Рамен Шифу 拉面師傅
30 отзывов
28 января
Прекрасный Рамен Шифу открылся в новой локации. Отлично все сделано - это по-моему самый большой их филиал по числу посадочных мест. Большой зал на входе и еще маленький в глубине. Уютно, стильно, приветливый персонал. Ну и что самое главное - вкусные рамены и лапша. Важно отметить почти во всех местах, где делают свою лапшу она часто хуже обычной магазинной. Тут же очень хорошее исключение - действительно не зря своя лапша - она отличная. При почти полной посадке - отдавали очень оперативно.
Ребят только одно замечание - обычно у вас очень хорошее мясо, а в этот раз и в рамен классический и с тушенкой были несколько кусочков не очень. Я знаю вы можете лучше )
1
3 февраля
Хожу в рамен Шифу уже много лет и с удовольствием посетила новую точку. В целом все было как всегда вкусно и здорово, но хотелось бы оставить пару замечаний новой точке, чтобы было куда расти)
- баоцзы были жёсткими, с одной стороны было тяжело даже откусить. Совсем не те нежные пампушки, к которым мы привыкли
- лапша была либо переварена, либо растянута чуть тоньше привычного.
- Раньше в рамене было несколько больших кусков вкусного мяса, в этот раз в тарелке плавали несколько мелко порубленных кусков говядины. Это тоже очень портит общее впечатление от блюда.
Очень люблю рамен Шифу и желаю процветания.
28 февраля
В заведении не так много места, учитывая сколько посетителей сюда приходят. Из плюсов могу отметить выдержанный интерьер, чистоту, бонусное приложение. Порции большие
Что касаемо качество еды- 2/5. Еда вся жареная, у меня была лапша с курицей, и курица там была вся пережареная, обугленная местами. Заказал чёрный чай, однако налили на цвет и вкус зелёный. Утверждали на кассе, что налили чёрный чай. У посетителей было нечто похожее на традиционные чашки и чайники китайские, но нам не смогли выдать, сославшись на то что их немного. То есть китайской атмосферой тут и не пахнет вовсе, из китайского разве что порции которые подают, ну и наверное ценник (одна порция тут от 600 рублей). Если хотите попробовать китайскую кухню, то точно не тут.
5 марта
Огромные порции, иду сюда, если очень голодная. Меню маленькое, но все вкусно. Набор напитков тоже ограничен. Всегда беру милкис с дыней. Милый интерьер. Вполне бюджетно за такое количество еды
7 февраля
Абсолютное разочарование.
С большой любовью относимся к Рамен Шифу, но кухня на загородном оставляет желать лучшего.
-грибы Шиитаке, которые дб хрустящими, этого качества не имеют, ощущение, что их переморозили, так же как и огурцы- безвкусные.
-рамен с квашеной капустой не имеет того пряного, кислого насыщенного вкуса, как в кафе на Академической и на Василеостровской
- огненный рамен совершенно не острый.
5 звезд ставлю только из- большой любви к сети, и в надежде на дальнейшее улучшение кухни конкретно на Загородном проспекте.
5 марта
Посетил данное заведение. Брал классику. Бульон хороший. По ингреидиентам скучновато. Хочесться больше разноброизия вкусов, в рамене. Если будет возможность добавлять доп.топинги и собрать свой рамен, будет намного интереснее
22 февраля
Очень вкусные и большие порции. Лапшу готовят прямо при вас. Помещение вместительное. Персонал поможет определиться с выбором и без проблем подстроит блюдо под вас
11 февраля
Вы очень крутые! Лучшее заведение из всех раменов. Повара хорошие и весёлые, персонал доброжелательный. Атмосфера и вкус блюд бомба, рекомендую!
24 февраля
Очень вкусно! Брала вегетарианский рамен на томатном бульоне, то что надо. Согревающий, в меру кислый, минималистичный, но полноценный набор вкусов и текстур. Ожидание 15-20 минут в обеденное время.
22 февраля
Безумно вкусно! Великолепная лапша!
Уютное место с доброжелательный персоналом и большими порциями вкусной лапши 🤤
7 марта
Рекомендую данное место всем кто никуда не торопится. Рис с овощами и яйцом готовили 40 минут, яйцо там только угадывалось. На просьбы поторопиться никак не реагировали. Чай (его выдали сразу) отдельное удовольствие, в чайнике 600 мл его была чайная ложка отчего его причастность к чаю едва усматривалось. Заведение восторг🤮...не ходите
28 февраля
Место чудесное. Очень вкусно, сытно, порция гигантская😋. Персонал приятный, само место светлое, тихое, чистое.
4 марта
Давольно вкусно и бюджетно)))
Единственное, мне посоветовали взять классический рамен, тк он средне острый, а он не острый совсем!
Всем любителям острого советую брать друой
5 февраля
Подносы, не на всех точках хорошие, здесь исправили эту проблему, но, к сожалению, в других точках на много вкуснее.
В лапше обычно густой соус, здесь он жидкий. Из-за этого лапша кажется жидкой и не особо приятной на вкус.
6 февраля
Интерьер приятный, хорошее расположение.
Ну и все очень вкусно.
Матча торт божественный - легкий и нежный.
24 января
Очень классное место! Вкусно, адекватные цены и большие порции)) Всем рекомендую, красиво и атмосферно!
21 января
Невероятное место! Очень вкусная еда, лапшу повара готовят сами, рамен потрясающий, булочки с говядиной тоже. Очень приятный и светлый интерьер, порции огромные, так что точно не уйдете голодными. Минимальный размер рамена 600мл, максимальный - 5 литров))
2 марта
Рамен офигенный, порции солидные, по еде всё супер
Минус звезда за чистоту столиков, могло быть и получше
23 февраля
На садовой с животными можно, а тут нельзя. Неплохо быть биполярным кафе и орать из-за прилавка "У НАС НЕЛЬЗЯ С СОБАКАМИ" на все заведение.
Ну ок, значит вам нельзя отдавать свои деньги, что с собакой, что без.
Для справки: собака - 6 месячный шпиц, наверное, сильно грязнит заведение и должен со слов кассира, валяться на сверкающем от луж полу, который прекрасно наполняется от ног посетителей улиц весеннего петербурга. Прекрасное видение, как гости "могут" проводить время в вашем кафе.
1
2
4 февраля
Все вкусно, понравилось. Чисто, минималистично. Свежий ремонт и мебель.
1 марта
Великолепно! Огромные порции, вкусная лапша, безумный суп и бесподобно острое чили масло.
24 января
Очень вкусно, плюс не дорого за такие порции, ещё можно сделать еду не острой, время ожидания 20-25 мин🥰10/10 буду приходить ещё,
2
20 января
Очень вкусно!! Атмосфера, обслуживание, блюда — прекрасно все🤍
30 января
любимый рамен теперь открылся в удобной локации!
从兰州 with love :)
20 февраля
Неизменно вкусно! Очень рада открытию в новой локации
19 февраля
Самый вкусный рамен, который я пробовала. Уютное местечко, вежливый персонал. Накопительная скидка.
18 февраля
Порции большие, рамен с томатом и яйцом норм
28 февраля
Вкусно, порцией большие, как я люблю
21 января
вкус как вКитае
2 февраля
Нормально