеко проехать до поворота в Пичтовский, заехать в посёлок и только там развернуться! Иначе - только с нарушением ПДД!
1
23 декабря 2024
Очень уютное место. Хинкали обязательно попробовать!
Были в Пхали Хинкали еще в Питере. Очень затоптанное место.
Майкопский ресторанчик намного вкусней и милей.
Уже отметили здесь несколько дней рождений.
3 апреля
29.03 Отмечали день рождения дочери. Всё очень понравилось. Встретились, разместили быстро. Официант Александр, всё рассказал по меню, блюда подносили быстро. Кухня хорошая, всё вкусно. Дочь поздравили с песнями и тортом. Все остались довольны
1 декабря 2024
Вкусно, интересный интерьер. Единствен ное, то не понравилось, это лимонады, просто вода безвкусная за очень высокую цену. Зато чаи бесподобные, самые вкусные и необычные в нашем городе.
Персонал отличный, был небольшой инцидент, принесли комплимент от ресторана - было очень приятно
1
14 января
Заехали случайно и остались под впечатлением! Вкуснейшая кухня, приветливый и вежливый персонал , атмосферная обстановка! Кстати, цены очень даже приемлемые! Единственный минус - почему их нет в Ростове -на-Дону🫠
1
15 октября 2024
Место прост о волшебное, кухня на высшем уровне! Официант Нястя😍просто душка , очень внимательная, вежливая, одним словом человек работает от души. Подача быстрая , ребята большие молодцы, хозяевам большое уважение
Обязательно приедем ещё 🫶
10 января
Замечательный ресторан. Очень красивое место, погружаешься в атмосферу Кавказа, гор и национальных мотивов. Очень вкусные блюда. Персонал грамотный и вежливый
8 декабря 2024
Приятная, уютная атмосфера. Отличное меню. Играет хорошая музыка. Есть меню для деток, что не маловажно. Но, афициантам нужно поработать, не расскажут, не подскажут.
1
3 марта
Всё очень по нравилось! Еда супер, обслуживание отличное. Можно посидеть и просто расслабиться в уютной атмосфере ресторана. Сделали много фото в национальных костюмах.
26 октября 2024
Очень понравилос ь. Мы посещали эту сеть в Санкт-Петурбурге и с удивлением обнаружили ее в Адыгее. Кухня вкусная, добротная, никаких накладок при подаче. Только официант был несколько "уставший" и разговариваший через губу, раздражал.
Рекомендую. Единственное, что рчень не нравится - это +10% к чеку при бронировании. Т.е. рассчитывать зайти с улицы и поесть можно далеко не всегда: забито в часы пик, а обящаловка с доплатой за бронь меня не устраивает принципиально.
26 октября 2024
Неплохой рест оран. Все что брали в меню оказалось вкусным и это не только хинкали. Аджарик, пампури, запечённые овощи все было на высоте. Особенно понравился выбор чая. Целый буклет с выбором нестандартных вариантов и компонентов. Я такой выбор нигде не встречал. Мы попробовали Индиго с алое, нестандартно, но вкусно.
2 марта
Из плюсов: симпатичный зал, приятная гркзинская музыка.
Из минусов:
1) отвратительный, не чищенный, в зиму, подъезд к ресторану, а именно дорога была накатанна снегом который превратился в глыбы льда.
2) обслуживание персонала на оценку -1. Официанты совершенно не заинтересованы в посетителях, в людях которые приносят им деньги.
3) по моему мнению, идет неверная информация с меню и с фактически поданной продукцией. Может я и ошибаюсь. Хинкали с фаршем «свинина-говядина» очень были схожи с птичкой и , честно скажу, не вкусно. Тесто невкусное
4) при бронировании столика, именниник был у нас, нам было сказано что обязательно поздравят) что конечно же привлекло внимание, но по факту получили фразу: «ЕСЛИ ХОТИТЕ, мы вас поздравим» после такого, асе делание пропало.
5) в связи со сложившейся ситуацией в Майкопе и в районе, отсутствие воды, в завидении, в с/у отсутствовала вода, т.е не было возможности даже сполоснуть руки. Понимаю что это не вина сотрудников, но все же руководство ресторана должны были как-то это предусмотреть, решить.
6) хотели заказать чай, слышали что он очень вкусный там, нам отказали, с фразой он очень долго готовится, но при этом соседние столики, которые были заняты после нашего прихода, получили чай. Видимо мы не ввшли лицом для чая 😂
Итог: заведение симпатичное, обслуживание отвратительное, кухня на твердую троичку, наше первое впечатление от первого посещения данного ресторана «МЫ РАСТРОЕНЫ, второй раз не пойдем и никому не посоветуем»
1
30 ноября 2024
Это потрясающее место!
Оооочень вкусно!
Подача красивая и быстрая!
Мне повезло побывать там в день моего рождения и я была в диком восторге от поздравления короче 10/10
Сотрудники огнище!
В самое сердечко
1
1
4 января
Вроде не плохо на первый взгляд.
Но по ходу пьесы выплывают минусы…
Столики тесные, вроде должно быть хорошо что отдача быстрая, но появляется ощущение что надо очень быстро все употребить чтоб для следующей порции еды было место на столе.
Плюс это поздравление на ДР и бутылка вина.
В ресторане есть пробковый сбор, но сумму этого сбора работники не знают, звонили высшему руководству дабы узнать и вообще есть ли этот сбор…
Был не приятный момент с овощным салатом , этикетки на помидоре были мне бонусом их не отклеели, но плюс в том что нам не стали включать его в счет(еще предлагали заменить).
Сотрудники ресторана встречающие гостей, делают это судя по всему не для всех, нас встретили, а вот когда мы уходили входящих гостей даже не поприветствовали, и в зимнее время верхнюю одежду не предложили забрать в гардероб, так одежда и ютилась под нами.
1
6 февраля
Хорошая кухня. Вкусно все. Работа официантов замечательная. На данном участке дороги наверное единственное место такого высокого уровня с такой прекрасной кухней. И еще один плюсик этому заведению-у них есть доставка.