Микс, включающий в себя 3 вида мяса-таящий во рту брискет, сочные свиные рёбра и говяжьи колбаски, идеально подходит для компании на 2-3 человека
3790 ₽940 г
Креветки темпура с соусом васаби
Тигровые креветки в темпуре с пряно-острым соусом - идеально к пиву
690 ₽150 г
Куриные крылья с соусами томатным шрирача и тартар
Обжаренные до золотистой корочки и маринованные куриные крылья, с томатным шрирача и тар-таром
790 ₽370 г
Северные креветки
Магаданские креветки, выловленные в море и свареные на борту корабля, заморожены правильным образом и дефростированные в ресторане. Рекомендуеместь охлажденными с соусом
2390 ₽540 г
Селёдка с луком и молодым картофелем
А ещё с лучком, укропчиком и хлебом
390 ₽290 г
Сырная тарелка
Идеальная закуска для вина из сыров разной выдержки и стиля
990 ₽270 г
Чесночные гренки
Идеальная закуска к пиву, состоящая из сырно-чесночных гренок в дуэте с фирменным соусом Тар-Тар
390 ₽250 г
Ассорти оливок
Микс греческих оливок, оливковое масло, орегано
790 ₽110 г
Мясо
Бедро цыпленка с пак-чой и соусом нуазет
Сочное бедро цыпленка, приготовленное на гриле подаем с соусом нуазет и смесью зеленых хрустящих овощей
890 ₽320 г
Каре ягненка с кукурузой и пак чой
2790 ₽340 г
Рибай Праймбиф, Воронеж, 180 дней кукурузного откорма
Стейк из лопаточной части говядины, имеющий нежную волокнистую текстуру и мраморные прослойки При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас
3990 ₽400 г
Рибай Праймбиф, Воронеж, 180 дней кукурузного откорма
Стейк из лопаточной части говядины, имеющий нежную волокнистую текстуру и мраморные прослойки При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас
2590 ₽200 г
Стриплойн стейк
Стейк, который нарезается из отруба тонкий край, имеющий одну мышцу. По периметру стейка проходит тонка жировая прослойка, придающая мясу сочность. При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас
2690 ₽180 г
Телячьи щёчки
Томленые говяжьи щеки с перловкой и муссом из пармезана
1090 ₽365 г
Утиная грудка, мусс из сельдерея, капуста
Утиная грудка с капустой и муссом из сельдерея
1090 ₽370 г
Фирменная котлета Разжигатели
Большая сочная говяжья котлета с ягодным соусом и картофельным пюре
990 ₽440 г
Язык на гриле с картофельным кремом и белыми грибами
Язык на гриле с картофельным кремом и белыми грибами
1390 ₽300 г
Пицца
Пита надувная из печи
190 ₽100 г
Пицца Грибная
Неопалитанская грибная пицца приготовленная в дровяной печи на открытом огне при высоких температурах, за счет этого корочка имеет характерный леопардовый цвет
890 ₽428 г
Пицца Маргарита
Классическая пицца Маргарита на неопалитанском тесте с нежной моцареллой, вяленными томатами и свежим базиликом. (23-25см)
790 ₽370 г
Пицца Пепперони
Пицца с пряными колбасками, нежным сыром моцарелла (23-25см)
790 ₽370 г
Пицца Четыре сыра
Пицца с 4-мя видами сыра: моцарелла, сыром горгонзола, грузинским сулугуни, пармезаном и сливочным соусом (23-25см)
790 ₽340 г
Пицца груша и горгонзола
Пицца из дровяной печи с карамелизованной грушей и мягким сыром горгонзола. (23-25см) Размер пиццы от 23-35см
790 ₽400 г
Пицца с кальмаром и креветками
Пицца со сливочным соусом, кальмаром и креветками (23-25см)
990 ₽400 г
Пицца с ростбифом, печеным перцем под соусом тонато
Пицца с маринованным сладким перцем, свежим томатом и фирменным ростбифом и нежным сливочным соусом Вителло Тоннато
1090 ₽415 г
Пицца фирменная с брискетом
Фирменная пицца на неаполитанском тесте с тем самым брискетом, с салатом коул слоу, острым перцем халапеньо и кинзой.(23-25см)
1090 ₽480 г
Постное меню
Авокадо на гриле с соусом чимичури
Нежный авокадо на гриле с соусом чимичури
690 ₽214 г
Баклажан с соусом Ромеско
Запеченный баклажан в сочетании с сочными томатами с испанским пряным соусом
690 ₽318 г
Гедзе с капустой и шитаки
Гедза на тонком тесте с начинкой из капусты, шиитаке и бобами эдамаме
490 ₽170 г
Картофель жареный с постной сметаной
Обжаренный до золотистой корочки картофель в сочетании с грибами и маринованными огурцами, подаем с постной сметаной
390 ₽369 г
Салат Зеленый (пост)
Сочный хрустящий салат с большим количеством зеленых овощей и яблок и листьев салата, приправленный кунжутно-ореховой заправкой яблоки, огурцы, авокадо, бобы Эдамаме, фасоль стручковая, брокколи св, салат Романо, руккола, мангольд, шпинат, соус кунжу
590 ₽222 г
Стейк из цв капусты со свекольным хумусом
Стейк из цветной капусты в сочетании с нежным хумусом и свеклой
490 ₽375 г
Хумус с овощами и питой
Нежный хумус в сочетании с томатами и битыми огурцами с испеченной питой
490 ₽355 г
Соусы
BBQ соус
Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд
90 ₽40 г
Блю-чиз соус
Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд
120 ₽400 г
Гранатовый соус
Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд
120 ₽40 г
Домашняя аджика
Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд
90 ₽40 г
Сметанка
90 ₽40 г
Тар-тар соус
90 ₽40 г
Фирменный BBQ
Говяжьи колбаски Ввq
Говяжьи колбаски, приготовленные в смокере. Подаются с салатом coleslaw, маринованным огурцом в бренди, соусом барбекю и кусочками халапьо
890 ₽320 г
Ребро поросенка BBQ
Cочое свиное ребро поросенка из коптильни с фирменным соусом BBQ. Томим в натуральном дыму по 6-8 часов. Подаются с салатом coleslaw, маринованным огурцом в бренди, соусом барбекю и кусочками халапьо
890 ₽400 г
Свиные ребра
Сочные ребра, маринованные в томатном соусе шрирача. Только дотронешься до мяса и оно уже отходит от косточки, потому что нежнейее
990 ₽327 г
Сибас Ввq
Целый сибас из коптильни. Подается с лимоном и сладкими томатами, зеленью
1290 ₽380 г
Тот самый брискет
Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бурбоне
1790 ₽330 г
Целый копченый цыпленок
Приготовлен в техасском смокере. Подается с молодым картофелем, домашней аджикой и кусочками халапьо
1290 ₽615 г
Брускетты
Брускетта с крабом и авокадо
Брускетта на поджареном хлебе с крабовым мясом, авокадо, соусом спайси
890 ₽160 г
Брускетта с лососем, авокадо и щучьей икрой
Брускетта с лососем, авокадо и сыром - слегка обжаренная на гриле хрустящая чиабатта, с нежным муссом из сыра фета, с слабосоленым лососем и свежим авокадо, украшается шпинатом и укропом
790 ₽160 г
Брускетта с ростбифом и соусом тоннато
Брускетта с ростбифом - слегка обжаренная на гриле хрустящая чиабатта с маринованным сладким перцем, свежим томатом и фирменным ростбифом и нежным сливочным соусом Витело Тонато
790 ₽160 г
Бургеры
Бифбургер
Свежие пышные булочки, сочная котлета из нежной говядины и фирменный соус придает бургеру незабываемый вкус. Луковый джем имеет изумительный пряный аромат специй. Подаем с фри
890 ₽430 г
Бургер с брискетом
Сочный бургер с брискетом с коул cлоу и с насыщенным сладко-кислым соусом Ввq на мягкой булочке. Легкий традиционный салат Коул Слоу из сочной капустной смеси и моркови. Брискет, соус BBQ, масло сливочное, салат Коул-Слоу, огурцы в бурбоне, булка для
990 ₽500 г
Бургер с грибным рагу и Моцареллой
Авторский сочный и сытный бургер с бифштексом из мраморной говядины, сырной котлетой и сливочно-грибным рагу
890 ₽559 г
Выгодные комбо с напитками
Медовик с лесными ягодами и чай на выбор
495 ₽175 г
Пицца Грибная и Evervess Cola
Неопалитанская грибная пицца приготовленная в дровяной печи на открытом огне при высоких температурах, за счет этого корочка имеет характерный леопардовый цвет Скидки и бонусы не действуют
990 ₽428 г
Чизкейк СанСебастьян и чай на выбор
535 ₽225 г
Рыба и морепродукты
Кальмар с трюфельным пюре
Кальмар на гриле с соусом на основе мисо пасты, сливок, соуса унаги. Гарнир - романо, овощи, фасоль стручковая, брокколи, азербайдж. томаты обжарене на слив масле), трюфельное пюре(картофель, слив масло, трюфельное масло)
990 ₽280 г
Креветки по-гречески
Яркое греческое блюдо: креветки приготовленные на гриле, подаем на классичком соусе арабьята
890 ₽225 г
Стейк из лосося на гриле
Зелень, лимон, зеленое масло, лосось
1790 ₽240 г
Супы
Куриный суп с лапшой
Куриный бульон, домашняя лапша, лук, морковь, перепелиное яйцо, куриное мясо. Домашний наваристый бульон с лапшой и перепелиным яйцом
390 ₽400 г
Том ям с рисом
Острый тайский суп с морепродуктами и вешенками на основе кокосового молока и рыбного бульона
790 ₽384 г
Щи из печи
Наши фирменные Суточные щи, на насыщенном говяжьем больоне, приготовленные в дровяной печи, с ароматом дымка, подается со сметаной и постной лепешкой
490 ₽360 г
Десерты
Медовик с лесными ягодами
490 ₽175 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Чизкейк с уникальной текстурой отличающий его от классического десерта
590 ₽225 г
Бранчи (в выходные)
Круассан с бри и грушей
590 ₽235 г
Ознакомительный сет
Ознакомительный сет
Перед Вами сет из наших фирменных блюд во главе с тем самым брискетом - сочной говяжьей грудинкой, томленой в смокере около 14 часов. Эти хиты уже по достоинству оценены нашими гостями и они - то, с чего стоит начать знакомство с Разжигателями. В сос
1890 ₽674 г
Паста
Гедза с креветками
Классические гедза с креветками и сливочным сыром с ярким азиатским соусом
790 ₽240 г
Обновлено 10 апреля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.