Рияд бар

Классический овощной салат из огурцов, помидоров, листьев салата и айсберга, оливок, маслин и мягкого сыра. Заправляется базиликом и оливковым маслом

Хрустящие марокканские конвертики треугольной формы из тонкого теста с начинкой из куриной грудки, кураги и грецких орехов. Также в начинку добавляется лук, чеснок, куркума и корица. Подаются с соусом дзадзики (7 шт.)

Марокканская закуска из оливок гриль, которые маринуются в пикантном соусе с добавлением помидоров черри, мякоти апельсина, грецких орехов, кинзы, чеснока и зиры

Любимый картофель с приправой гриль. Подаётся с кетчупом

Две половинки запечённой питы с листьями салата, огурцами, помидорами, красным луком и говяжьими кебабами. Заправляется томатным соусом

Две половинки запечённой питы с листьями салата, огурцами, помидорами, красным луком и куриным филе в панировке. Заправляется соусом цезарь

Популярная закуска ближневосточной кухни - жареные шарики из нута и варёного батата с мятой, кинзой, чесноком, зирой, паприкой и солью. Блюдо подаётся с листьями салата, помидорами черри и соусом дзадзики

Нарезанная куриная грудка обжаривается на сковороде с кабачками, красным луком, шампиньонами и болгарским перцем в соусе карри с добавлением сливок. Подаётся на подушке риса, украшается красной паприкой

Вариация оригинального коктейля Gin Smash с добавлением малины. Этот коктейль также является освежающим и легким, но с добавлением ягод он приобретает более сладкий и фруктовый вкус