Рамен Шифу 拉面師傅
Время работы
Закрыто до 11:00
Подборки похожих мест
Как добраться
Достоевская
87 м
Владимирская площадь
106 м
Владелец следит за актуальностью информации
30 отзывов
28 января
Прекрасный Рамен Шифу открылся в новой локации. Отлично все сделано - это по-моему самый большой их филиал по числу посадочных мест. Большой зал на входе и еще маленький в глубине. Уютно, стильно, приветливый персонал. Ну и что самое главное - вкусные рамены и лапша. Важно отметить почти во всех местах, где делают свою лапшу она часто хуже обычной магазинной. Тут же очень хорошее исключение - действительно не зря своя лапша - она отличная. При почти полной посадке - отдавали очень оперативно.
Ребят только одно замечание - обычно у вас очень хорошее мясо, а в этот раз и в рамен классический и с тушенкой были несколько кусочков не очень. Я знаю вы можете лучше )
1
3 февраля
Хожу в рамен Шифу уже много лет и с удовольствием посетила новую точку. В целом все было как всегда вкусно и здорово, но хотелось бы оставить пару замечаний новой точке, чтобы было куда расти)
- баоцзы были жёсткими, с одной стороны было тяжело даже откусить. Совсем не те нежные пампушки, к которым мы привыкли
- лапша была либо переварена, либо растянута чуть тоньше привычного.
- Раньше в рамене было несколько больших кусков вкусного мяса, в этот раз в тарелке плавали несколько мелко порубленных кусков говядины. Это тоже очень портит общее впечатление от блюда.
Очень люблю рамен Шифу и желаю процветания.
28 февраля
В заведении не так много места, учитывая сколько посетителей сюда приходят. Из плюсов могу отметить выдержанный интерьер, чистоту, бонусное приложение. Порции большие
Что касаемо качество еды- 2/5. Еда вся жареная, у меня была лапша с курицей, и курица там была вся пережареная, обугленная местами. Заказал чёрный чай, однако налили на цвет и вкус зелёный. Утверждали на кассе, что налили чёрный чай. У посетителей было нечто похожее на традиционные чашки и чайники китайские, но нам не смогли выдать, сославшись на то что их немного. То есть китайской атмосферой тут и не пахнет вовсе, из китайского разве что порции которые подают, ну и наверное ценник (одна порция тут от 600 рублей). Если хотите попробовать китайскую кухню, то точно не тут.
