Ресторан Истории
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
70 отзывов
27 февраля
Симпатичное место, симпатичная идея — учебный ресторан, где готовят и обслуживают студенты института гастрономии. Меню короткое, но всё вкусно, интерьер легкий, чистый, публика — в основном студенты.
Были два раза, еда вкусная, обслуживание различалось. В первый раз официанты были шустрые и сметливые, второй раз — невнимательные тетехи. Ничего страшного, конечно, для этого ресторан и придуман, чтобы научиться. Правда, не видно, чтобы кто-то за ними присматривал и разбирал ошибки.
Еще приеду. Хотела раф заказать -- вода в кофемашине закончилась.
6 октября 2024
Если вы хотите посмотреть, как из молодых ребят рождаются звездочки ресторанного дела, то вам сюда. Можно выбрать любой сет или просто любое блюдо и, попробовав, понять, что его сделали с душою. Большое спасибо Алексею Горенскому - гуру этого места, который знает, как формировать из талантливых ребят успешных профессионалов, любящих своё дело и знающих цену своему труду.
1
26 сентября 2024
Ресторан очень милый и уютный. Приехали с аэропорта. Охранник разрешил оставить вещи у него. Чтоб чемодан не тащить. Давно хотели посетить. И посколько прилетели в будний день утром, то конечно решили, что это наш шанс. И не пожалели. Блюда роскошны и цена вполне себе. Спасибо ребятам.
26 сентября 2024
Очень вкусно, стильно оформленный интерьер, отличная подача блюд, приятный сервис и цены невысокие.
12 сентября 2024
Очень вкусно, прекрасное обслуживание, приятная атмосфера. Однозначно рекомендую!!!
3 декабря 2023
Интересное кафе в университетском городке. Вкусно и недорого. У входа встречает человек, спрашивает о количестве гостей и предлагает подождать в холле, когда освободиться столик. В часы пик лучше резервировать места. Блюда красиво оформлены и вкусно приготовлены. Некоторые блюда необычны, например, шарлотка оказалась коричневой и без яблок, но с орехами и, возможно, цукатами.
15 января 2024
Это уникальный ресторан в своём роде, такого в России не найти. Еда бюджетная, студенты молодцы, всегда поддерживаю ребят, стараются. И вы поддержите, сходите поесть и познакомиться с крутым студенческий рестораном!!
4
13 декабря 2024
Отличное место 👌 вкусно и не дорого. Перед прогулкой по гриве самое оно ❤️ ну или после
12 января 2024
Отличное места, красивый студгородок, чуть больше смелости молодым официантам студентам, они с виду держатся хорошо, но профессионализм в деталях, удачи всему подрастающему поколению профессионалов!
13 ноября 2022
Прекрасное место, каждому жителю и гостю Красноярска рекомендовано к посещению однозначно!
Атмосфера, интерьер, униформа, сотрудников. Сервис и качество. Красота подачи. Скорость обслуживания. Гастрономический экстаз от совокупности того как там всё классно устроено. Приятным бонусом станут цены и ассортимент.
Каждую пару недель меню меняеться. Истории это действительно про людей и их путь на поприще высокого искуства. Работают в будни с 12-15.Стоит бронировать столик.
3
1
3 октября 2024
Очень уютное и красивое место. Вкусное и интересное меню.
19 декабря 2023
Еда была замечательная, интересно было наблюдать за открытой кухней, но с обслуживанием мне не повезло. Официант принимая заказ не повторила мне его и по итогу забыла два блюда. Счет тоже достаточно долго ждать пришлось, гости за соседним столиком почему-то были в приоритете.
Но в целом я не пожалела, что в дождь проехала через весь город ради обеда в данном заведении.
1
11 октября 2024
Кухня супер, обслуживание отличное, повара профессионалы
21 ноября 2023
Ресторан с созданными студентами блюдами. Здесь может поесть любой житель города, так как вход для всех. Цены прям демократичные, а подача уровень ресторана.
2
19 апреля 2023
Все было очень вкусно! Прекрасная подача, приятный персонал, отличные цены. Здорово, что в нашем городе появляются такие уникальные места. С удовольствием посетили.
1
1
19 марта 2024
Однозначно рекомендую.Необычная подача,вкусные блюда.Официанты просто молодцы Если хотите что то необычное вам сюда.Аудовольствие обеспечено
26 октября 2023
При входе нужно быть готовым, что гардеробщика нет, но войдя- попадаешь в рай. Интерьер, обслуживание, сервировка, ценник, ну и главное вау- это вкус! Особенно десерты! Это божественно. Обязательно берите с собой- угощайте членов семьи и просто знакомых!
24 октября 2022
Прекрасные управляющая и администратор, старательные студенты-официанты. Уютная атмосфера и вкусные блюда. Бармен готовит классный кофе. Время ожидания- не более 20 минут. Столик лучше бронировать заранее, т.к в 13:30 свободных столов нет. Полная посадка
2
1
20 июня 2024
Отличная атмосфера, цены студенческие, персонал доброжелательный.
6 апреля 2024
Приготовление на Ура ,Обслуживание отличное, вкус не возможно забыть,Мой совет - посетите Историю, не пожелеети.
2
6 апреля 2023
Интересное место находится где СФУ институт астрономии. Для сотрудников и студентов отличное место, вкусная кухня и приемлемые цены)
1
2
21 ноября 2022
Вкусное и интересное место, где готовят и обслуживаю студенты гасто института. Стараются, меню интересное, все аккуратно и вкусно. Интерьер очень прияный
25 мая 2022
Интересная концепция, готовят студенты Высшей Школы Гастрономии, а за сервис отвечают студенты Высшей Школы Ресторанного менеджмента. В общем еда интересная и вкусная, но вот расположение странное, если учитывать что ресторан работает всего несколько часов в день в обеденное время (3-4 часа), то крайне странно что ресторан расположен на отшибе города, куда мало кто поедет обедать
4
3
7 октября 2023
Очень впечатляет заведение! Вкусные обеды, цены низкие, качество блюд великолепное!
9 февраля 2022
Крутое место и по стилю, и по содержанию: светло, красиво, креативно! Великолепный вариант совмещения современных образовательных стандартов в приготовлении, подаче, сервировке блюд!
3
1
6 декабря 2022
Лучший, если не единственный, продвинутый ресторан в этой части Красноярска. Все готовят студенты. Но еда очень вкусная, меню меняется кажется раз в полгода. Красивая сервировка блюд. Проблемы только две: 1) часы работы - до 15:00, хотя возможно это оправдано учебным процессом и низким потоком людей вечером в этой части города; 2) очень много времени уходит на обслуживание, если не поторопить, то на обед уйдет 1,5 часа.
3 февраля 2024
Очень интересные, насыщенные и вкусные гастрономические ужины
9 декабря 2023
Спасибо за приятные впечатления! Вы - лучшие! Успехов и самого грандиозного пути!
3
4 сентября 2022
Отличное место! Изысканные блюда, классивая подача. Но! Просто так туда не попадёшь. Повара огромный респект и уважуха! Спасибо за отлично проведённый вечер!
1
1
26 июля 2023
Классный ресторан. Хороший интерьер. Отличный персонал. Всё очень вкусно. Меню отличное. Десерты идеальные. Всем советую 😍👍
1
15 марта 2024
Это самое лучшее место в Красноярске во всех смыслах: идея, реализация, интерьер, архитектура, девушки... Ну и, конечно, ЕДА !
26 октября 2022
Приятно видеть как развивается структура гастрономии, студенты работают и хостес, и официантом, и поваром, и пекарем. Успехов и удачи, подача блюд на уровне!
3
1
29 мая 2023
Все, что нужно знать, это то, что Истории - часть Сибирского института гастрономии. Он же филиал Института Поля Бокюза, единственного в стране.
9 ноября 2023
Ресторан шикарные , еда , сервис , персонал , отличный
19 сентября 2021
Это не ресторан. Это действительно истории. Гастрономические экскурсы. Всегда уникальные сеты. Необычные сочетания. Безукоризненное винное сопровождение. И всё это, руками студентов. Будущих шеф-поваров и управляющих самых знаковых ресторанов России и мира.
1
1
24 сентября 2021
Необычное приобщение к высокой кухне.
Вкусно. Цена для высокой кухни маленькая, но если учесть что это столовка институтская, где работники это студенты, то немного пугает.
Сильно не пугайтесь, институт то называется высшая школа гастрономии :)
3
2
13 ноября 2023
Пожалуй лучшее заведение по еде и обслуживанию!
Еда такая, какой она должна быть!
10 октября 2023
Есть просто кулинарные шедевры и отличный, мотивированный персонал
3 ноября 2022
Вы не должны знать об этом месте. Я ведь хочу и дальше иногда иметь возможность занять столик и пообедать в великолепной обстановке по ценнику ниже, чем в столовке по соседству!
3
1
10 апреля 2023
Учусь в университете Поль Бокюза. Люблю там кушать между парами. За отличные деньги получаете ресторанную подачу. Да, порцией маленькие, следует заказывать все позиции
2
1
24 мая 2023
Отличное место. Вкусно, доступно, комфортно)))))
1
1
10 сентября 2024
ну прикольный хороший
30 марта 2023
По еде-нормально. Всё впечатление испортили хостес, особенно одна из них в чёрной рубашке- пренебрежительное, невежливое поведение. Отвратительно.
10 апреля 2023
Все сотрудники огромные молодцы. Спасибо вам за кулинарный экстаз!
1
1
9 февраля 2023
Вкусно и с душой. Отзывчивый персонал!!!
Ребята, вы молодцы!
1
17 февраля 2024
Вкусно, красиво, бюджетно
29 января 2023
Атмосферно. Красивая подача блюд. Очень понравилось!
1
2
28 января 2023
Все хорошо, кроме одного: в меню нет конкретики, нет весового выхода блюда. Всё ну очень по минимуму
2
27 июля 2021
Лучший ресторан в котором я побывала в Красноярске. Отменная еда, хорошее обслуживание. Ребята очень старательные. Дизайн красивый)
3
26 октября 2021
Как приятно, когда повар (а скорее шеф-повар) лично подает свое блюдо!!! Изысканное, деликатное...
Была гостем в рамках проекта Ресторанных Ведомостей "Ресторатопы России. Опыт лидеров G10"
7