Креветки, рис, соус спайси и водоросли нори - сразу 5 причин, чтобы попробовать
160 ₽38 г
Гункан тунец спайси 1 шт
В переводе с японского гункан - это корабль. На борту этого - тунец конфи, рис, соус спайси, кунжут и зелёный лук, 1 шт
180 ₽38 г
Идзуми темпура маки
Настроение: расслабиться и ни на что не отвлекаться. Филе белой морской рыбы в темпуре, майонез мисо, тобико и рисовая бумага. Украшаем руколой, шпинатом, дайконом и грецкими орехами
570 ₽238 г
Маракуйя-манго пэшн
Немного экзотики. Лосось, сурими, рис, огурцы, омлет тамаго, красная молекулярная икра, унаги, манго-майонез и соус с маракуйей
990 ₽298 г
Ролл угорь с филе хрустящей белой рыбы
Эффектный выход: роллы с филе белой рыбы в темпуре, рисом, огурцом, кунжутом и спайси соусом, заботливо укрытые копчёным филе угря
670 ₽213 г
Снежный ролл с соусом манго
Сурими с масаго, рисом и свежим огурцом, завёрнутые в рисовую бумагу. Финальный штрих - манго-майонез и ореховый соус
390 ₽183 г
Спайси магуро маки
Гордые и очень самостоятельные. Роллы с тунцом, спайси соусом и семенами кунжута
310 ₽128 г
Темпура Туна маки
ПотУнцуем? Рубленый тунец, омлет тамаго, сурими, рис и сразу три соуса: унаги, спайси и ореховый
510 ₽253 г
Тояма маки
Роллы в темпуре - простые, сдержанные, легкомысленные. С креветками, омлетом, сливочным сыром и спайси соусом
510 ₽173 г
Салат Чука
Классика в нашем прочтении. Салат чука с водорослями вакаме, ореховым соусом и нори
