Привал Казака

Блюда из свинины
Вареники и пельмени
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Завтраки
Пельмени и Вареники
Супы
Холодные закуски
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Завтраки
Каша пшенная с печеной грушей
270 ₽250 г
Овсяная каша с сыром и зеленью
Подается с желтком и сыром пармезан
310 ₽250 г
Кулеш
Каша приготовленная по старинному казачему рецепту из пшена, копчёного сала и овощей
310 ₽250 г
Омлет с кальмаром
330 ₽200 г
Омлет с ветчиной и сыром
360 ₽200 г
Яичница добрячая
490 ₽200 г
Омлет с творожным сыром
350 ₽200 г
Яичница "На привале"
Из двух яиц, домашних колбасок из рубленной свинины и соусом из красной фасоли
410 ₽230 г
Сырники
350 ₽170 г
Блины с маслом как у бабули
180 ₽150 г
Блины с мясом
370 ₽230 г
Каша овсяная
Подается с домашним вареньем и обжаренными орехами
270 ₽250 г
Блины запеченные с творогом
Запеченные в сладком сливочном креме с грушей и вишней
340 ₽200 г
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
Говядина запеченная
На подушке из жаренного баклажана под сливочно-сырной шапкой
730 ₽250 г
Котлета из индейки
Фарш из бедра индейки с луком, сливочным маслом и специями, в дополнении с нежным пюре из зелёного горошка и картофеля с огуречным соусом
630 ₽280 г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Чебуреки с сыром и сулугуни
Подается с чесночным соусом
340 ₽180 г
Куриное филе с грибами в хрустящей булке
Куриное филе обжаренное с луком, шампиньонами и белыми грибами, томленое в сливках, подается в хрустящей булке.
460 ₽190 г
Холодные закуски
Деревенские разносолы
Малосольные огурцы, квашеная капуста, маринованный кабачок, красный помидор.
590 ₽350 г
Сало как оно есть
Ассорти из соленого, вареного и копченого сала. Подается с гренками из бородинского хлеба и горчичным соусом.
520 ₽250 г
Блюда из свинины
Клецки со свининой
Обжаренные на растительном масле горчичные клецки со свинои шеей, луком, болгарским перцем, помидором и зеленью с добавлением пряных специй
670 ₽300 г
Вареники и пельмени
Крученики с мясом и овощами
Крученики с мясом и овощами
610 ₽350 г
Пельмени и Вареники
Запеченные пельмени с рыбой
640 ₽350 г
Супы
Борщ Казачий
На говяжьем бульоне с фасолью. Подается с пампушками, салом, сметаной и зеленью
510 ₽400 г
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Холодец
Подается с ядреной горчицей и хреном
460 ₽190 г
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации