Очень даже неплохое, весьма колоритное место. Особенно для молодёжи. Кухня, конечно, на любителя, но даже мне - человеку, который не ест острую пищу, девочки на кассе посоветовали блюдо с минимальной остротой. Кухня открытая, видно кто и как готовит. Немного напрягал небольшой дым и запахи с кухни, но учитывая открытую кухню и небольшую площадь заведения, другого ожидать и не стоило. Но готовят очень вкусно! И порции огромные, мы с дочкой даже не осилили по целой порции.
Были в Ставрополе с мужем проездом, нашли в 2гис Po Bo,почитали отзывы и решили зайти посмотреть что есть. Я очень люблю азиатскую кухню, но достаточно привередлива - не ем сильно острое и соленое. Взяли удон и том ям с морепродуктами , бабл ти и моти. Ну что хочу сказать, это потрясно.
Том ям для меня оказался идеальным по остроте, удон бомба, мориков прям много.
Моти вкусные в моем городе найти сложно, а тут идеально - и начинка, и тонкое рисовое тесто.
Еда 100/10
Обслуживание и скорость 10/10
Персонал и клиентоориентированность- на высоте
Всем рекомендую заведение для посещения ♥️
Отличное место! Я бы даже сказала, идеальное. Я ценитель такой кухни и здесь по-настоящему уровень. Очень вкусно, разнообразно, даже трушно) Я прилетела в город из Москвы по работе, и сюда бы, возможно, ходила чаще чем в свои любимые забегаловки столицы. Грамотная смесь Азии и России. Кто-то даже вечером включил Стрыкало, идеальное завершение вечера🥰 а парень на кассеросто пушка! Искренне меня рассмешил, спасибо ему) приду ещё 100%
Меню предлагает широкий выбор рамена на любой вкус. Я решил попробовать классический тонкоцу рамен, и это было просто великолепно! Бульон был насыщенным и ароматным, с глубоким вкусом, который согревает изнутри. Лапша была идеально приготовлена — упругая и нежная одновременно. Свинина чашу была настолько мягкой, что буквально таяла во рту. Также попробовал рамен с мисо-бульоном, который оказался не менее вкусным и насыщенным.
Отдельно хочу отметить закуски: гёдза и карааге были просто на высоте. Гёдза с хрустящей корочкой и сочной начинкой, а карааге — нежное и ароматное, с легким хрустом.
Обслуживание было на высшем уровне: официанты были внимательны, но ненавязчивы, всегда готовы помочь и ответить на вопросы. Заказ принесли быстро, что тоже приятно удивило.
Очень приятный и вежливый персонал, ребятам прямо отдельный плюсик. Классная музыка и простая, уютная атмосфера. Брала бабл ти с попкорном, это что за радость сладкоежки 🤤😍
Нравиться это кафе. Ходила уже несколько раз. Вкусные блюда, приветливый персонал. Места, конечно, маловато, но так даже уютнее )
Обязательно вернусь ещё раз!
Пришли в воскресенье с другом. Интересный дизайн заведения. Но всю атмосферу напрочь стирает персонал. Во первых, кассира постоянно нет у Кассы, приходится постоянно ждать, чтобы сделать заказ, во-вторых, непрофессиональное отношение к гостям. Еще постоянно раздражало, что повар или кассир ходят по итак очень узким проемам заведения, хотя у них есть зона где можно ходить. Еще удивило, что какая то девушка просто так заходила в рабочую зону заведения, хотя было непонятно гость она или работник, на ней не было формы, была одета во все фиолетовое, рисовала на планшете что то, но потом заходила к повару о чем то разговаривала. В общем, непонятно. Занимала целый столик маленького кафе, в итоге когда пришла семья из 4 человек, они просто ушли, так как не было мест. Повар нахамил семье и сказал что места заняты, те места где сидела эта девочка непонятно кто или гость или сотрудник. Следующее, это тотальная грязь в заведении. Она была по всюду. На вопрос, где можно взять салфетки, мне сказали что они закончились. Вдумайтесь, в общепите, закончились салфетки, я не понимаю как это могло произойти. Остается вопрос, чем можно вытереть руки, если салфеток нет. В туалете такая же ситуация. Салфеток там не было, пришлось вытирать руки туалетной бумагой. Когда мы уходили нам даже не сказали До свидания, что тоже огорчило. Не думайте что я придираюсь, но я работал официантом в хорошей кофейне, где постоянно оставляли чаевые и я знаю как все работает изнутри. Поэтому ставлю оценку две звезды.
Ужас, ужас, ужас. Слушайте, я приезжий из Москвы. Решил с семьёй погулять по центру Ставрополя и перекусить, увидели это "хорошее" заведение. Заходим: персонал вообще на нас не обратил внимания, не предложили меню, не предложили пройти, присесть. Но это ещё ни чего. Так как после того, как я спросил куда нам можно присесть, они все дружно стояли и молчали, хотя места были. Я не пойму, куда смотрит руководство данного заведения. Ни кому не советую данное заведение!
По большей части посещение расстроило. Брали японский рамен - холодный (почти сразу начали есть), безвкусный, никакой насыщенности бульона. Корейский рамен в целом ничего. Остальное средне. Но персонал убивает минимальные положительные впечатления - девушка на кассе как будто делает одолжение, принимая заказ. Чтобы что-то уточнить, надо сначала подождать, пока кто-нибудь вернется на кассу, потом когда увидят тебя, потому что в наушниках заказы принимать неудобно. Сам заказ выдают хаотично, вызывая 3 раза по номеру. Как будто если посетитель сам забирает заказ, логичнее выдать, когда уже все готово, а не гонять туда-сюда по узким коридорам. Первоначально было желание вернуться, чтобы попробовать фобо, но оно отпало.
Новое переработанное меню, где улучшили не только визуальную составляющую, но и реальный рецепт. Тот же Фо Бо стал в разы лучше, увеличили количество подаваемых к нему топингов. А ещё у них теперь есть бабл ти, хороший, стоит заметить.
За оригинальный соус ширача не жалко и весь город пересечь
Ну и персонал просто сказка, каждый из персонажей хорош собой.
Хорошее кафе, всё в азиатском стиле. Присутствует туалет. Блюда вкусные, нам больше всего понравились креветочные чипсы и удон с курицей. (P.s за отзыв дают печенье с предсказанием)
Ели в заведении Том-Ям и Удон с морскими гадами. Морепродукты имеют ярко выраженный вкус и очень вписываются в концепцию блюд. Остались очень довольны.
Прекрасное заведение! Вежливый персонал, клиентоориентированность на уровне. Что касается еды - качество потрясное! Все вкусно, есть позиции, которых нет в других азиатских кафе. Интерьер соответствует колориту и тематике заведения! Постоянно сюда хожу, не разочаровалась
Заведение находится в центре города, зашли с детьми, ну стыдно смотреть. Явно стоит постараться над чистотой, полная антисанитария: грязные подоконники, грязные стёкла с плесенью, немытые столы и немытая посуда!!! В уборной нет мыла для рук, летают мухи. Куда это годится? Более того, в азиатском бистро нет палочек для еды. Одна печально одинокая палочка торчала из подставки. Дети остались недовольными и голодными. Две звезды ставлю только за более менее достойный рамэн и том-ям. Крайне не советую к посещению. Спасибо, что за грязные тарелки в подарок дали моти
Место определенно становится хуже. Был последний раз в июне 2024 года. Заказал токпоки с морскими гадами. Мало того, что порции с каждым разом все меньше, сами токпоки были сильно недоваренными. На претензию о размерах порции с кухни выкрикнули «нормальная порция», типо ешь и не выкаблучивайся. После того, как указал на фактически сырые клецки, на кассе просто извинились без попыток как-то исправить ситуацию. Потребовал в итоге вернуть деньги. Как выяснилось в тот день готовил стажер. Проблем нет - всем надо учиться, но, будьте добры, подстраховывайте на этот случай своих работников и несите издержки за их работу. Также отменили систему бонусов - по крайней мере сказали, что пока не работает.
Само заведение посещала по работе. Авто доставка, но те несколько минут, что там была вызволи во мне ощущение тепла и уюта. И ребята, которые там работают всегда на позитиве, вежливые и никогда не отпустят без комплимента и хороших пожелай.
Литровый фо-бо понравился, цена адекватная. Бульон насыщенный. Снял одну звезду из-то, что говядина была в супе тремя огромными кусками-брикетами. За 5 лет моего поедания супа по всей стране такие огромные куски видел впервые, палками есть сложно, пришлось есть руками. Зачем такая подача? Не понятно.
Посетил на днях побо, много раз проходил мимо, решил зайти, встретил меня приятный бариста, который полность проконсультировал меня по всему меню, выбрал удон с курицей и японский рис с морепродуктами. Всё было очень вкусным, морепродукты свежие, лапша не переваренная, в целом остался доволен и с удовольствием посещу это место ещё раз.
Захотели остановиться в данном заведении. Персонал отказался разместить компанию из нескольких человек.
Как итог простояли несколько минут. Персонал очень холодно «встретил» без особого желания уделить внимание посетителям.
Выводы сложно сделать, так как не дали даже возможности попробовать здешней кухни. Но об одном сказать можно точно, что персонал не профессионален. Советую руководству провести ротацию в «Побо».
⭐ из ⭐⭐⭐⭐⭐
Мы с моей семьей являемся постоянными посетителями Pobo, я всегда прихожу сюда ради Сингапурского риса и удона с морскими гадами, и сегодня а обед я шла с радостью чтобы снова поесть это блюдо, и к сожалению оно на все 10000 процентов не оправдало мои ожидания как и моего парня, настолько было невкусно, просто отвратительно, даже онигири умудрились испортить, оно все развалилось, пришлось его положить в тарелку и доедать вилкой, единственное что могу похвалить это лимонал Клубника-базелик, заказала 2 раза, либо поменялся повар либо был не в настроении, я не знаю, но больше не придем, блюдо довольно дорогие и платишь за вкусную еду, а в итоге получаешь испорченое настроение и разваленый онигири :((((
Жаль терять такое заведение
Несколько раз был тут и заказывал домой. Очень нравился том ям и соба. Сегодня заказали на обед вкуснятины и были огорчены. Съедобно, но не более того. Либо повар поменялся, либо рецептура. До этого считал ваш том ям лучшим в городе, но больше заказывать не стану.
Закуски лучше не заказывать никакие, кимчи не промаринованное, соленое, топпоки без соуса- просто отварили и подали. Том ям "побо" не заявленач рецептура по меню. Жалко испорченное настроение и ожидание от азиатской еды. Подобие. Бабл ти это не бабл ти в прямом понимании . Рецептура слишком адаптирована. Своих денег не стоит.
Здравствуйте. Посетили ваше заведение, но вот впечатление оставляет желать лучшего.
Дизайн заведения приятный, зал небольшой совсем и тесный.
На входе поздоровалась, дали меню. Мы выбрали том ям, моти и глинтвейн. К сожалению не оказалось одной позиции по закускам и напиткам. Печально конечно когда есть стопы.
Еда была готова минут за 7. Том ям сам по себе был очень водянистым на вкус, с странным запахом ну ладно. Креветки в нем переваренные, кальмар нарезан как попало, мало грибов, просто острая водичка. Мне казалось, что невозможно так плохо приготовить том ям, но вы убедили в обратном. Глинтвейн к сожалению тоже не понравился, вроде вкусный, но больше похож на компот разбавленный водой (не понимаю в чем проблема сделать вкусный глинт, чтобы к вам возвращались
УЖАСНОЕ КАФЕ!!!!
ДОРОГО И НЕ ВКУСНО . НЕТ ПОЗИЦИЙ В МЕНЮ . ЗА ЗАКАЗОМ ГОНЯЮТ ТО В ОДИН КРАЙ ТО В ДРУГОЙ . БОЛЬШЕ НЕ ПРИДУ И ВСЕМ СКАЖУ , ЧТОБ СТОРОНОЙ ОБХОДИЛИ!!!
Еще и отзывы накручены
Очень понравилось данное заведение! Вкусно, быстро, сытно, доступно!!! Ещё приду сюда!!! Очень понравился корейский рамëн с морскими гадами, ммм, вкуснятина и очень остро!!!
Здесь немного странный фобо: в нём нет кинзы, но есть мята. И говядина нарезана странно. В целом нельзя сказать, что суп плохой, но и не особо хороший. А ещё это первая в моей жизни фобошная (и вообще кафе азиатской кухни), в которой не было палочек! То есть они закончились, а сотрудники об этом даже не знали.