Я очень люблю итальянскую кухню . Здесь было ощущение , что оказалась в Италии ! Очень вкусные блюда , салаты невероятные , паста !!!! Сам ресторанчик безумно уютный ! Я теперь буду у вас частый гость !
Хорошее место. Здесь царит своя особая атмосфера. Блюда подают быстро , а самое главное качественно. Персонал отличный , приветливый. Находится в хорошес раене.
Мне понравилось, особенно официанты: Вероника, Лилит. Персонал нормальный. Итальянское кафе сделало положительное впечатление, я был в шоке как они такую красоту сделали. Атмосфера уютная, можно посмотреть на право и на лево, и там и там очень красиво. Меню разнообразное, а еда вкусное. обслуживание быстрое.
Не понравилось... вообще было все не вкусно!!! может не моё... Ела карбонару, тыквенный суп и салат Цезарь. В карбонару мяса положили ровно столовую ложку, "без горки"))), хотя перед заказом уточняла, в какой еде больше всего мясных ингредиентов, соус кислый в карбонаре,- такое бывает? Салат Цезарь был с тем же кисловатым соусом, что и в карбонаре, точно не классический соус для Цезаря. Ценник довольно высокий для такой еды.. Атмосфера в кафе приятная, есть один плюс.
Отличный ресторан! Впервые пробовал итальянскую кухню, всё было вкусно!
Это очень хорошее место для времяпрепровождения как со своей второй половинкой, так и с семьёй.
Советую!
Ресторан с невероятной атмосферой Италии!! Пришли с подругой туда на завтрак, было очень много вариантов, еле как определились) Официант Лилит был очень приветлив и помог с выбором)
Кофейня Прошуттертя - отличное место для встреч с друзьями или спокойного чтения книги. Рекомендую всем, кто ценит качественный кофе и уютную атмосферу!
Решили зайти с мужем в это кафе итальянской кухни.
К нам сразу подошла официантка Вероника, и мы выбрали столик.
Сели и начали выбирать, подошла официантка Ангелина и порекомендовала пасту, мы её взяли и она оказалась очень вкусной, также в меню имеется большой выбор разнообразных завтраков.
Нам понравилась атмосфера этого заведения, как будто оказались в Италии :)
Очень вежливые официанты - Вероника и Лилит
Администраторы - Виктория и Ангелина.
Рекомендую всем посетить это место, шикарная атмосфера Италии. Мы остались довольны.
Хочу поделиться впечатлениями о кафе "Просшуттерия ", мне очень понравилось, отличное место! Уютная атмосфера, вежливый персонал и вкусная еда. Рекомендую!
очень классное и крутое кафе с итальянскими блюдами. в данном заведении мне очень сильно понравилось сама итальянская кухня и как оно преподнесено ко мне. как человек который обожает итальянскую кухню то могу сказать что тут все вкусно
Отличное место с итальянской атмосферой. Посещаем заведение регулярно в первой половине дня, благо выбор завтраков здесь предостаточный.
Обслуживание на высшем уровне, советую
Недавно побывал в этом заведении и хочю вам его посоветовать. Персонал быстро обслужил, еда была вкусная и ещё мне понравилась атмосфера заведения. Обязательно вернусь.
уютное кафе с прекрасной атмосферой и вкуснейшей едой. Рекомендую к посещению!
Еще мне понравилась Итальянская кухня в красивом и уютном районе
Дима Ковязин
Знаток города 3 уровня
13 ноября 2024
Кофе из Прошуттерии — это настоящий праздник для любителей кофе! Каждый глоток этого напитка наполняет энергией и радостью. Я был приятно удивлён богатым вкусом и ароматом, который сочетает в себе нотки шоколада и орехов.
Обслуживание в Прошуттерии на высшем уровне: бариста всегда готовы помочь с выбором и предложить что-то новое. Атмосфера заведения очень уютная, что делает его идеальным местом для встреч с друзьями или для уединённого времяпрепровождения с книгой.
Особенно хочется отметить, что кофе здесь готовят с душой, и это чувствуется в каждом напитке. Я обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем попробовать кофе из Прошуттерии!
Очень хороший ресторан вечером самое то прийти со своей второй половинкой. Меню хорошее для Итальянцев самое то цены сойдут. Хотелось бы сказать. Принесли всë очень быстро, официанты доброжелательные!
Проезжая мимо прошуттерии все время удивлялась, почему там совсем нет посетителей? 🤔 Теперь поняла почему - мало кому захочется есть невкусно, мало и задорого)) брали фокаччу по типу римской пиццы с помидорами и страчателлой: основа невкусная, маслянистая и крошится как будто с маргарином, начинки мало и она тоже весьма посредственная: помидоры безвкусные, стеклянные, бальзамический крем простецкий, не ароматный, тупо сладкий без малейшего намёка на виноградный привкус. Причём подали нам её холодной. В общем желания вернуться нет и никому не рекомендую.
Хорошая итальянская кухня в нашем Калининграде.Много выбор блюд,например разнообразие паст.Приятная атмосфера ресторана, дает нам нам ощутить как в Италии.Всем советую.
Нам с семьёй очень понравилось это заведение. Атмосфера в этом ресторане прекрасная,обслуживание хорошо,очень добрые сотрудники. Еда была ну очень вкусная,вернемся сюда еще.
Очень красивое место с потрясающей едой.
Брали:
Чиабатту с креветками,
Брускетту со страчателлой,
Пасту с белыми грибами и карбонару - все на твердую 5.
Вкус Италии!
Оранж Спритц просто находка для людей, кто не по каким-то причинам не пьет алкоголь, но хочет чего-то приятного в духе апероля.
Ну и сам апрель замечательный.
В общем, место очень крутое и персонал очень вежливый и приветливый.
Очень приятное место, паста ручной работы, приветливый персонал, хороший кофе и вкусная выпечка. Цены средние. Интерьер напоминает типичный итальянский ресторанчик, мило, уютно. Неплохая винная карта, в жару можно выпить апероль шприц.
Место в старом центре. Отсюда, по видимому, и довольно высокая цена. Если бывали в Италии и хотите вспомнить вкус этой страны, пожалуй, место вам подойдёт и порадует. Действительно очень хорошая добротная кухня. Прекрасное обслуживание. Итальянская бакалея (можно взять с собой те самые продукты). Вкусные пасты и салаты. Приятный светлый интерьер, что редко в наши дни. Везде сплошь чёрные стены.
Почему 4 звезды. Меню небогатое, недосол, хотя, полагаю, так оно и должно быть, но хотелось чуть ярче вкус. Сходишь пару раз с семьёй и выбор блюд закончится. На туалетах нет табличек, или они не по глазам.
3
Qefgh
Знаток города 6 уровня
28 января
Хочу поделиться своим опытом посещения Прошуттерии. Атмосфера в ресторане очень уютная, персонал приветливый и внимательный. Заказали несколько блюд, и все они были свежими и вкусными.
Единственное, что немного смутило, это время ожидания заказа, но это было компенсировано качеством блюд. В целом, рекомендую это место тем, кто ценит хорошую еду и атмосферу.
1 - «итальянская лавка и бар», где нет алкоголя. Мы взяли б/а Оранж спритц - нам понравилось
2 - Интерьер приятный, уютный. Деревянные необработанные стулья - девочки, аккуратнее с колготками
Я взяла буррату, за 720! рублей. «Буррата с помидорами и песто». По факту - подсолнечное масло, которое портило вкус. + буррата была не сочной, кисловатой
Подруга взяла карбонару, ей ее блюдо понравилось)
Взяли чизкейк сан-Себастьян. Было 3 варианта, сливочный/шоколадный/с горгонзолой. Выбрали шоколадный, подается с подсолнечным маслом и морской солью, «для раскрытия вкуса». 😄 Это масло попортило нам еще одно блюдо, а основа чизкейка была очень соленой.
Капучино вкусный, на to go можно и взять
Искренне не понимаю, почему не сделают вкусное (все блюда) меню. Для нового места, которым нужны ну тооолько довольные гости 😐
Еда получилась довольно обычная, правда очень понравилась тирамису, но ценник высокий (даже не чуть выше среднего). Испортило впечатление плохо работающая вентиляция, после которой вся одежда прованивает едой. Также очень неудачное расположение столиков у входных дверей, зимой сидеть не комфортно.
Обслуживание никакое, на гостей никакого внимания. Обещали выдать блюда через полчаса, принесли через час десять. Паста переварена, вынос блюд минимальный, например три равиоли -650р. Обстановка тоже не впечатляет, за час успели все "косяки" увидеть. Не советую, если хотите хорошо провести время,вкусно покушать и не тратить нервы. Жаль не подумал заранее про фото.
Пришли 18.10. В зале было всего 3 стола занятых. Заказали завтрак скрембл, креветки с яйцом всмятку и фокаччу. Официант принял заказ, ни о чем не предупредил. Сначала ошиблись с водой, принесли с газом, но быстро все заменили. Ждали, ждали, спустя 25 минут спросили, когда же будет еда, а официант сказал, «у нас загруженность большая». В зале с нами было 4 столика всего, сидели по 2-3 человека. Сидим ждём, и вуаля спустя ЦЕЛЫЙ ЧАС принесли завтраки(яичницу с хлебом) И сюрприз- вместо скрембла принесли два яйца всмятку (я не ем сырое яйцо). Спросила можно ли заменить, сказали ждать еще 15 минут. Это бред, скрембл готовиться 5 минут максимум, а принесли через ЧАС и то не то блюдо.
Цены высокие для таких блюд, завтрак с креветками(2 креветки, 1 яйцо, 1 хлеб и пару листиков салата) стоит 540, вообще не оправдано!
Крайне не советую это место, останетесь голодными и потеряете время!
Лучше наймите повара, а не диджея
Из плюсов красивые тарелки. Из минусов — чек, который вообще никак не оправдывается вкусом и качеством еды, пицца сырная не очень, паста карбонара, наверное, худшая, что я ел. В общем крайне не рекомендую, место только если прям некуда пойти, а вы умираете с голода.
.Кафе шикарное!блюда очень понравились обязательно приду ещё!особенно понравился чай,не горячий и не холодный!❤️❤️❤️Ждали немного 5 минут и все уже на столе!
Давали два шанса этому месту. И оба раза реально не вкусно. Круассаны с кремом просто сухие , наполеон полный отстой и пицца ну прям не очень. Интерьер и посуда прекрасные , обслуживание хорошее. Но как покушать вкусно не рекомендую, чисто попить кофе.
Приехала специально протестировать новое место. Начну с интерьера: нерациональное использование пространства, странный подбор мебели - много маленьких круглых столиков с полноценными большими стульями, за которыми можно только двоим попить кофе. Для полноценного обеда ( даже небольшой компанией) такие столы не подходят. И сдвинуть их невозможно. Туалет отдельная история - все очень неудобно и случайно. Авторы проекта явно не знакомы с таким понятием, как эргономика. Впрочем и стилистика самого заведения сомнительна. Вроде меню заявлено как итальянская кухня, а атмосфера вовсе не итальянская. Было бы хорошо привлекать к проектированию настоящих архитекторов и дизайнеров, а не полагаться на свое непрофессиональное мнение. Теперь про само меню: подача неплохая, но основное блюдо ПАСТА С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ было неудачное. Недостаточно соуса, нет соли и специй совершенно, да вдобавок паста была сварена неравномерно. Что не вызывает нареканий, так это десерт!!! Очень вкусно и интересно! Попробовали чизкейк с оливковым маслом и солью и тирамису. Классный кофе и какао! И конечно хочется отметить чудесную, внимательную Валерию, которая нас обслуживала! Спасибо ей, она сгладила негативное впечатление.
Место само по себе очень симпатичное, это и завлекло!
Но худших завтраков и подачи я еще не видела… Цены очень завышены!
Совет - поработать над этим
Паста на 4 была, не самая хорошая тоже на вкус была
Интерьер создает атмосферу Италии, по-домашнему уютно, по-европейски изящно. Было неожиданно приятно обнаружить такое чудесное место на тихой улочке Калининграда
Ужасное место, очень странное расположение столов, интерьер на любителя, официанты долго не подходили и стояли с таким лицом будто к ним домой пришли. При таком многообразии блюд нет пиццы. Паста, фокачча выглядели опетитно, но БЕЗ вкуса. Понравились только коктейли.
Уютное кафе с антикварной мебелью и панорамными окнами на проспект Мира. Используются хорошие продукты, блюда подаются на красивой посуде. Единственный нюанс-был плохо промыт салат, попалась земля. Администратор вынесла в качестве извинений печенье.
Это же очень хорошо, когда в городе появляются новые рестораны, кафе, бистро. Очень хороший показатель развития городского пространства, индикатор экономической устойчивости в условиях рыночных отношений. Значит востребованы посиделки в таком формате, значит есть тот сегмент, та аудитория, на которую ориентируется предприниматель. Короче говоря – радует ситуация.
Сегодня побывали во вновь открывшемся кафе Прошуттерия на Мира 102. Обычно после посещения подобных заведений стараемся воздерживаться от каких-либо оценок и выражения мнения о них. Но тут уж очень ситуация неоднозначная и в качестве отзыва, как посетители, считаем своим долгом поделиться своими впечатлениями от увиденного и съеденного.
Как правило, первое впечатление всегда самое верное – нет еще налета от оправданий и объяснений, в чистом виде продукт, так сказать. Витрина заведения явно рассчитана на использование кафе в летнее время – амбициозные раздвижные светопрозрачные конструкции, минимум по 10 тысяч долларов каждая, явно позволят «прихватить» под размещение гостей приличную часть тротуара и это еще один плюс в копилку владельцев заведения. Зачет.
При входе в кафе в итальянском стиле (об этом сразу говорит название Прошуттерия), моментально возникает состояние психического дискомфорта, прямо аж эдакий «когнитивный диссонанс»… Кажется, что попал в пространство совершенно по духу не соответствующее ни названию, ни, даже статусу ресторана или кафе.
Нисколько не хочется обижать владельцев и руководителей заведения, но концепция «НЕ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ УСЛУГАМИ СПЕЦИАЛИСТОВ – АРХИТЕКТОРОВ И ДИЗАЙНЕРОВ» здесь воплощена полностью и безоговорочно. Она победила, на обе лопатки положила концепцию «ОРГАНИЗАЦИИ КАФЕ ПО ИТАЛЬЯНСКОМУ ОБРАЗЦУ». И это при том, что денег в организацию пространства вложено явно немало.
При претенциозном меню помещение спроектировано крайне «неловко», ряды круглых столиков не позволят полноценно пообедать даже совсем небольшим компаниям, туалеты устроены так, чтобы полностью отбить желание у посетителей в них заходить, функциональное зонирование зала не выдерживает никакой критики.
Моментально возникает ощущение, что этими вопросами «эффективно» занимались не специалисты, а «эффективные менеджеры», имеющие весьма поверхностное представление о том, что такое гармонизация пространства…. Вот такое первое впечатление.
Но мы уже пришли и время обеденное, решение приняли попробовать меню. Вот тут проявилась другая сторона медали. Приготовлено все оказалось на высоком уровне, особенно хочется отметить десерты (вот тут, кстати, очень ощущается рука СПЕЦИАЛИСТА!!! – спасибо им огромное…).
Но это только усиливает когнитивный диссонанс и заставляет задуматься о более глобальных категориях. Вернемся ли мы в это кафе? Вопрос на самом деле серьезный. Принимая во внимание амбиции владельцев, имеющих свое мнение в вопросах, им недоступных для понимания, - скорее нет, чем да.
Чек при всём при этом оказался на процентов 80 – 90 выше среднего чека в сегменте «итальянских» заведений города. Есть над чем задуматься. Владельцам и руководителям.
Очень хороший «Вителло Тонато», вообще все позиции из меню, что мы попробовали, оставляли хорошее впечатление. Порадовала карта безалкогольных коктейлей. Возвращаемся часто в этот ресторанчик, рекомендую.
Что можно сказать?Из плюсов-кухня знает,что делает,во всяком случае ,к пасте претензий нет.Но размеры порций....Это жлобство редкое-настолько маленькие порции,что можно только попробовать,наестся-никогда.По части обслуживания и цен -это просто трандец!!!!Были втроём,заказали пару блюд ,фокаччу без алкоголя- и за всё 5000???Ребята,вы с дуба рухнули?Да,заказывали лимонад-2/3 кувшина лёд и что-то невразумительное плавает,но точно не грейпфрутовый сок!Короче-второй раз точно не пойдём!!
2
Анастасия Ковалёва
Дегустатор 3 уровня
21 октября 2024
Люблю итальянскую кухню,но что могу сказать именно про это заведение
Во первых:порции маленькие,учитывая цену блюд и размер порции-не соответствует этим ценам
Во вторых:маленький выбор блюд с мясом
В третьих:обслуживание на троечку,официант вынес блюда и пропала,не счет не попросить,не спросить у нас «понравилось или нет?»
Причем я прихожу сюда третий раз,и постоянно одно и тоже,закономерность
Я считаю за 3 равиоли отдавать 600 руб-это перебор
Да еда не плохая,но не стоит этих денег
Есть много альтернативных заведений в Калининграде,с хорошей итальянской кухней и где платишь такие же деньги,только за целую порцию
Поэтому моя оценка их 10 на 3
И то,три,только за интерьер