Оооо, это любовь с первого взгляда и на долгие годы вперед. Еда потрясающая (сибас на гриле удивил всю нашу компанию), обслуживание приятное, вежливое и гостеприимное, виды - выше всех похвал. Отдельного внимания достоин женский туалет 😄 Там можно задержаться на пару часов, а то и вообще остаться ночевать - так там уютно и все продумано до мелочей.
Так как мы торопились, попросили приготовить блюда как можно быстрее, с нашим пожеланием справились на ура - в течение 15 минут все горячее уже стояло у нас на столе и мы, довольные и счастливые, приступили к трапезе 😇
Шикарное место, рекомендую всем. Еда - разрыв сердечка 💔
Великолепный ресторан на Шимбулаке. Вежливый, очень дружелюбный персонал, вкуснейшая еда и напитки. Понравился, так называемый, таежный чай, т. е. чай с шишками, ромашковый с манго тоже очень вкусный. Салат с уткой и манго выше всяких похвал. А блюдо под названием фасоне это шедевр кулинарного искусства. Нежнейшее и вкуснейшее мясо, тающее во рту. Прекрасная подача!
Просто божественно. Еда совершенная. Ел пасту олио с крабом и боттаргой - пожалуй, лучшую за последние несколько лет. Феноменальным было и Татаки из конины со спаржей и вареньем из шишек. Про конское спло я и не говорю.
А еще очень радует, что в винной карте присутствую локальные, казахские вина. Каберне Фран 2024 года от винодельни Arba Wine очень зашло.
А еще безупречный сервис и, конечно, вид с веранды. Тут, кроме «Вау!», и сказать нечего 😀.
Давно мечтал сюда попасть и это свершилось! С самого входа вы окажетесь окутанными заботой и теплом, весь персонал суетится, чтобы все гости были довольны. Рассадка совсем маленькая, даже не знаю, человек 25 в зале может быть? Плюс терраса еще столько же. Кухня великолепная, необычные сочетания и превосходный вкус! Может показаться не бюджетно, но, как говорится, деньги есть. Очень рекомендую посетить каждому!
Очень сомнительные впечатления
Я хотела сюда попасть, сделать обзор в своем блоге, рассказать, но здесь какая-то дискредитация одиночных туристов.
Я прям попросила, что хочу нормальный столик, не тот столик изгоя в углу с какими-то табуретками и даже отсутствием подстилок.
В первый день я села за него, хотя за весь час остальные стоики никто не занял.
Я попросила, чтобы на следующий день мне дали хороший столик, на что мне ответили «да, конечно, мы сделали бронь»
Как итог, опять садят за табуретку, аргументирую это тем, что придут большая компания. И меня просто опять как шестерку пересаживают. Так не делают в заведениях! Если вы пообещали дать хорошее место, то будьте добрый отвечать за свои слова либо сразу отказывать
И я понимаю, что скорее всего у вас прекрасно, очень жаль, что я не смогла этим насладиться из-за такого отношения к одиночным туристам
Уютное место с великолепным видом на горы. Все блюда очень вкусные! Каждое блюдо шедевр. Персонал внимательный, обслуживание вежливое и быстрое. Это то место куда хочется вернуться!
Отличное место, уютное, атмосферное и очень очень красивое я работал в нем, особенно нравится путь по канатной дороге и как повар со стажем могу сказать что еда просто отпад
Очаровательный ресторан с великолепным видом на горы! Отличное место для тех, кто ценит не только вкусную кухню, но и неповторимую атмосферу. Обслуживание на высшем уровне, персонал дружелюбный и внимательный. Посидеть за столиком, наслаждаясь великолепным пейзажем, — настоящее удовольствие. Рекомендую всем, кто хочет прекрасно провести время в уютной обстановке и насладиться прекрасными видами природы!
Вкусно, хорошая подача, вежливый персонал, хороший вид и место.
Единственное хотелось бы чтобы подача блюд была быстрее, а в остальном отличное место. Однозначно рекомендую к посещению 👍
Время фактической работы непредсказуемо. В Яндексе одно, на заведении написано, что каждый день до 21 работают. При этом оказалось что в воскресенье у них санитарный день и они закрываются в 19
При этом из-за плохой погоды тоже могут закрыться раньше времени
Пытались два раза попасть в это место, но оба раза оказывалось, что закрылись раньше времени
Рекомендую звонить и уточнять перед визитом, до скольки это место раьотает
Мира Ч.
Дегустатор 4 уровня
25 октября 2024
На днях посетили данное заведение и получили массу положительных эмоции:
Вкусная еда, отличный интерьер, приветливый персонал, а расположение то! В общем заведение прям загляденье!
Отдельно хочу поблагодарить повара, который вышел поздороваться! Было очень приятно увидеть автора столь вкусной еды! И поблагодарить официанта за помощь с выбором и консультацией по поводу оплаты (в городе сложно найти заведение, где можно оплатить картой юнион пэй)!
P.s. Глинтвейн 🫶🏻👍🏻
Отличное место для наслаждения красивым живописным местом, кухня шедевр, отдельное спасибо хочется сказать официанту Родиону, очень приятно было с ним проводить беседу пока ждали вкусного ужина, очень грамотно рассказал состав блюда и предложил вина) ребята молодцы знают свое дело)
Побывав здесь, поняла, что теперь хто сой любимый ресторан. Все сошлось- докация, кухня, люди! Честно, с кайфом провели время. Супер чисто, нереально вкусно, а вид😍 спасибо персоналу, что сделали наше пребывание комфортным и запоминающимся
Очень понравился антураж. Отличное меню, ценник соответствует месту, сервис на очень хорошем уровне. Вид с балкона на горы заслуживает отдельной категории наград. Вид на город вечером тоже прекрасен. Отлично!
Посетили ресторан Rifugio del Monte на горнолыжном курорте Шымбулак и остались довольны. Официант Родион отлично знает свою работу и обеспечивает высокий уровень сервиса. Рекомендуем!
Посетил ресторан Refugio del Monte 2 дня назад вместе с друзьями. Очень понравилась атмосфера данного заведения. Обслуживание на высшем уровне. Заказанная нами еда была изумительна! Выражаю благодарность стаффу данного ресторана. Будем теперь посещать очень часто)😊
Это нереально крутое и красивое место. Кухня вкусная, а сервис отличный. Наш вечер сопровождал официант Артем очень хороший официант, спасибо ему. Рекомендую всем попробовать мясо, тут оно просто лучшее
Стильная кафешка у дороги на Туюк-Су с прекрасным видом на горы с терассы и на Чимбулак. Всё продумано с изысканным вкусом. Понравился десерт из мороженных ягод с приготовленной сгущёнкой. Восхитилась раковиной из камня с рванными краями на бревне..)
Спасибо большое всем сотрудникам ресторана за такой теплый прием нашей большой компании и безукоризненное обслуживание в течение трех дней.Все блюда были необычные и очень вкусные,а перед подачей каждого ужина шеф повар выходил в зал и рассказывал о каждом блюде.Официанты и кальянщики работали до последнего гостя и очень быстро выполняли все просьбы.Спасибо большое всему персоналу,в следующий раз будучи в Казахстане,обязательно посетим это место!
Ресторан расположен в очень живописном месте, красота неописуемая вокруг. Кухня- на " отлично ". Доброжелательные официанты предложат отличные блюда, напитки. Советую. Побывав раз - захочешь ещё раз побывать здесь.
Замечательный ресторан, очень вкусная паста с лососем и лаймом, также официант предложил приготовить алио олио и добавить вонголе и это было просто потрясающе вкусно. Советую этот ресторан всем любителям итальянской кухни. Веранда с красивым видом, впечатление 10/10. Цены высокие, но это того стоит на 100%
Уже стали постоянными посетителями вашего ресторана. Ходим с друзьями, очень нравится, большой выбор блюд, хороший персонал, все вежливые, быстро обслуживают.Спасибо Вам большое за вкусную еду и качественный сервис!
Здравствуйте! Очень красивое место, всё на высшем уровне, еда, персонал и очень атмосферно так. Спасибо девушке Асем, очень вежливая, обязательно ещё раз приду😍
Еда не впечатлила, есть претензия на «высокую кухню», но подача сардин в полуоткрытой банке это конечно «креативно», но не уместно. Инцидент в конце окончательно испортил все впечатление. Нужно понимать, что это довольно маленькое заведение, столов на 10, была группа подвыпивших девушек, вели себя грубо, шумно, матерились. Мы были с ребенком, была и другая семья. Я сделал замечание администратору, он вместо того чтобы предпринять определенные меры, сказал что мы горный ресторан, под типа «европейского шале» и мы открыты всем и не можем мешать людям отдыхать. Ну на то, что мне мешали отдыхать он никак не отреагировал. Они везде гордо называют себя «европейским рестораном», даже в туалете на постерах, но европейский ресторан это про комплексный опыт, включая обслуживание. В ресторане много персонала и я считаю, в заведениях такого уровня нужно уметь разрешать подобные ситуации. Предложение оплатить счет переводом на карту тоже показательно. Жаль, что персонал так роняет уровень перспективного ресторана!
Была с сестрой. Любовались прекрасным видом, а сервис который нам оказали и вкусная кухня оставила нас в восторге от нашего отдыха в этом ресторане. Спасибо большое приветливому персоналу и отдельно Айдару за лучший сервис
Изысканно, вкусно, дорого)
Меню составлено прекрасно. Блюд немного, но они восхитительны! Ризотто очень вкусное!
Прекрасный персонал.
Шикарный вид с террасы.
Классное место, ставлю 5 с плюсом!
Обслуживание, еда, атмосфера - всё на высоте. Такого вида нигде не видела😍 обязательно вернусь сюда снова! Срасибо за гостепреимство Rifugio del Monte❤️🔥
Самое худшее обслуживание, кухня и наглые официанты
Пришли с подругой поужинать и выпить кофе, вина… Нас проводили на веранду, дали самый худший столик, хотя были столы без таблички резервов. Объяснили, что скоро придут гости (гостей не было в течение 40 минут, пока мы там находились)
Заказали для начала кофе и мороженное . Через 10 минут официант подошел, сказал что кофе нет, так как нет воды. При этом предложив что-то из горячего (а разве продукты перед термической обработкой не моют?!?!?)
В итоге заказали еще по бокалу вина - вино он нес еще 10 минут.
После очередного косяка официанта/кухни/бара хотелось просто уйти.
Честно, хотелось спокойно посидеть и наслаждаться видами на горы, а не писать отзыв.
P.S. Мороженое не вкусное🥲
Почему об этом ресторане мало говорят? Это лучшее заведение в котором я была 😍😍😍
Кухня лучше, чем в самой Европе!
Есть с чем сравнить, честное слово.
Вот это Уровень! Спасибо внимательному персоналу. Такой чистый и уютный ресторан.
Спасибо большое Кудайбергену за отменный кальян и Айдару за лучшее обслуживание. Чувствовали себя особенными гостями 😍
Люблю этот горный ресторан. Причем посещаю его и зимой и летом. Если надо впечатлить гостей из других стран, то не раздумываю везу их именно сюда. Кухня на высоте, обслуживание тоже. Прекрасная атмосфера горного ресторана в живописном Шымбулаке
Очень красивый ресторан с вежливым персоналом, но толстенький управляющий Мадияр портит всё впечатление от заведения, грубит гостям, представляю как он общается с персоналом, общается на "ты" с незнакомыми людьми... очень жаль, что "в бочке мёда, есть ложка дёгтя"
Недавно заглянули с мужем в этот итальянский ресторан, и просто не могу пройти мимо не оставив отзыв! Опыт был супер! Еда там - просто сказка. Заказали пасту с морепродуктами,стейк рибай и хрустящие баклажаны все было приготовлено лучшим образом. Обслуживание заслуживает большого респекта. Официанты были дружелюбными и готовыми помочь. Они сделали наш ужин особенным.
Почитав эту кучу негатива, решила всё же вступиться за ресторанчик! Была там уже неоднократно, мои впечатления:
очень вежливый, старательный и приветливый персонал, блюда вкусные и с фантазией, а вид с террасы просто бомбический! Да, дороговато, зато тихо, красиво и спокойно.