Прекрасное место! Отличный сервис, камерная атмосфера, большой выбор рислинга, вкусные позиции в меню и дружелюбное отношение в гостю! Хочется вернуться снова♡
Прекрасное и атмосферное место с вниманием к деталям.
Очень вкусная еда! Зеленый салат с брокколи и стейк Нью-Йорк восхитительные! Вкусный лимонад и отличные сеты для дегустации.
Отдельно хочется отметить персонал: парни все как на подбор. Любо дорого смотреть!
Ну и как финал: максимальная неравнодушность к гостям и впечатлениям от ресторана.
PS дикий цветочный стиль от парней из BASE в самое сердечко 🫶
Обожаю! Одно из моих любимых мест в Москве. А я побывала более, чем в 400 ресторанах/кафе/барах
Тут стильный крутой интерьер
Вкуснейшие картофельные драники с семгой и яйцом на завтрак
Фантастически вкусный десерт «пахлава» - не имеет ничего общего с обычной пахлавой
И главное - это красавчики официанты, которые очень прикольно общаются.. прям как будто это твои классные друзья
По моей рекомендации тут побывало человек 30 точно и все остались в восторге от этого места
Начну с того, что мы шли в это место целенаправленно, в Москве проездом буквально на пару дней и выбрали этот ресторан неслучайно, так как о проектах Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко узнали на фестивале GASTREET, а тут еще и звезда Michlen.
В целом осталось только положительное впечатление, несмотря на небольшие нюансы, а менеджер Давид отдельно заслуживает 10 звезд ( не только Мишлен) за нереальный сервис, даже в условиях полной загруженности и не только.
По блюдам понравилось не все, но это дело вкуса, тут каждому своё, всем угодить сложно.
Винная карта шикарная, выбрали игристый рислинг из Мозеля и не пожалели.
Десерты - любовь, нежно, эстетично, вкусно.
В ресторане приятная атмосфера, мы обязательно вернёмся, чтобы получить приятные эмоции и надеемся, что все сложится)
Посещаем это место не в первый раз и всегда останемся в восторге. Очень приятная камерная атмосфера, уютный интерьер, хороший ненавязчивый сервис. Но самое главное - это невероятно вкусная еда. И завтраки, и основное меню просто объедение! Все блюда сбалансированные, очень приятно сочетаются все ингредиенты, вино идеально дополняет закуски, а закуски идеально раскрывают вкус вина! Так что меню и барная карта точно составлены профессионалами своего дела!
Это место хочется посещать снова и снова
Всегда люблю приходить сюда. И на бизнес ланч и в рандомный субботний вечер с друзьями. Прекрасный выбор вин, еда вкусная. Правда, на мой скромный вкус она достаточно сложная. Ребята молодцы. Стильно, красиво, вкусно
Замечательное место. Все оооочень вкусно. А официанты это отдельная история. Все невероятно милые и симпатичные. Так еще и все расскажут и покажут в меню. Так что не хотелось даже уходить оттуда
Прекрасное атмосферное место.
Хорошая локация - практически через дорогу от театра, удобно совмещать :))
Большой выбор вин, два сета, быстрое и ненавязчивое обслуживание.
Ребята охотно подсказывают и рекомендуют.
Лучше бронировать столик.
Место очень популярное.
В воскресенье вечером играл диджей.
Оформление бара выше всех похвал.
Ресторан не понравился. И виной всему, пожалуй, красная табличка с мишленовским человечком и цифрой 2022 при входе. Несмотря на то, что с момента составления соответствующего гида минуло уже три года, и факт того, что табличка не означает наличие звезды Michelin, ожидания она все же завышает.
Благодаря ей и большому выбору рислинга (но явно не благодаря качеству блюд) желающих поужинать в ресторане в субботу было много. Кругом было шумно, как в пчелином улье. Музыка звучала чересчур громко и мешала разговаривать.
Меню не очень богато на горячие блюда, особенно на рыбные. Единственное, понравившееся мне (банальный лосось), «к сожалению, закончилось», что, на мой взгляд, странно для заведения, отмеченного в гиде мишлен, которым заведение явно кичится.
Скорость подачи блюд очень высокая, и вроде это хорошо, но немного настораживает. Буквально через несколько минут после заказа нам уже принесли салаты, а коллеге - сразу до кучи и горячее, извинившись, что «забыли отсрочить его подачу». В целом, конечно, ничего страшного, но почему-то невольно вспомнилась столовая в моем БЦ. Там, если прийти к концу бизнес-ланча, половина блюд тоже уже обычно заканчивается, а остатки приносят через 30 секунд после заказа, поскольку на бизнес-ланч все готовится заранее.
В салате с креветками единственное, что имело хоть какой-то вкус, это креветки. Листья салата и очищенный от кожуры огурец не приправлены никаким соусом и довольно безвкусные.
Стейк бавет откровенно сырой, несмотря на скрупулезное предварительное обсуждение желаемой прожарки. Подача также далека от манящих картинок на сайте.
Но последний гвоздь в крышку гроба моих ожиданий от заведения вбил даже не стейк, а десерт. Крамбл был размазан по дну тарелки, напоминая по виду манную кашу из детского сада, а по количеству - нечто очень дефицитное и редкое (типа «заморской баклажанной икры» из старого советского фильма) - настолько его было мало.
Ну и наконец моя любимая рубрика «счет». Его разнесли на две персоны так, что один якобы наел на 16,5 тысяч, а второй на 3,5, хотя заказывали все поровну (два салата, два горячих, два десерта и вино). В принципе можно это проигнорировать, но в эту мешанину оказалось довольно легко добавить лишний бокал упомянутого выше рислинга на 890 рублей. Что и было сделано.
Надо отдать должное заведению: когда мы это заметили, перед нами извинились, компенсировали переплаченное и принесли комплимент в виде вкусной лимончеллы (и это было действительно вкусно).
Вывод: нормальное заведение, чтобы пропустить бокальчик-другой рислинга с какой-нибудь брускеттой, но для ужина за душевным разговором не рекомендую.
Отличный ресторан. Приятная атмосфера, внимательные официанты, божественные креветки (в любом блюде). Сверх оперативная работа кухни (возможно из-за времени посещения, было мало людей). Приятное расположение, можно сесть как на улице, так и внутри ресторана у окошка. По ощущениям большим компаниям "с улицы" сесть сложно, нужно бронировать заранее. В целом место оставило только положительные впечатления, идеально для двоих.
Все хорошо! С дамой точно в это место нужно идти. Пузыри, вино, еда, салатики, закусочки в общем поесть попить вкусно можно. Внутри, антураж, мальчики все на уровне и ...приятно. Наконец, центр отличное место! 5 балов!
Шикарный ресторан, который попал в гид Мишлен.
Приятное обслуживание, ненавязчивая музыка.
Безумно вкусная еда и отдельно хочется отметить винотеку, что и является изюминкой данного заведения.
Кто хочет отлично провести время за бокалом вина и вкусной едой, тот однозначно должен посетить данное заведение!
Отличный интерьер, классный персонал, широкая карта рислингов - ваши сэмплы вообще пушка! Отдельно отмечу паштет из утки с вишневым конфи, отвал всего и чизкейк. Обслуживание на высоте, официант Руслан - просто вау! Цены гораздо ниже, чем могли бы быть, вернутся однозначно❤️
Великолепное место для того, чтобы встретиться с друзьями и изысканно поужинать. Внимательный персонал, красивое окружение оставили только наилучшие воспоминания о торжественном вечере
Бывали с друзьями не раз. Всегда вкусно, прекрасное обслуживание, широкий выбор рислингов, в меню есть сеты, если хочется попробовать несколько наименований. Рекомендую )
Рислинг Бойз - невероятно приятное своей атмосферой место. Великолепный интерьер. Замечательная музыка. Красивые, учтивые, внимательные официанты и управляющие - сошедшие со страниц методических пособий по обслуживанию гостей.
Но, как и в других заведениях Д.Левицкого, не вызывает восторга еда.
Это неплохо, но не Гастрономия. Чувствуется небрежность/недоделанность/простота.
Тезка Левицкого, но с другой фамилией из Петербурга обязательно бы переделал/ довел кухню до совершенства.
Для меня еда и сервис - это первые две скрипки, и одна из них расстроена. В заведении с заветной Табличкой как будто бы должны быть обе.
На выходе по итогу приятные ощущения из-за обволакивающего сервиса, и ты хочешь (!) вернуться сюда, но уже просто пить вкусное вино, общаться в компании и слушать музыку.
любимки Рислинги🌸
потрясающий ресторан с невероятно вкусной кухней и ароматным вином)
жирный бонус - это регулярные выставки локальных художников и, КОНЕЧНО ЖЕ, персонал) все ребятки суперкотики, сервис всегда на 100 из 100
впрочем, как и всё в этом ресторане)
Огромный выбор рислинга и не только. Хорошее базовое меню (ничего диковинного или сложно приготовляемого/подаваемого), но все качественное, свежее и вкусное.
Очень вежливый и внимательный персонал. Приятно внутри. Есть несколько столиков снаружи
Были компанией 6 человек, без внимания не оставляли. По рекомендации официанта взяли игристый рислинг (Циммерманн), это бомба!
Место очень атмосферное, с прекрасной винной картой. Большое всего мне нравится брать сеты, и вкусно и небольшой интерактив)) так как ребята придумали описания каждого вина такие, что небольшая короткометражка точно проиграется в мыслях.
Чудесные официанты)) всегда радуют)
Кухня тоже хорошая
Потрясающее место. Вкусные рислинги, очень вкусная еда. Ребята всё расскажут, в какой последовательности дегустировать и про рислинги тоже. Даже если кофе остыл, сварят новый- всё для гостей! Молодцы, спасибо!
Вкусное место для фанатов рислинга. Большой выбор. Дороговато, но вкусовые ощущения того стоят. Есть рислинг сеты - на попробовать рислинг разных стран. Еда - скорее, закуска, чем гурманство.
Один из любимых ресторанов. Еда вкусная, вино прекрасное, персонал отличный.
Место, куда хочется возвращаться. Советую друзьям, теперь возвращаемся вместе:)))
Ранее я оставлял комментарий восхищаясь этим местом, но ни что не вечно, видно как заведение стагнирует, после 22 года, когда они получили отметку Мишлена, ценник устремился в высь в несколько раз, но вот качество еды и напитков наоборот, еда стала никакой, закуски те же оливки с маслинами как будто из пятерочки, качество отвратительное, вина стали заурядными, где вам бокал продают по цене бутылки если не двух, и постоянное давление персонала, которое вам напоминает, что нам скоро нужно уходить, потому что заведение сажает с ограничением по времени в два часа, первое напоминание было через час как мы пришли, второе за полчаса до истечения времени, ну а в финале просо принесли счет, тем самым обозначив, что нам пора. Да, они себе в свое время сделали имя, но долго ли они на этой волне проживут, хочется отметить что в заведении очень тесно, душно и шумно, по сути это винотека среднего уровня, которая решила, что они отличный ресторан, да еще отметку урвали. В общем, разочарование, как эксперимент, наверное, один раз можно сходить, но не более того.
Отличное место! Так рада, что случайно его нашла и не прошла мимо) восхитительный тар-тар, потрясающе вкусный стейк и 2 бокала красного сверху сделали мой вечер!) Фотографий, к сожалению, нет, не успела))
Очень люблю!
Сеты вина для первого посещения чудесные. Еда очень вкусная. Обслуживание на высоком уровне. Молодой человек Евгений - просто золото.
Уже который раз сюда прихожу, а с каждым разом только лучше)
Мне все очень понравилось. Приятные официанты, очень хорошее и внимательное обслуживание, красивая сервировка и конечно самое главное вкусная еда и рислинг. Помогут подобрать рислинг под каждое выбранное тобою блюдо. Спасибо за свою работу, обязательно буду посещать данное заведение!
Симпатичное место!
Обстановка, интерьер, публика - все располагает.
Еда на уровне, все было вкусным (десерты неплохие, выбор не такой большой, хотя для коктейльного бара - ок)
Про рислинги ничего не скажу - мы пили коктейли, и они были действительно хороши.
Но больше всего в этом месте мне понравилось обслуживание. Ненавязчивое, но внимательное; при этом ребята хорошо разбираются и в кухне и в баре. Все рекомендации в точку. Одним словом - команда профессионалов.
Спасибо, вернемся еще.
Тг-канал: REST tour
Всем привет!
В прошлую пятницу я была в винном бистро — Riesling boyz. В 2022 году было рекомендовано гидом Michelin. Создатели проекта Дмитрий Карпенко и Гоша Карпенко. Особенность заведения — рислинг. Это белое вино из особого вида винограда, помимо которого присутствует множество вкусов таких как цветы, яблоки, цитрусы, травы, соль, фрукты и т. д.. В винной карте есть более 50 рислингов.
Интерьер достаточно яркий, за счет пестрых картин на стенах, но при этом расслабленный. По пятницам и субботам играет винил. Сама атмосфера очень спокойная и комфортная. 10/10
Обслуживание нам понравилось, благодаря харизме официантов, которые шутили и красочно рассказывали о позициях в меню и винной карте. Несмотря на то, что в начале нам принесли не тот сет, который мы заказывали, нам все очень понравилось, так как официанты быстро решили проблему. 9/10
Кухня очень понятная и привычная для московского гостя, но при этом интересная подача.
• Утиная грудка, подается со свекольным кремом, смородиной и соусом глинтвейн. Очень нежное мясо, которое идеально дополняет свекольный крем. 10/10
• Печёный баклажан с муссом из Феты, зеленной сальсой и миндалем. Сам баклажан, на вкус, смазан чесноком. 8/10
На десерт мы выбрали тартар из клубники с кремом из белого шоколада и кешью. Очень легкий и неприторный вкус. 10/10
Из винной карты мы заказали дегустационный сет 21. Сет состоит из 4 рислингов.
• Первый рислинг: Zimmermann-graeff & Müller Riesling Sekt
Германия, Пфальц/2022
Вкус: цитрус, минералы, лимонные леденцы, зеленной яблоко, киви, абрикос. 10/10
• Второй рислинг: High coast Riesling
Россия, Краснодарский край/2021
Вкус: спелые фрукты, цветы акации, древесные ноты. 7/10
• Третий рислинг: Vignobles vellas le grand frisson riesling
Франция, Лангедок-Руссильон/2020
Вкус: желтое яблоко, лайм, цитрусы, груша, жасмин. 9/10
• Четвертый рислинг: Arba wine riesling
Казахстан, Долина Асса/2018
Вкус: персик, засахаренная цедра, цитрусы, белые фрукты, минералы. 6/10
В заключение, я могу сказать, что мне все очень понравилось, я рекомендую обязательно сходить в данное заведение. Важный плюс вода бесплатная!
📍Адрес: м. Сухаревская, ул. Сретенка, 16/2
💸 Средний чек: 2660 руб.
⏳ Часы работы: пн-чт 12:00-00:00; пт 12:00-02:00; сб 10:00-02:00; вс 10:00-00:00.
Хорошенькое местечко,нам понравилось)
Блюда вкусные и сытные, напитки и коктейли по рекомендации от официанта мне зашли)
Единственное было ну очень много народу)
Выверенная Москва! Блестящий сервис! Правильное вино с с большим выбором! Орзо с грибами бомба ! Уют и атмосфера. Спасибо, вернемся с удовольствием. Процветания Дамы и Господа)
Отличное место в центре Москвы где можно расслабиться за бокалом рислинга и насладится авторской кухней. Звезды Мишлена просто так не дают!
Цены очень приятные для центра Москвы.
Люблю рислинги и тут можно отвести душу и попробовать разные сорта и вкусы. Еда тоже на уровне! Все было очень вкусно, красиво и мальчики были максимально заботливы к нашей женской компании! Спасибо ❤️ вернусь еще и подруг приведу 🤟🏻
Остался очень приятно удивлен) атмосферное место, оооочень большой выбор рислингов, есть даже безалкогольные ) пробовали разные закуски, тар-тары и стейки - вкусно все) еще вернусь обязательно, топовое место, ребята с душой все сделали
Приятное место ,отличная кухня и хорошее обслуживание .интересная подача рислинга ,прямо развлекательная ,с описанием тех нот ,которые надо почувствовать в вине
Отличное место. Особенно атмосферно сидеть за баром. Очень дружелюбный и внимательный персонал. Закуски на высшем уровне: легкие, не приевшиеся, вкусные. Особая любовь - конечно же обилия разного иислинга
Прекрасное место, одно из любимейших в Москве, великолепная кухня, отзывчивые ребята, очень уютно, отмечали здесь роспись семейным ужином, все очень вкусно, Давиду и всей команде ресторана огромное спасибо за помощь с организацией, шлем приветы и любовь!
Вежливый и внимательный персонал, оперативная скорость обслуживания. Несмотря на отсутствие отдельных комнат (изолированных)- очень душевная атмосфера, приглушенный свет и ненавязчивый музыкальный фон. Цена блюд/напитков соответствует качеству. Ассортимент вин просто бесподобен, особенно приятно распределение вид по видам (цветочные, фруктовые и пр). Чистота ресторана и столовых приборов. Однозначно советую для посещения, как в составе друзей/коллег, так и влюбленных пар!
Riesling Boyz
Это бистро можно назвать жемчужиной Сретенки. Самые стильные холостяцкие апартаменты (именно так описывают интерьер создатели проекта) продуманы до мелочей - вплоть до бритвенного набора в уборной.
Расслабленная атмосфера сразу намекает, что тут можно приятно провести время, а винные шкафы вторят этому впечатлению и манят заказать бутылочку Рислинга. А учитывая то, что в винной карте более 50-ти различных его вариантов, вы точно найдете «свою» бутылочку.
Если же вы только начинаете раскрывать для себя прелести вина, для новичков тут предусмотрены винные сеты, которые позволят познакомиться поближе с этим божественным напитком.
Что мы попробовали:
🥚Тартар из лосося с соусом огурец-юдзу и эстрагоном - запоминающаяся игра вкусов, сохраняющая акцент на основном ингредиенте
🥚Тартар из мраморной говядины с корнишонами и айоли-муссом из печёного чеснока с картофелем фри - услада для вкусовых рецепторов
🥚Бифштекс с яйцом пашот, картофелем-пай и шпинатом - и снова шеф попал в точку. Акцент сделан на мясе в меру, получилось идеальное блюдо для ЗОЖников
🥚Пахлава приятно удивила необычной подачей. Разок попробовать точно стоит.
Riesling boyz оставил крайне положительное впечатление не только дизайном и кухней, но и отличным ненавязчивым сервисом.
Днем сюда можно прийти на деловой обед, а вечером вернуться с возлюбленной или веселой компанией друзей.
Это и другие необычные места ищите в нашем приложении в списке «Не соскучишься: места с необычным концептом»
Наша оценка:
Атмосфера 🥚🥚🥚🥚🥚
Кухня 🥚🥚🥚🥚🥚
Обслуживание 🥚🥚🥚🥚🥚
Винная карта 🥚🥚🥚🥚🥚
Мне очень понравилось это место! Пишу, даже не ленюсь)
Уютное, атмосферное, небольшое, с понятной едой. Ребята официанты все классные и приветливые. Пробовали много закусок, салатов, карпаччо, тартар, птитим с крабом - все было очень вкусное! Протестировали большое количество рислинга! Мой фаворит - Казахстан! Чумовое послевкусие жженого сахара как из детства (лично у меня).
Очень достойное место. И посадили без брони. Интерьер очень приятный. Кухня замечательная. Винная карта показалось просто лучшей в округе. Жаль, что не удалось попробовать, так как был за рулем. Обслуживание на высоте.
Отмечала свой день рождения здесь 31 августа. Очень давно хотела сходить.
К выбору места для своего дня подошла очень тщательно, отмела несколько мест, вспомнила про Рислинг, решила прийти сюда.
Слышала очень много отзывов от друзей: кому-то очень нравится, кто-то говорил, что по еде ничего особенного и сюда только за вином.
Мы вино не пили вообще, и мне ВСЁ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!
Брали салат с креветками, пасту с креветками и утку. Всё было отличное! Мне подарили десерт со свечкой, с которого убрали орехи, так как у меня аллергия 😅
Есть ещё много вещей, которые хотелось бы попробовать, так что вернёмся! Но в следующий раз и за рислингом тоже!
♥️