50 гПирожок с солёными чёрными груздями и жареным луком обладает насыщенным вкусом грибов и лёгкой пикантностью. Хрустящая корочка и мягкая начинка гармонично сочетаются, создавая приятное послевкусие
100 ₽
С капустой
50 гХрустящее тесто идеально сочетается с нежной начинкой из капусты и яйца. Блюдо имеет приятный вкус, который точно оценят любители домашней выпечки
100 ₽
С картофелем и грибами
50 гАппетитные пирожки с картофелем и жареными вешенками приятно хрустят снаружи. Начинка из картофеля создает насыщенную и кремовую текстуру, в то время как вешенки добавляют глубокий вкус
100 ₽
С луком и яйцом
50 гМягкий, слегка сладковатый аромат теста гармонично сочетается с пикантным вкусом луковой начинки. Яйцо придает начинке деликатную легкость и мягкость
100 ₽
С мясом
50 гСочные пирожки содержат фарш из свинины, говядины и курицы, приправленный жареным луком. Хрустящая корочка и насыщенная мясная начинка создают богатый и ароматный вкус
100 ₽
Мясные блюда
Барашек ломтиками в рагу
Тушеный бараний окорок раскрывает все нюансы вкуса благодаря приготовлению с овощами. Кабачок, помидор и баклажан придают блюду сочность и насыщенность, дополняемые нежными нотами болгарского перца и остротой чеснока
1200 ₽350 г
Воловьи щечки с гороховым пюре долгого мления в соусе из ржаного монастырского хлеба
Щечки имеют нежную текстуру, а соус добавляет им глубокий, слегка сладковатый вкус. Подается с гороховым пюре, которое добавляет контрастную текстуру и нейтральный вкус, балансируя соус
610 ₽310 г
Говядина Бефстроганов с картофельным пюре и бочковым огурчиком
Это блюдо представляет собой сочную и ароматную говядину, тушенную в сметане и сливках с репчатым луком и специями. Картофельное пюре добавляет нежную текстуру, а соленый огурец и зелень придают блюду свежий и пикантный вкус. Вкусы гармонично сочетаю
780 ₽360 г
Голубцы мясные под сметанным соусом
Мягкие капустные листья идеально обволакивают сочную начинку из свиного и говяжьего фарша с рисом, луком и морковью. Блюдо обладает гармоничным вкусом и буквально тает во рту
510 ₽310 г
Жаркое из говядины в горшочке
Это блюдо представляет собой ароматное и сытное жаркое, приготовленное в горшочке. Говядина тушится с картофелем, луком, морковью и чесноком, создавая насыщенный и слегка сладковатый вкус. Добавление сливок и мясного бульона делает блюдо еще более со
690 ₽390 г
Свиные ребра, жаренные и глазированные медом
Нежные свиные рёбра, пропитанные ароматом маринада из соевого соуса, чеснока и имбиря, приобретают лёгкую пикантную остроту благодаря чили. После томления они запекаются под соусом барбекю, что придаёт им характерный сладковато-пряный вкус
790 ₽350 г
Язык свиной под соусом Вин Блан с картофелем
Отварной свиной язык томится в соусе из белого вина, сливок и соевого соуса. Картофель и шампиньоны с луком дополняют блюдо, придавая ему насыщенный аромат и вкус
610 ₽290 г
Соленья
Ассорти солений
Овощи в этом блюде имеют насыщенный вкус, гармонично сочетаются между собой. Помидоры и огурцы придают сочность, черемша и чеснок — пикантность, а капуста добавляет приятную кислинку
690 ₽550 г
Белые грибы маринованные
Хрустящая текстура и насыщенный аромат белых грибов создают уникальный вкусовой профиль. Кислинка маринада добавляет пикантности, подчёркивая естественную насы щенность грибов
500 ₽100 г
Грузди соленые черные и белые
Хрустящие грибы с насыщенным ароматом. Имеют пикантный вкус, оттенённый лёгкой кислинкой
500 ₽100 г
Капуста квашеная
Хрустящая, с характерной кислинкой. Гармоничное дополнение к основным блюдам
180 ₽100 г
Огурцы соленые
Хрустящие огурцы радуют своим солоноватым вкусом. Пряные нотки маринада подчеркивают свежесть и аромат овощей
180 ₽100 г
Помидоры маринованные
Кусочки сочных помидоров радуют своим ярким вкусом. Легкая кислинка маринада подчеркивает естественную сладость и аромат овощей
180 ₽100 г
Холодные закуски
Килька балтийская
Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус балтийской кильки и хрустящую текстуру бородинского хлеба. Красный маринованный лук придаёт пикантность и лёгкую кислинку
370 ₽150 г
Паштет из подкопченной щуки с бородинскими тостами
Блюдо представляет собой паштет с насыщенным вкусом копчёной рыбы и лёгкой кислинкой. Жареный и красный лук придают пикантность, а брусника и зелень освежают. Сливочное масло и бородинские тосты идеально дополняют паштет
450 ₽230 г
Рубец говяжий
Блюдо имеет насыщенный вкус и плотную текстуру. Отварной коровий желудок, пропитанный молоком, приобретает особую пикантность благодаря специям. Хрен и зелень придают освежающую нотку
385 ₽140 г
Сельдь северного улова
Блюдо удивляет гармоничным сочетанием вкусов. Нежная сельдь прекрасно дополняется мягким отварным картофелем и приобретает особую пикантность в сочетании с хрустящим жареным картофелем
420 ₽190 г
Сом копченый с дымком и с хреном подаваемый
Блюдо удивляет гармоничным сочетанием вкусов. Копчёный сом с дымком обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Морковь, лук-порей, хрен, горчица и соус айоли придают пикантность и подчёркивают рыбный аромат
550 ₽131 г
Студень из разного мяса
Блюдо представляет собой застывший мясной бульон с кусочками свинины и говядины. Студень обладает насыщенным вкусом и упругой текстурой. Соус добавляет пикантности и подчёркивает мясной аромат
385 ₽200 г
Гарниры
Греча отварная
Это блюдо представляет собой отваренную гречу, которая имеет мягкую и нежную текстуру. Вкус гречи нейтральный, слегка сладковатый и очень приятный
170 ₽125 г
Картофель жареный
Это блюдо имеет золотистую корочку снаружи и мягкую, нежную середину. Вкус картофеля насыщенный, с приятным ароматом
210 ₽120 г
Картофель отварной
Вкус картофеля естественный и не имеет лишних добавок. Отварной картофель идеален в качестве гарнира или основного блюда
210 ₽120 г
Картофель фри
Золотистые полоски с хрустящей корочкой и нежной, мягкой сердцевиной. Легкий соленый вкус гармонично сочетается с маслянистым ароматом
310 ₽150 г
Картофель, жаренный с грибами
Сочетание жареного картофеля и грибов создает вкусное и ароматное блюдо
310 ₽150 г
Котлеты
Бифштекс тяпанный по рецепту Пяткин с яйцом и картофельным пюре
Бифштекс приготовлен по особому рецепту, что делает его действительно уникальным. Вкус мяса насыщенный и сочный, с тонкими нотками обжаренного лука. Подается с нежным картофельным пюре, слегка сладковатым томатным соусом и яичным желтком, который доб
670 ₽500 г
Котлета по-киевски с медком и лесной ягодой
Блюдо представляет собой котлету из куриного филе на кости. Внутри неё — сливочное масло с зеленью. Подают котлету с картофельным пюре, брусникой и брусничным соусом
620 ₽360 г
Котлета рубленая по рецепту Пожарского с картофелем подпеченным
Блюдо представляет собой котлету из рубленого фарша, приготовленную по рецепту Пожарского. Она покрыта хрустящей хлебной корочкой. Дополнена обжаренным кружочками картофелем, солёным огурцом и маринованным помидором. Однажды Дарья Пожарская угостила
780 ₽370 г
Котлеты Варгашинские
Блюдо представляет собой котлеты из смешанного курино-говяжьего фарша с добавлением фарша из тушёной квашеной капусты и жареного лука. Котлеты панируются в сухарях из белого хлеба, а затем обжариваются. Они отличаются нежностью и сочностью. Рецепта с
590 ₽340 г
Котлеты щучьи
Блюдо представляет собой две котлеты из щучьего фарша с добавлением куриного филе, моркови и лука. Они обвалены в сухарях панко и обжарены до золотистой корочки. Подают котлеты с отварным картофелем, сливочным маслом, зеленью и сливочно-сметанным соу
580 ₽290 г
Первые блюда
Борщ Малороссийский с гречневой кашей
Густой и насыщенный борщ приготовлен по старинному рецепту на мясном бульоне с добавлением трёх видов мяса: курицы, свинины и говядины. Он украшен зеленью, а тосты с салом дополняют его яркий вкус
495 ₽490 г
Густой грибной суп с боровиками и опятами
Ароматный суп на основе нежного грибного бульона сочетает текстуру свежих белых грибов и опят с насыщенной перловкой и толченым картофелем. Лук и морковь создают сладкие ноты, уравновешивая вкус блюда
450 ₽400 г
Солянка из разных рыб с золотистыми карасиками
Густой суп с насыщенным вкусом. В основе — ароматный куриный бульон. В него добавлены обжаренный до золотистости репчатый лук, солёные огурцы и томатная составляющая. Дополняют блюдо кусочки лосося и судака, а пикантные нотки вносят каперсы
695 ₽400 г
Солянка сборная мясная
Сытный и насыщенный бульон на основе разнообразных мясных ингредиентов сочетает в себе богатый вкус копченой грудинки, почек и языка, создавая мн огослойное вкусовое впечатление. Маслины и каперсы добавляют пикантные нотки, а соленый огурец и томаты п
530 ₽340 г
Уха волжская на петухе, с сомом, судаком, водкой и брусникой с расстегаем
Уха имеет насыщенный куриный вкус, дополненный лёгкой томатной нотой. Отличается наличием небольшого количества алкоголя, который придаёт ей пикантность
560 ₽400 г
Салаты
Винегрет с балтийской килькой
Блюдо удивляет многогранностью вкусов. Отварные овощи — мягкие и нежные, а квашеная капуста придаёт пикантную кислинку. Зелёный горошек добавляет сладости, а свежий аромат зелёного лука завершает вкусовую композицию. Отдельно выложенная балтийская ки
390 ₽240 г
Оливье оригинального рецепта
Блюдо сочетает в себе нежность и сытность. Отварные овощи и яйца создают мягкий вкус, а домашний майонез добавляет пикантности. Курица и свинина придают блюду насыщенность, а язык делает его более изысканным. Украшение из креветки, красной икры и пер
520 ₽230 г
Салат с красной рыбой, овощами и заправкой на манер французский
Блюдо удивляет своей лёгкостью и свежестью. Листья салата и овощи создают хрустящую текстуру, а слабосолёная сёмга придаёт насыщенный вкус. Творожный соус добавляет нежности и делает блюдо более изысканным
550 ₽180 г
Салат с уткой по-шаляпински
Этот салат удивляет сочетанием вкусов. Свёкла и корень сельдерея придают ему сладость, а спаржа добавляет лёгкую хрусткость. Соус из майонеза гармонично соединяет все ингредиенты
510 ₽190 г
Салат с языком
Блюдо сочетает в себе нежный вкус языка и легкую остроту хрена. Маринованные корнишоны и шампиньоны добавляют освежающую кислинку и грибные ноты, а жареный лук придает мягкую сладость
460 ₽200 г
Десерты
Медовик
Нежный медовый бисквит пропитан кремом из сметаны и ряженки, создавая мягкий и обволакивающий вкус. Легкая сладость подкреплена сахарной пудрой, добавляющей блюду утонченное завершение. Физалис в качестве украшения привносит свежую кислинку
390 ₽150 г
Наполеон
Слоеный торт с заварным кремом, взбитым со сливочным маслом, имеет нежный и кремовый вкус. Карамельный соус добавляет сладость и глубину вкуса. Сахарн ая пудра и физалис украшают блюдо и придают ему свежий аромат
450 ₽220 г
Пирог брусничный
Открытый пирог из сдобного теста, наполненный сочной брусникой и сахаром, создает идеальное сочетание сладкого и кислого вкусов. Сахарная пудра и мята добавляют блюду свежесть и аромат
350 ₽125 г
Нарезки
Буженина с приправами
Пряная буженина имеет насыщенный вкус и буквально тает во рту. Хреновая закуска придаёт пикантность и подчёркивает мясной аромат
260 ₽50 г
Зельце по-нижегородски из грибов и курицы
Нежные кусочки отварной курицы соединяются с ароматными белыми грибами и жареным луком в плотной текстуре. Легкий соус из сметаны, хрена и зелени придает блюду пикантность и свежесть
385 ₽190 г
Сало с Сормовского привоза домашнего посола
Каждый кусочек сала имеет свою особенность: нежный домашний посол, пикантная венгерская паприка, острота чёрного перца или насыщенный аромат копчения. Тосты и соусы придают пикантность и подчёркивают вкус сала
200 ₽50 г
Рыба слабой соли с угольниками лимона
Лососина
Блюдо имеет насыщенный вкус красной рыбы. Нежные кусочки лосося буквально тают во рту
450 ₽50 г
Масляная рыба
Блюдо имеет насыщенный и нежный вкус. Масляная рыба буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие
350 ₽50 г
Рыбные блюда
Семга с дымком со сливочным рисом и соусом из шпината
Копченая семга обладает нежным ароматом и выразительным вкусом. Сливочный рис с тимьяном придает блюду мягкость и легкую пряность, а шпинатный соус добавляет свежие зелёные ноты
890 ₽290 г
Филе судака на картофельных оладьях под соусом из белых грибов
Филе судака нежное и сочное, обжарено до золотистой корочки. Картофельные оладьи имеют мягкую текстуру и легкий аромат. Соус из белых грибов добавляет насыщенные нотки и сочетает все компоненты в единую композицию
680 ₽270 г
Блины
Блинчики тонкие, румяные
Тонкие блинчики обладают золотистой корочкой и мягкой текстурой. Вкус становится насыщеннее благодаря сливочному маслу (3 шт.)
280 ₽150 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.