Двойной эспрессо, сливки, молоко на выбор, сироп топинамбура
492 ₽350 мл
Фильтр
300 ₽250 мл
Флэт-уайт
Двойной эспрессо, молоко на выбор
408 ₽250 мл
Завтрак
Брускетты с авокадо
Домашний хлеб из зеленой гречки с хумусом, авокадо, кешью-сыром, микс-салатом, черри, крем-бальзамик
924 ₽250 г
Вареники с вишней
756 ₽205 г
Вареники со шпинатом
828 ₽225 г
Картофельные драники
Картофельные драники, приготовленные на рисовой муке, с маринованной морковью и сметаной из кешью и кокоса
696 ₽225 г
Овсяная каша с пеканом, ягодами и карамелью
660 ₽370 г
Панкейки с конфитюром и сметаной
756 ₽250 г
Скрэмбл с теплыми томатами
Тофу с тахини и растительным молоком, цукини, шпинатом, теплыми черри, а также зеленый лук, веган-пармезан и тосты на закваске
696 ₽320 г
Сливочная гречка
Гречка на выбор (пропаренная или зеленая) в сырно-грибном соусе со свежими огурцами, копченым тофу и авокадо
708 ₽312 г
Творожная запеканка из тофу
492 ₽200 г
Напитки
Citrus Mix Raw to go
Апельсин, грейпфрут
540 ₽330 мл
Green Mix Raw to go
Сельдерей, яблоко
564 ₽330 мл
Смузи Lassi
Манго, кешью йогурт, кокосовое молоко
660 ₽330 мл
Смузи Pina Colada
Ананас, кокосовое молоко, кешью, банан, мята
660 ₽330 мл
Смузи Strawberry fields
Ананасовый фреш, банан, клубника, мята
550 ₽330 мл
Фреш Апельсиновый
Свежевыжатый апельсиновый сок
540 ₽330 мл
Фреш Грейпфрутовый
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
540 ₽330 мл
Фреш Яблочный
Свежевыжатый яблочный сок
516 ₽330 мл
Основные блюда
Буррито с вешенками
900 ₽330 г
Запеченные брокколи и цветная капуста с ореховым соусом
864 ₽300 г
Запечённый батат с грибами
876 ₽310 г
Паста Болоньезе
Безглютеновые спагетти с копченым тофу, томатным соусом, черри и базиликом
780 ₽270 г
Паста с грибами
Безглютеновые пенне с кокосовыми сливками, сырно-грибным соусом, шампиньонами, вешенками, шпинатом и веганским пармезаном
756 ₽300 г
Хумус
588 ₽200 г
Салаты
Большой зеленый
Салат романо и листья шпината с авокадо, брокколи, киноа, черри, вялеными томатами, заправленные соусами – манго и песто. Подается с орехом кешью и кусочком лайма
972 ₽300 г
Зелёный салат
Шпинат, романо, огурец, лук-порей, лимонный фреш, зеленый соус из кешью и шпината, тыквенные семечки
684 ₽160 г
Салат Киноа
Киноа с авокадо, томатами, огурцами, рукколой, соусом чимичурри и кешью-подсолнечник
900 ₽275 г
Салат Некраб
Цветная капуста, кукуруза, авокадо, сыр из кешью, водоросли нори, свежий огурец, укроп, растительный майонез
390 ₽170 г
Салат Оливье
Свежий горошек, авокадо, морковь, свежий огурец, сыр из кешью, растительный майонез, укроп
432 ₽170 г
Салат Шуба
Водоросли вакаме, авокадо, морковь, свекла, красный лук, растительный майонез
432 ₽160 г
Бургеры
Raw Рэд Бургер
Булка (морковь, обезжиренная миндальная мука, светлый лен, специи), котлета (маринованная слива, светлый лен, вяленые томаты), сыр из кешью, салат айсберг, красный маринованный лук, растительный майонез, свежий томат
564 ₽182 г
Raw СырБургер
Булка (морковь, обезжиренная миндальная мука, светлы лен, специи) сыр из кешью, маринованная морковь, розовый томат, салат айсберг, сырный кешью соус
564 ₽170 г
Пряный венский бургер
900 ₽365 г
Сочный венский бургер
Gluten free вафли со шпинатом, котлета из копченого тофу, моцарелла, огурец, томаты, красный лук, кешью-сыр и салат айсберг