Я прочитала статью о ресторане с дизайнерским интерьером Republic Restaurant в самом большом справочнике-каталоге о Грузии Мадлоба madloba.info. Узнала, что этот ресторан идеально подходит для романтического ужина и расположен на третьем этаже здания с великолепным видом на город Тбилиси с террасы. Я планирую посетить это место, чтобы насладиться обновленной концепцией европейской и грузинской кухни и открыть что-то новое во вкусах. Мне интересно попробовать классические и новые коктейли, а также необычные десерты, которые сервируются в Republic Restaurant. Я рада, что цены в этом ресторане приемлемые для места такого уровня. Атмосфера создает идеальное ощущение спокойства и релаксации после напряженного рабочего дня. Не могу дождаться возможности посетить Republic Restaurant и насладиться его уютной атмосферой наслаждения и отдыха.
Очень дорого! Неоправдано! Официанты не внимательны, не записывают и забывают что надо было принести, кроме того, очень долго ждали, а в итоге ожидая горячее блюдо, получили холодное.
Хороший ресторан. Ценник повыше чем в туристических заведениях вокруг, но подача более ресторанная, могут дополнительно и хлебушек и сыр положить к блюду. Хачапури и хинкали не попробовали, но кушали другие блюда и было нереально вкусно - например харчо, лобио, купаты в сыре, салат огурцы помидоры с песто. Сервис тоже на уровне.
Из плюсов - хороший красивый вид. Из минусов, тарелки совсем даже грязные сами не меняют, приходится звать официанта. Порции небольшие. Заказали 2 сета калакури по 6 штук, одной хинкальки не хватало. Когда об этом сказали официанту, услышали лишь Sorry. Обслуживание прям ооочень плохое.
К посещению не советую. И больше сама не пойду больше.
Самые плохие хинкали в городе! По оверпрайсу.
Раньше это было стильное место, для своего времени, но сейчас находясь там складывается ощущение что ты на ооочень дорогом фуд-корте...
Официанты надменно ходят мимо, говорят only English, но потом переобуваются когда упираются в свои знания и переходят на русский🤢🤮
Rip
Приятная атмосфера, вежливый и живой персонал с которым приятно общаться
Вкусная еда, отличные вина.
Отдельно отмечу хинкали. Аккуратные, небольшие, тугое тесто, и окорок не прорывается. С наукой сделано.
Дорогие цены, налог 18% к итак дорогим ценам. А еще официант не записала то, что мы заказали, и нам принесли другое блюдо, которое мы не заказывали… когда спросили то ли блюдо, она сказала да, по чеку оказалось иначе. Чай принесли типо на двоих, с учетом того что чашка больше чайника, по пол чашке налили друг другу
Официанты игнорируют гостей, сколько не зови, не подходят, ходят с надменным лицом, атмосфера приятная, но из-за такого персонала как-то не хочется ходить!
Ощущение что заведение сильно устало. Столы и стулья побитые, окна грязные, кушаешь и смотришь на стикающие птичьи… ну понятно.
Еду несут долго, но довольно вкусно. Официанты странные, они как-будто первый день на работе и просто ходят туда обратно без цели, обслуживание долгое и кажется не особо профессиональное, учитывая что цены высокие.
В целом не рекомендую
Фантастически крутые коктейли, не спирт с соком, а прям сложные многослойные сбалансированные вкусы и крепость.
Панорамный вид на Тбилиси, работает 24 часа.
Отвратительныц сервис, отношение официантов грабительский процент за обслуживание, вообще не рекомендую сюда ходить, так как сотрудники нём намерены поднимать репутацию заведения, расчитывают на случайных заблудших туристов, которые не вернуться в это заведение никогда
Приятный интерьер и вид - на этом плюсы закончились. Громкая музыка, переперченые блюда. Официанты забирают еду прежде, чем доели.
1
Иван Р.
Дегустатор 3 уровня
28 октября 2022
Место отличное! Завтраки самобытные, вкусные.Одни из вкуснейшие бургеров в Тбилиси.Стейки так же на уровне.Персонал приветливый.ценник выше среднего, но блюда того стоят.