Сильно завышенная оценка ресторана, что в Яндексе, что в гидах по Самарканду. Кухня банальная и до наглости простецкая. Цены неоправданно высокие. Престижность дутая: не смотря на то, что хостес якобы с трудом нашла для нас столик на двоих, т.к. мы не бронировали заранее, весь вечер в зале были пустые столы. Официант был упредителен и по времени не очень долго ждали блюд. Но зато, когда их принесли, то я поняла, что мы пришли в столовую, где в рулеты из баклажан кладут обычный крем-чиз из банки и больше ничего, в лаваш заворачивают натертую брынзу с петрушкой, как мой ребенок смог бы приготовить, долма разваливается, а основные блюда состоят из печеных или вареных картошки с мясом, которые в качестве изысков посыпают свежим луком или поливают плавленным сыром «Янтарь». Одно из самых дорогих мясных блюд - простецкое жаркое с тушеными овощами. Вин по бокалам аж целых два вида. Фоновая музыка - неожиданно - техно.
Звёзды оставила за то, что мясо хорошо жевалось и официант был вежлив.
Зашли поужинать с ребенком. Мест не было, но отзывчивый персонал предложил столик на 1,5 часа.Успели поесть, кухня хорошая, достаточно большой выбор, цены выше, чем в рядовых заведениях.Персонал вежливый и доброжелательный.
хороший ресторан, большие порции. нужно бронировать стол, потому что с первого раза вечером попасть не удалось. официанты вежливые. посетить в самарканде точно стоит.
Прекрасный ресторан!Обалденная еда! Внимательный персонал,готовый пойти на встречу! Только столики надо бронировать заранее,много желающих ..А так всё супер!Хотим филиал в Питере! )
Всем,кто оказался в Самарканде-это место обязательно к посещению!
Очень, очень вкусно!!! Официанты не только приветливо обслужат, но ещё и интересные факты про Самарканд расскажут. Красиво, уютно, обширное меню и всё вкусно.
Отличное заведение, вкусно, особенно всё мясо из печи или на грилле (у них есть отдельное меню), обязательно попробуйте! Все вкусно, всё меню: салаты, супы... Очень порадовала солянка. И конечно коктейли. Маст хэв! Рекомендую. Забыл сказать про десерты и кофе - вкусно! Одно из лучших мест в Самарканде.
Отличный ресторан в Самарканде, хорошая кухня с доступными ценами на алкоголь. Столик нужно бронировать заранее. Из-за полной посадки обслуживание достаточно долгое.
пришлось посетить заведение дважды, чтоб его оценить. С первого раза не поверил, что в заведении с подобными отзывами, оценками, ценами может быть такое посредственное обслуживание и кухня.
Важно уточнить, что я оцениваю заведение с высшим рейтингом в городе и амбициозными ценами, и для заведения такого уровня моя оценка - 1 звезда.
Не буду описывать события, просто перечислю:
Долгая подача, слабое обслуживание, остывшие блюда, четырехтомное меню, и вишенка на торте не вкусные блюда.
Тут важно оговорить, тут есть вкусные блюда, но есть такие, что есть не возможно.
В 12.30 не успели открыть веранду, работает только 1 из 3 залов, в котором додумались установить климат в 17°. Атмосфера в зале похожа на московский бар из 2000
Очень популярное место, хотя не из дешевых по местным меркам. В меню блюда местной и европейской кухни. Иногда живая музыка (фортепьяно, саксофон). Посадочных мест много, но на ужин лучше зарезервировать столик заранее.
Мы из Москвы и Спб, поэтому очень привередливы и избалованы )) но!! Это любовь с 1 взгляда ! Лучшее место во всем Ташкенте и Самарканде, а мы много где были . Сервис, атмосфера, ассортимент и главное сама еда и подача -5 и 5!!! По напиткам- также .
Приятный интерстьер, достаточно аутентичный, при ресторане оказалось имеется отель, рейтинг 9.1 по букингу (наклейка) не знаю насколько достоверно. Про еду: салат из чищенных помидоров порцию большая с луком и перцем, не плох, но пока что видимо не сезон; самса очень достойная, тесто слоеное хорошо пропечено, мясо сочное, через мясорубку крученое, но лук достаточно крупно покрошен, норм; карэ баранины, ну что сказать это баранина, а не ягнёнок, очень негативно во рту был привкус жженого полиэтиленового пакета, но как выяснилось это специи такие, тут мимо. Про напитки: чай фруктовый норм, без изысков; отменный негатив оставил официант разливая остатки вина из бутылки, сразу смело вылил в один бокал и мгновенно предложил новую бутылку, может так принято, но нигде такого не встречал, всегда разливают сколько бы не оставалось по всем бокалам, хоть по капле, а лишь потом предлагают дозаказать бутылку, слишком беспардонный жест. А в целом заведение норм!
Приятный интерьер, быстрое обслуживание, клиентоориентированный персонал, вкусная еда. Не пожалели, что попали на ужин в этот ресторанчик. Блюда и европейской, и национальной кухни.
...когда приезжаешь в Самарканд, то на обед в Platan, уютно, вкусно,вежливый персонал,подача ,сервировка все на уровне.
Спасибо за работу всему персоналу.
Попали не сразу, т.к.очень хороший ресторан, удалось забронировать столик по телефону. Полный восторг! Вкусно😋 Сервис на на высоте, официанты приветливые, общительные и позитивные! Лучший ресторан Самарканда 💯🥰🥰🍷
Ресторан российского типа , все вкусно. Сидели на террасе , обслуживание отличное, очень все понравилось. Брали мясо , нет местной кухни. То есть , если утали от плова и т.д. то вам сюда.
Меню европейское - каждому свое! Приехав в Узбекистан хотелось попробовать кухню местную. Сервис на хорошем уровне - чисто, быстро.! Пробовать не стали, так как а Москве такое же меню на каждом шагу практически.
Платан наш старый друг,мы ходим туда с момента его появления! Как только приезжаем в Самарканд, вечером в Платан!! Но знаете что,Платан середина двухтысячных был лучше!!!
Переоцененное место.
Пытались поужинать дважды: первый раз ресторан отказался закрыт и на Яндекс.картах об этом не было инфы, только зря приехали. Во второй раз удалось попасть, но нас предупредили, что нам надо покинуть ресторан через час, потому что придут другие гости. Мы торопились, ели поскорее, успели, а когда одевались, хостес положила на стол бумажку с бронью только через 1,5 часа после нашего ухода. И вот зачем так торопить людей тогда!??? Обслуживание не слишком заботливое, официанты заняты какими-то своими делами. Еда нормальная, но манты оказались на троечку, лопнувшие и с кучей лука, в фирменном блюде с бараниной тоже процентов 30 - лук.
Прекрасные,чистые номера,видно,что всё новое! Отличные завтраки! Прекрасное расположение: недалеко от Студенческого бульвара,ж/д вокзала,Регистана. Вежливый пеосонал.
Отличный ресторан, расположенный в здании наследии Юнеско (бывшей библиотеке имени Пушкина)
Есть возможность сидеть на открытом воздухе под тенью деревьев. А когда холодно предлагают пледы.
Обслуживание на высоте.
Всё что пробовал - вкусно.
Рекомендую к посещению.
Милое место, довольно вкусное. По местным меркам - недешевое. Нам понравилось. Один минус - живая музыка. Местный музыкант играет на многих инструментах и на всех отчаянно фальшивит) это совершенно не портит впечатление, даже добавляет шарма))
Из всех заведений, что удалось посетить в Самарканде, это лучшее! Здесь уютно, гостеприимно, широкий выбор блюд (как местной, так и европейской кухни) и напитков. Если вы в Самарканде, считаю, что Платан обязателен к посещению ;)
Очень хороший ресторан - рекомендую взять отбивные с грибами. Просто отвал башки.
Но обслуживание очень медленное. После ресторана точно не стоит что-то планировать.
хороший интерьер, хорошая кухня, хорошая атмосфера, на счёт обслуживания оно хорошее но как только официанты увидят друг друга они начинают орать кричать и материться как то не приятно, а также на счёт цен они ужасно огромные чтобы просто перекусить ты оставишь там половина своего кошелька владельцу стоит подумать на счёт цен а то он пугает большинство людей
Хороший ресторан, заходили пару раз. Обслуживание вежливое и быстрое. Есть и очень дорогие блюда. То, что заказывали, было вкусно. Самса, жаренные пельмешки, жиз, овощной салат.
Сервис хороший, персонал доброжелательный, но - как и везде в Узбекистане, интерьер интересный, достойный, не местечковый, заявка на «уровень»; много туристов из разных стран. Сама кухня, к сожалению, совсем не впечатлила. Если устали от аутентичности и хотите в европеизированную атмосферу- вам сюда.
Еда вкусная, интерьер приятный, цены приемлемые. Но обслуживание - это нечто. Ладно скорость (очень медленно), но в зале просто нет ни одного сотрудника, которого можно подозвать, а когда официант появляется (приносит другим заказ, например), привлечь его внимание - та ещё задача. В общем, сходить можно, если есть хороший запас времени и вы не слишком голодны)
Очень интересное место. Вкусные блюда. Ценник немного завышен. Интерьеры красивые. Официанты приветливые. Решили прийти на следующий день. Но... Поразило, что на следующий день получили вчерашнее (!!!) блюдо. Приготовленное вчера. Его просто разогрели и принесли. Т.е. вечером заказали казан-кебаб: восхетительный, отличная картошка, бесподобное мясо... А в обед (в 12.30) получили , тот же самый казан-кебаб, оставшийся с вечера...С пожухлой картошкой и несколькими кусками подсушенного мяса. Считаю, что такое не допустимо, для заведения такого уровня.
Приехали в Самарканд группой туристов выбрали данный ресторан по высокому рейтингу в Яндексе, но разочарованию не было предела: меню всем не хватило, ждали минут тридцать пока путём передачи нескольких меню мы смогли сделать выбор блюд, но на этом все не закончилось, официант принял заказ на основные блюда и мы его попросили принести нам напитки…напитки мы получили через пол часа после заказа и подавались они с интервалом в десятки минут, основные блюда некоторым участникам нашей группы посчастливилось получить спустя полтора часа, некоторые не получили их вовсе…попросили администратора как-то ускорить процесс выдачи блюд, но увы она нас проигнорировала. Оценка этого заведения в 4,9 завышена, люди работают некомпетентные, у них куча официантов и один терминал через который они создают заказ, они в очереди стоят чтобы создать заказ! Просто абсурд! Нелепое заведение! Одна звезда - вы лишние на рынке рестораторов!
Очень вкусно. Лепешки сами пекут! Горячий и хрустящий хлеб - наверное самое вкусное блюдо! Манты, баранина, киевская котлета - 5 баллов, долма на 3, кисловата. Бутылка вина норм. Чек на троих вышел 515 тыс местных (~3900 руб). Чисто и аккуратно. В первый раз зашли без всякой брони, были места. Во второй раз уже не повезло, мест не было, на входе даже была маленькая очередь из ожидающих. Народу всегда полно.
Алексей
Дегустатор 6 уровня
7 января 2023
Ресторан с большой буквы. Цены выше среднего (по местным меркам), но оно того стоит. Вкусно, эстетично, достойно. Втроем мы поели здесь на 280 000 сум (вегетарианские блюда, пиво, чай). Бесплатный вайфай, уютная атмосфера, максимально внимательные официанты. Рекомендую однозначно.
P.S. Через 3 дня мы снова посетили Платан. Снова готов поставить 5 с плюсом. Замечу, что все блюда и ингридиенты здесь на 100% соответствуют моему представлению о конкретных европейских блюдах. Уж если сыр буррата - то из него сливки текут. Если салат капрезе - то именно с моцареллой, а не с каким-то заменителем сыра. Отличный шпритц-апероль. И все очень-очень вкусно. Считаю этот ресторан лучшим в Самарканде. Спасибо, ребята, так держать!