Потроха
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
768 отзывов
2 августа 2024
Отменные стейки. Одно из немногих заведений в Воронеже, где к текиле подают сангриту. Рекомендую непременно.
Пишу что то еще, иначе отзыв не постится.
1
7 января 2024
Прекрасно готовят мясо и одни из самых вкусных бургеров в Воронеже.
Отличное обслуживание и приятная атмосфера
16 июля 2023
Буду честен, - рестик специализируется на стейке, а стейки я как раз и не попробовал.
Из плюсов - антураж и отделка, - все как на мясокомбинате: крюки на стенах, засаленные клеенчатые фартуки. Даже было ощущение, что попал на квест.
Кухня хорошая. Все вкусно, местами необычно. Выдержано. Все маринады, все соусы - все огонь. Говядина - вообще прелесть.
Но цены - атас. Даже бизнес ланч обойдется не меньше 500 рэ с носа.
Кормят породистой говядиной, но зубочисток на столах нет.
Интернет не ловит, вай фай есть, но под паролем. Чтобы принять у меня платеж по карте, официант выходил с терминалом к окну. Чаевые оставить не удалось по той же причине - ссылку по QR коду просто не открыть.
В картах 2гис Потроха называются "Бар-ресторан". Но барная карта унылая. Разве что вин достаточно много, но опять же, бокал по цене бутылки.
Только кухня и вывозит, получается
1
9 января
Средненько, я ожидал большего. Интерьер интересный, года обычная
30 апреля 2023
К сожалению, это место сегодня не выдерживает испытание популярностью. Хожу сюда с открытия и очень люблю это место.
В последнее время стало сложно зайти просто с улицы без резервирования столика. Почти всегда вечером полная посадка.
Официантов, кажется, маловато на зал при полной посадке. Пришлось ждать более 15 минут пока у нас приняли заказ.
Как минимум три позиции из меню стейков отсутствовали.
Приготовление и подача произошли довольно быстро.
Мачете был мягкий и нужной прожарки, но к нему прилипли маленькие угольки, которые иногда похрустывали на зубах. В овощах-грилль тоже были эти угольки, а один грибок даже был зажарен до состояния уголька.
Второй стейк был рибай из фермерской говядины. Он был чрезмерно жилистый и недожаренный до медиума. Прожарку, конечно, можно попросить исправить, но я всё равно не рекомендовал бы заказывать стейк из фермерской говядины.
Ну и напоследок, в чеке было указано, что вес стейков был по 310 грамм, но я не наелся, даже учитывая то, что съел менее прожаренный стейк, который ощущается сытнее. Я часто ем стейки и очень хорошо знают ощущения от стейков разного веса. Надеюсь, что в этот раз моё ощущение меня просто подвело. Пришлось пойти в пиццерию, чтобы утолить голод.
2
1
29 сентября 2023
Что могу сказать, хорошое кафе! Приятные официанты, вкусные стейки 🥩, не употребляю алкоголь, поэтому про него ничего сказать не могу. В принципе адекватные цены, хоть и не дешевые, единственное что не очень понравилось, так это близкое расположение столиков внутри кафе, на открытой площадке все отлично, но это мое субъективное мнение.
16 декабря 2023
Здесь есть самые вкусные бургеры и стейки, которые мне доводилось есть. Замечательное место, персонал вежливый, кухня на высшем уровне.
1
1
30 декабря 2022
Нареканий практически нет. Большой выбор мясных блюд. Интерьер нормальный. Официанты стараются. Брал стейк «Нью-Йорк» - отличный! Из замечаний: некоторых блюд из меню не было; выбор водки в наличии удивителен - только Омская, у некоторых коллег к ней предубеждение. Столик на четверых для 4-х крупных мужчин маловат. Но это мелочи, ставлю 5 звезд.
5 мая 2023
Отличная кухня с отличными бургерами и стейками , Обслуживание официантов радует и знание винной карты . Интерьер необычный с безумно красивой советской лепниной
14 октября 2024
Топовые стейки, недуге мясо, отличное обслуживание
1
1
3 марта 2024
Если вы хотите поесть качественно приготовленные стейки, то вам именно сюда. Лангет прожарки рэйр просто божественен. А про десерт - просто неповторим
23 декабря 2023
Прекрасное место! Чтобы мы не попробовали, все вкусно! Обслуживание ТОП. Спасибо руководству и персоналу❤️Обязательно придем еще
1
30 июня 2024
Дороговат о, но стоит того. Стейки - классные, обслуживание прекрасное. Заказ исполнен быстро.
27 августа 2023
Закрывали летний сезон, вечером в воскресенье. Очень вкусный лимонад смородина-тархун. Фоновая музыка The Weeknd очень понравилась, почти мой плей-лист на Spotify. Все очень понравилось, если тепло продержится ещё месяц, зайдем в гости в конце сентября.
1
17 января 2023
Классное заведение для любителей мяса и вина. Много классных отрубов в холодильнике, можно выбрать стейк по душе. Хорошая винная карта, приятное обслуживание, приглушенный, приятный интерьер.
1
25 апреля 2023
Очень вкусно одно из лучших мест с упором на мраморную говядину, ценник весьма демократичный, интерьер своеобразный, соотношение цены и качества просто топ, рекомендую
5 июня 2024
Часто пользуюсь самовывозо м, так как люблю ужинать дома. Ребята - профессионалы в стейках RECOMENDED
25 июля 2023
На днях посетили это заведение по совету друга. Заказали салат, костный мозг, стейк и паштет. Официантка, Оксана, сразу все уточнила, предупредила по времени подачи, что сколько будет готовиться. Блюда мне и подруге принесли одновременно и довольно быстро для выходного дня. Стейк был потрясающий, костный мозг не понял. Паштет с бриош хорошо. Советую к нему брать ещё брусничный соус, получается очень вкусно. Но больше всего меня удивил Чизкейк с беконом. Это потрясающее сочитание классического чизкейка, мяса и кислого соуса. Остался доволен от посещения.
25 мая 2024
Стейки мне попались очень вкусные, за адекватные деньги. Гарниры, закуски, вполне съедобно, но не "конёк" этого заведения.
8 июля 2024
Хорошее место, вкусные стейки, отличные коктейли. Столы лучше бронировать заранее.
30 июля 2022
Классный интерьер, чисто лавка мясника 🔪. Очень вкусные стейки 🥩. Вежливый, отзывчивый персонал. Приятная музыка. Удобное месторасположение.
Неудачный только выбор заварников для чая - они полностью металлические, поэтому ручка нагревается так же, как и сосуд.
11 октября 2024
Очень вкусно, приехали из Волгограда и сразу в это место!
20 марта
Еда нормальная, а вот интерьер сильно на любителя. Не комфортно находиться внутри, как будто пришла в посредственную забегаловку на окраине города. Не выбираю это заведение именно из-за неприятного ощущения которое создает интерьер.
1
1
8 января 2023
Были в праздничный день, столик забронировали заранее
Очень атмосферное место, оформление в "мясном стиле", приглушенный свет, приятная негромкая музыка, внимательный персонал
Заказывали бургер названия которого не помню, равиоли и стейк, всё вкусно
Были здесь 2 раза, пожалуй посетил данное заведение ещё раз
4 января 2024
Самый вкусный бургер в городе. Очень круто, что есть такой ресторан в нашем городе. Учтите это Мясной ресторан интерьер вас может шокировать.
13 июля 2024
За вкусными стейками в Воронеже - сюда.
Атмосферно, красиво, стильно.
4 марта 2024
Наверное, лучшие стейки в Воронеже. И чай Дарджилинг - супер, больше нигде не встречал. Сотрудники все умнички, особенно Ирина!
22 июля 2022
Очень интересное заведение , необычный дизайн и очень вкусно готовить. Заказал борщ и из фирменный бургер Потроха , очень вкусно и сытно. Всем советую попробовать. Персонал улыбчивый и приятный.
Если ещё раз буду проездом в Воронеже, то обязательно зайду поесть.
27 июня 2024
Мясо , ребра , бургер , все было отлично приготовлено и было супер вкусно
19 августа 2023
Интерьер у ресторана весьма специфический. Были в субботу, играла громкая и однообразная музыка. Еда средняя, заказывали салат с креветками, которые оказались жутко пересолены. Что удивительно, коктейли нам принесли минут на 15 позже, чем блюда, как пояснила наша официантка, была какая-то проблема со льдом, и поэтому якобы их готовили так долго. Но вот почему долго пришлось ждать ассорти деликатесов нам так и не пояснили. В конце вечера пришлось самостоятельно искать официантку, чтобы попросить счёт. Думаю, что больше не посетим это место.
1
1
28 июля 2024
Прекрасные стейки, пиво, и бургеры. Очень вежливый персонал. 5 Баллов
24 октября 2023
Атмосферно, сытно. Приятно.
Приятный персонал, оформление зала интересное. Еда -вкусная. Рекомендую.
12 ноября 2022
Одно из лучших заведений Воронежа.
Нареканий нет от слова СОВСЕМ, идеально всё. За время нахождения в заведении Вы узнаете о мясе и стейках всё.
Прекрасный персонал, идеально подобрано меню.
Есть только 2 незначительных замечания:
1 - очень редко удаётся припарковаться перед дверьми (но это обусловлено местоположением)
2 - брускета совершенно не соответствует уровню заведения (но это и не показательное блюдо)
1
1 марта 2024
По телефону заказы отказываются принимать на вынос. Приложение не работает, чтобы оформить доставку. Приехали сегодня в ресторан, чтобы сделать заказ на вынос а там висит табличка, что работают с 12:30, в итоге стояли 10 мин , нам никто не открыл, на звонки тоже не отвечали!
1
20 января
Отличная кухня,прекрасное обслуживание.
1
14 августа 2023
Вкусные стейки, очень крутое пироженое медовик, все понравилось, и персонал очень отзывчивый и хорошо разбирается в стейках👍
7 февраля 2024
Так получилось, что начиная с октября, я примерно раз в месяц езжу в Воронеж в командировки. И за это недолгое время у меня выработалась традиция обедать в "Потрохах". Это рай для мясоедов. Вкуснейшие стейки, тартар, свежие овощи, хорошая винная карта. Рекомендую всем без исключения.
1
22 марта 2023
Всегда прекрасное свежее мясо на любой вкус, вкусное вино. Вежливый коллектив, всегда расскажет все интересующее тебя о мясе, а также способах приготовления.
18 января 2024
Очень вкусные стейки, приятный персонал и атмосфера. Регулярно посещаю, всем рекомендую.
1
21 февраля
Стейки очень вкусные и есть приличные вина.
1
19 мая 2023
Отличный ресторан в Воронеже ) Все очень вкусно , уютная терраса , прекрасная девушка сомелье . Мы из Санкт-Петербурга , ужинали два дня подряд 😀
3 августа 2024
Если будем в Воронеже, обязательно зайдём туда снова. Очень вкусные стейки и ребра, борщ.
16 октября 2023
Классное место. Попали туда чисто случайно. Но обязательно туда вернëмся. Заведение просто зачëтное. Атмосфера!!!!
3
14 марта 2024
Давно собиралась побывать в Потрохах ради одного блюда. Съела его в размере двух порций и счастлива до сих пор!) Спасибо повару. Впрочем, все остальные блюда были тоже волшебными.
23 июня 2023
Отличный подбор вин. Прекрасная кухня. Очень вкусно. Рекомендую всем кто любит вкусно поесть и получить удовольствие от вина. Спасибо
3
24 апреля 2023
К еде вопросов нет. Она вкусная.
К чистоте вопросов нет, все хорошо.
Люди замечательные.
За что 3? Бизнес ланч, который по времени приготовления как основные блюда это не бизнес ланч. 25 минут между блюдами.
Увы, но к вам я больше не приду на обед именно по этой причине.
3
18 сентября 2023
Если бы я жил в Воронеже - ходил бы сюда каждый день! Очень всё вкусно(из числа того, что я попробовал). Приятный персонал. Повара - волшебники!
24 февраля 2024
Забронировали конкретный стол, по итогу администраторша пыталась переубедить меня в обратном. Хотя это проблема не моя, а персонала который там работает. И плюс ко всему в блюде попался волос. Впечатления неприятные, хоть еда и вкусная.
1
23 августа 2023
Приятное и атмосферное заведение, вкусное мясо , четкость прожарки и подачи блюд. Вежливый и знающий свое дело персонал.
13 марта 2024
Воронеж нас удивлял конечно своей вкусной кухней. Уютное заведение, еда на высшем уровне!