Борщ, драники на уровне. Пиво только белорусское. Оно всё не очень. Крафта нет, импорта нет. Ценник на кухню для провинции сильно завышен. Сидели на летней закрытой веранде. Хороший обзор на красивую пешеходную улицу. Тепловые пушки создают тепло. Но не уютно. Интерьер и мебель ниже среднего. В целом на 4
Весьма посредвенное заведенте для своего пафоса. Бургеры и стейки не плохие но далеко не самые лучшие. Персонал весьма не тороплив и мало контролирует прлисходящее
Еда достаточно вкусная, мясо на ребре просто супер, спиртное норм, цены не бюджетные, но себя оправдывают атмосферой и едой. Персонал соответствует.
На мой взгляд одно из лучших заведений города.
Антон Антон
Знаток города 6 уровня
2 января
Ребра жирноваты, вкусное пиво, цены не демократичны для ВИТЕБСКА
Отличный ресторан. Были во время Славянского базара. Посетителей тьма. Стол заранее не брон ировали, зашли случайно - место понравилось. Администратор нашла свободный столик. Несмотря на обилие людей, кухня работала без сбоев. Всё было очень вкусно. Отдельно стоит отметить стейки- просто волшебно. Официант была очень любезна и предупредительна, несмотря на полную посадку, обслуживала быстро и с улыбкой. Обязательно ещё придём.
Советую это место! Все было очень вкусно! Официант Анна молодец, мало таких официантов, каждую салфеточку уберет, все сама нальет, следит и подходит.
Еда вкусная, персонал супер, мясо идеальное, а какие щечки мммм, атмосфера хорошая, удобное расположение. Путешествую везде и много где бываю, подписывайся)
У шефа какой то фетишь к сладкому соусу, всё в нём, зачем добавлять его в тар тар с лососем я вообще не пойму, не понравилось там.
Время ожидания разочаровало,а качество огорчило
Совершенно неожиданное впечатление. Зашли туда по приезде, очень уставшие. Думали просто поесть. Оказалось дорого, но салат из печени цыпленка был просто шедеврален! Повар уровня ресторана высокой кухни!
Отличное заведение! Всем рекомендую.
Приветливый и радушный персонал. Все настоящие мастера своего дела. Даже если вы там впервые, заботливые официанты подскажут что выбрать, и ещё расскажут много интересного о блюдах.
Единственное, прохладно на веранде. Но это все легко забывается благодаря тёплому приему.
Все хорошо,еда атм осфера персонал но цены немного кусаются ,если сравнивать с другими заведениями в городе
3
Светлана Есенеева
Знаток города 4 уровня
26 февраля 2023
Приехали из Санкт-Петербурга по делам. Ужинали в Ребре. Отличная кухня! Всё было очень вкусно, красивая подача, приятное обслуживание. Ребру процветания! А мы теперь Ваши постоянные клиенты при посещении Витебска. Спасибо!
Пошли с другом специально поесть рёбер и попробовать местное пиво. Но.....как раз рёбер и не было и даже не предвиделось на следующий день. Официант,очень милая девушка,нам разъяснила,что хорошо ,что рёбер нет....(?????правда?) Так как мы сможем попробовать что-то другое, @для,ну классно. В заведении с говорящим названием нет фирменного блюда👏👏👏Оказывается,как нам объяснили,ребра очень сложно достать,и персонал ,прямо вынужден,бегать по магазинам и рынкам чтобы их найти🤣🤣🤣Ну ладно....а пиво то местное есть на кранах? Оказывается тоже нет.....только бельгийский Grimbergen,который есть сейчас везде. Нашли нам все таки две бутылки местного ......ну в соседнем магазине выбор лучше оказался.
В результате заказали карпаччо и тар-тар на косточке,претензий нет вкусный тар-тар,в карпаччо все перебила горчичная заправка . Ну и ждать пришлось ,в принципе сырые блюда,30 минут. При полном отсутствии гостей в зале.
Вообще очень странная тенденция- обойдя за 2 дня с десяток кафе и ресторанов мы практически не встретили локальную кухню,везде типа "высокая европейская " ,дифлопе под пенкой из взбитого шампанского.....Это можно встретить в любом уголке мира🤣. Поэтому ,видимо,все заведения практически пусты. Все под одну гребенку- паста,пицца,карпаччо и т.д. ну хотели бы пасты поехали бы в Италию....
Единственное заведение которое мы посетили дважды,как не странно была ,по сути ,столовая -"Батькина хата" где была белорусская кухня и местное пиво и свои настойки и даже белорусский самогон. Вот этому заведению могу поставить даже шесть звёзд, по разнообразию блюд и соотношению цена-качество...Можно же интересно и красиво подать традиционные блюда своей ,родной кухни,достаточно поиграть с оформлением и подачей. Что же мы все на кого то киваем, а себя не уважаем? Кстати есть интересный ресторан Helga в Пскове,акцент на локальные продукты и русскую кухню,а какая там подача-произведение искусств,шеф-повар отдельный комплимент и уважение,кстати ,он победитель шоу " Молодые ножи"