Ресторан Кружево

Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Паста
Салаты
Соусы
Сыры
Сыры от местных производителей
Хлеб
Холодные закуски
Горячие блюда
Вареники с вишней со взбитым творогом
490 ₽
Вареники с картофелем и лисичками с муссом из пармезана
700 ₽
Говяжьи щечки с картофельным пюре
950 ₽
Голубцы с соусом из томатов и картофелем пай
790 ₽
Котлеты из индейки с картофельным пюре
590 ₽
Котлеты из оленины с мини-картофелем и брусникой
1300 ₽
Котлеты из щуки с картофельным пюре
890 ₽
Пельмени домашние со сметаной
700 ₽
Спинка трески с муссом из сальдерея
870 ₽
Стейк из форели с баклажаном гриль
1190 ₽
Утиная грудка с персиком и соусом велюте
890 ₽
Утка конфи с овощами и орзо
800 ₽
Холодные закуски
Икра карельской форели
Цена указана «ОТ».
1850 ₽
Маринованные белые грибы
Цена указана «ОТ».
1100 ₽
Маринованные грузди
Цена указана «ОТ».
850 ₽
Маринованные опята
Цена указана «ОТ».
750 ₽
Огурцы маринованные в джине с елью
750 ₽
Прошутто, чоризо
1200 ₽
Сугудай из сига с маринованным луком
950 ₽
Тартар из говядины с муссом из пармезана
820 ₽
Тартар из икры щуки
1750 ₽
Тартар из карельской форели с огурцом и брусничным соусом
900 ₽
Тартар из тунца с авакадо
750 ₽
Тунец с соусом из апельсина и облепихи
890 ₽
Горячие закуски
Грибной крем-суп с трюфельным маслом
550 ₽
Карельская уха на сливках
720 ₽
Копченая карельская форель из смокера
(ориентировочный вес форели +/- 750 гр.) Цена указана «ОТ».
670 ₽
Копченый борщ с говядиной и сметаной
590 ₽
Куриный бульон с фрикадельками, яйцом и вермишелью
400 ₽
Куриный бульон с цыпленком
500 ₽
Томатный суп с морепродуктами
750 ₽
Хрустящая брокколи с икорным соусом
690 ₽
Цветная капуста с ореховым соусом и трюфельным маслом
470 ₽
Соусы
Барбекю
150 ₽
Блю чиз
150 ₽
Брусничный
100 ₽
Вишневый
140 ₽
Из белых грибов
150 ₽
Икорный
180 ₽
Песто
170 ₽
Салаты
Оливье с копченой карельской форелью и икрой
750 ₽
Оливье с языком
620 ₽
Салат овощной с брынзой и печеным перцем
870 ₽
Салат с дальневосточной креветкой и гребешком
1200 ₽
Салат с форелью, морошкой и яйцом пашот
750 ₽
Салат с хрустящим баклажаном и персиком
650 ₽
Хлеб
Бриошь
80 ₽
Калитка с картофелем
180 ₽
Хлеб бородинский
110 ₽
Хлеб тартин
110 ₽
Хлебная корзина( чиабатта, тартин, бородинский хлеб)
400 ₽
Чиабатта
110 ₽
Сыры от местных производителей
Буррата
Цена указана «ОТ».
630 ₽
Моцарелла
Цена указана «ОТ».
390 ₽
Страчателла
Цена указана «ОТ».
630 ₽
Сулугуни
Цена указана «ОТ».
300 ₽
Халуми
Цена указана «ОТ».
350 ₽
Гарниры
Картофель мини с чесноком и травами
200 ₽
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
320 ₽
Картофельное пюре
200 ₽
Хрустящая брокколи
320 ₽
Десерты
Баскский чизкейк
700 ₽
Глазированный сырок из рикотты с облепиховым муссом
450 ₽
Медовик
500 ₽
Ромовая баба с кремом шантилье
400 ₽
Паста
Паста Карбонара
790 ₽
Паста с белыми грибами
990 ₽
Сыры
Грана Падано
Цена указана «ОТ».
1250 ₽
Дорблю
Цена указана «ОТ».
550 ₽
 Источник: Pinbox