Рубленая говядина, обернутая в тонкие слайсы бекона. Подаётся с маринованными овощами собственного приготовления и жареным картофелем.
550 ₽
Fish&Chips
Классика английских пабов - треска в панировке с картофелем и соусом тартар
450 ₽
Пастуший пирог
Традиционное английское блюдо. Говяжий фарш, томленный в красном вине с овощами и свежем зеленым горошком, запечённый под мятым картофелем с сырной корочкой.
450 ₽
Стейк "Денвер"
980 ₽
Яйцо по-шотландски
Куриное яйцо, завернутое в говяжий фарш и обжаренное в сухарях. Подаётся с пюре из зелёного горошка.
480 ₽
Судачий куш
Запеченный судак в сливочно-имбирном соусе с цукини и картофелем под сырной корочкой
550 ₽
Нежные щёчки
Телячьи щёчки томленные в красном вине, с тыквенным пюре под солодовым соусом
560 ₽
Не овсянка, сэр!
Полный английский завтрак
590 ₽
Горячая цыпочка
Запечённый до хрустящей корочки цыплёнок корнишон с белым соусом, печённым чесноком и обожженным хлебом
750 ₽
Горячие закуски
Курячьи шматочки
Кусочки куриной грудки в пряном горчично-луковом кляре с томатным соусом
390 ₽
Куриные пончики
390 ₽
Грибные крокеты
Мелко рубленные грибы и бекон в тонкой панировке с соусом тартар
410 ₽
Сырные сигары
Сырный микс с чесноком и зеленью в тонком хрустящем тесте с ягодным соусом на основе десертного стаута
450 ₽
Кальмары в кляре
450 ₽
Рачки-дурачки
Крупные креветки в воздушном кляре
520 ₽
Холодные закуски
Сыровяленое мясо
400 ₽
Щенячьи лакомки
Воздушные печеньки собственного приготовления с солью и пармезаном.
250 ₽
Ростбиф с зелёным салатом
Обожженная говяжья вырезка, выдержанная в мягком маринаде. Подается с зеленым салатом в ароматном масле
450 ₽
Тартар из говядины
Классическая холодная закуска из мраморной говядины. Идеальный способ употребления мяса.
520 ₽
Яйцо, джентльмены!
Маринованное яйцо, классическая закуска к легким сортам
100 ₽
Супы
Манхэттенский чаудер
Густая рыбная похлёбка с треской, судаком, креветками, кальмарами и протертыми томатами
490 ₽
Картофельный крем-суп
Картофельный крем-суп с жаренным беконом, луком фри и зелёным горошком
380 ₽
Луковый суп с мраморной говядиной
Наша версия французской классики - только с мясом и на сидре
450 ₽
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации