Ресторан «ФабрикантЪ» в Ялте оставил у меня исключительно приятные впечатления. Это место с собственной пивоварней, где варят отличное крафтовое пиво - пильзенское светлое, имбирное красное и золотой эль. Пиво действительно свежее и вкусное, а выбор сортов приятно удивляет.
Меню ресторана основано на классических русских, немецких и чешских рецептах. Особенно понравились мясные блюда и закуски собственного производства: колбасы, копчёности, соленья и выпечка готовятся здесь из местных продуктов. Отдельно отмечу суп с лесными грибами и стейк из говядины - всё было очень вкусно и красиво подано.
Интерьер «Фабриканта» выполнен в аристократическом стиле начала XX века, что создаёт атмосферу старой Ялты и погружает в уникальную атмосферу. Вечерами здесь звучит живая музыка, а днём играет рояль, что добавляет уюта и делает ужин по-настоящему особенным.
Для семей с детьми есть отдельное меню и игровая комната с воспитателем, что очень удобно для отдыха с маленькими гостями. Обслуживание на высоком уровне: официанты вежливые, внимательные и всегда готовы помочь с выбором блюд.
В целом, «ФабрикантЪ» - это отличное место для ужина с друзьями или семьёй, где можно насладиться вкусной кухней, свежим пивом и атмосферой настоящего ялтинского отдыха. Рекомендую всем, кто хочет получить яркие гастрономические впечатления в Ялте!
Одно из любимейших мест и не только в Ялте, ресторан, в котором прекрасно все - и кухня, и подача блюд, и интерьер. Изюминка - пиво, которое рождается буквально на глазах, а вкус - превосходен. Можно побывать на завтраке и любоваться видом на море - начинать день вместе с солнцем, и можно вкусно поужинать прекрасно завершая день. Я уверена - любимые блюда найдутся по собственным предпочтениям☺️ однозначно - Фабрикант - это один из тех ресторанов, куда обязательно хочется вернуться🥰
В фабрикант приходила на завтраки по системе шведский стол, когда отдыхала в отеле Приморский парк.
Завтраки изысканные, очень вкусные, закуски пикантные, есть и веганская еда, и белковая. На кофе не экономят, засыпают в кофемашины качественные зерна.
Персонал - невидимки! При этом идеальная чистота и порядок, всё блестит и сияет.
Интерьер - отдельный вид восторга, создали атмосферу 20-30хх годов прошлого столетия. В целом - классно.