Сеть крафтовых баров с собственной кухней, неплохим кофе и выпечкой. Днём сюда можно прийти поработать за ноутбуком, а вечером — встретиться с друзьями.
Хачапури по-аджарски - это традиционное грузинское блюдо в виде лодочки из воздушного теста с начинкой из сыра и свежего яйца. Едят хачапури руками, отламывая хлебный край лодочки и обмакивая его в тягучую сырно-яичную начинку. Готовим сами из фермер
690 ₽400 г
Хачапури по-мегрельски
Начинка из двух сыров в дрожжевом тесте. Выпекается на нашей кухне. Прекрасно подходит для больших компаний
Нежный куриный бульон, кусочки филе куриной грудки, ароматный лук и морковь, а также домашняя лапша и зелень – всё это создаёт богатый вкус и приятный аромат
495 ₽320 г
Солянка
Сытный суп для идеального обеда! Ароматный говяжий бульон, охотничьи колбаски, пряная ветчина из индейки, свиная рулька, а также оливки, маслины, томаты и репчатый лук – всё это объединяет в себе наш традиционный суп. Подаётся со сметаной. Не отказыв
541 ₽300 г
Харчо
Хотите согреться и погрузиться в атмосферу грузинского гостеприимства? Попробуйте наш пряный суп, сваренный на ароматном говяжьем бульоне с овощами, нежной говядиной и рисом
Мне нравится формат.. Выдают карту закидываешь денег. И есть несколько кранов с разными пивом и сидром и начинаешь пробовать. И иногда очень прилично можно напробываться.. Есть темное, светлое, эль бывает и сидры все нескольких сортов.. Раньше было импортное сейчас в основном РФ. Ассортимент периодически меняется.. Было баночное и бутылочное, сейчас ассортимент меньше.. Прикольные набор орешков.. Прокухню ни чего сказать не могу не разу так да нее и не добрался.. У меня средний чек был около 1000. Это несколько сортов.. В среднем пиво было от 250 до 500 крепленое темное(Адское пойло как по мне).
На Пресненском валу в любимом Прогрессе появилась новая грузинская кухня! Тут новая шеф, готовит разные грузинские вкусности и немного пан Азии. Все достаточно вкусно и прилично, хочется вернуться, ну и конечно же это пиво. Все отлично сочетается.
От «Прогресса» ничего не осталось..
Пару лет назад это было одно из лучших заведений сети: кухня - 🔥, пиво - разливное и бутылочное 👍, кофе - лучше, чем у многих спешалти кофеен!
Но это, к сожалению, уже в прошлом.. от кухни ничего не осталось - на смену прекрасным бургерам, драникам, салатам и закускам пришла азиатская кухня, которая вскоре сменилась не самой удачной грузинской 😳 кофе вообще никакой.. команда персонала оставляет желать лучшего..
Тем, кто любил «старый Прогресс», возвращаться сюда нет смысла, место совсем другое.
Оставляю одну звезду в память о прежней концепции ⭐️🪦