Роща

Свекольник холодный.

Лепёшка с ростбифом, красными огурцами и соусом «Тоннато».

Салат «Панцанелла» с креветками гриль, хлебными сухарями и томатной сальсой.

Салат из зелёных овощей с яблоком и соусом из киви с алоэ.

Салат со свежим тунцом, клубникой, дор-блю и камамбером в гранатовом соусе.

Карпаччо из тунца с маринованным перцем Рамиро.

Карпаччо из осьминога с паприкой и айоли.

Карпаччо из опаленного стриплойна с двумя соусами: понзу и тоннато.

Севиче из краба с манго и кокосовым лечо.

Аранчини со стриплойном и сыром «Раклет».

Пельмени с цыпленком и фуа-гра в густом бульоне.

Язык барбекю с маринованным луком и двумя соусами.

Глазированный томлёный свиной стейк с соусом из чёрной смородины с баклажанами.

Форель речная с соусом из феты и красного перца.

Цукини гриль с песто из петрушки и соусом из жжёного лука.

Крем-брюле с амаретто и свежими ягодами.

Кордиал гранат-базилик, малиновое пюре, содовая, тоник.

Кордиал лемонграсс, сироп мята эвкалипт, содовая Саган-Дайля.

Смородиновое пюре, ликёр «Амаро Аверна», ликёр «Крем де какао».

Ежевично-малиновый инфьюз, сорбет черника с мятой, игристое вино.

Коктейль назван в честь самого яркого и ароматного сорта черной смородины «Добрый Джин». При подаче напиток опрыскивается натуральными духами из ягод черной смородины, что придает ему еще более яркий аромат. Смородиновый джин с кордиалом из свеже...

Яблочный Спас - это праздник урожая и день, с которого, согласно поверьям, природа разворачивалась от лета к осени и зиме. Кордиал из красного яблока с джином, настоянным на зеленом крыжовнике в сочетании с дистиллятом из клубники. Ароматизируетс...

Коктейль, который передает аромат и вкус тайги - насыщенный, с глубокой зеленью и оттенком смол. Коктейль в стиле милк панч на основе настойки на пихтовых иголках и осветленный топленым молоком, которое придает легкий карамельный оттенок напитку.

Кубанским провансом называют лавандовые поля Краснодарского края. Легенда гласит, что цветы лаванды - это слезы фей, живущих в горах. Нежное сочетание бузины с ярким лавандовым вкусом и клубничным соджу.

Коктейль напоминает нам прогулку по фруктовому саду, где переплетаются ароматы и вкусы малины, бузины и грейпфрута. Грейпфрутовый инфьюз в сочетании с бузиной, нежностью ванили под пеной из ароматного малинового сока.

Остров на юге Рыбинского водохранилища с белым песком и прозрачной водой. Сочный микс из рома, ананаса и кокоса с оттенками миндаля, для поклонников классического коктейля «Голубые Гавайи».

Флора - богиня цветов и цветения, покровительница земледелия. Именно этим именем можно описать коктейль, напоминающий весну. Коктейль в стиле милк панч на основе текилы и ликера из зеленого яблока с добавлением бергамота, осветленный сливками.

Зеленый цвет - олицетворение природы, свежести и всего цветущего на Земле. Представьте: сделав глоток, вы окажетесь в роще, где стволы деревьев покрыты мхом, в кронах щебечут птицы и шелестит ветер с гор.

Перец - неотъемлемая часть кавказской кухни. Практически ни одно блюдо не обходится без этого ароматного ингредиента и именно его мы взяли за основу, чтобы создать яркий и ароматный коктейль в стиле спритц.

Волга - крупнейшая река на Земле, символ простора и величия. Ей посвящают стихи и песни. А в Рыбинске этой реке воздвигнут единственный памятник - «Мать-Волга».

Этот коктейль пробуждает в нас аромат костра, треск поленьев и еле слышный шепот игривого пламени. Крепкий, терпкий, благородный, танинный с травяным послевкусием.

Коктейль соединяет в себе все грани гастрономии специй и приправ: можжевельник, розмарин, комплекс вкуса завершает ваниль. В послевкусии остается привкус ванильного мороженого и пряностей.

Любимая с детства сладость - мёд. Мы решили соединить 2 вкуса - сливочный мёд и вкус горького хмельного пива. Медовый виски с кисло-сладким сиропом, в сочетании с миндальной пеной из стаута. Сладкий и цветочный, горький и пряный.

Молога - столица Русской Атлантиды, город-призрак, который исчез более шести десятилетий назад. Его развалины то появляются, то пропадают в мелководье Рыбинского водохранилища.

Безалкогольный коктейль. Твист на легендарный классический коктейль на основе персика и желтой дыни с безалкогольным игристым.

Безалкогольный коктейль. Яркий вкус черники и черной смородины с ароматом выпечки с каплей меда.

Безалкогольный коктейль. Сочетание мандарина и грейпфрута с привкусом можжевельника и безалкогольного биттера.

Ресторан «Роща» - атмосферное место, где вы можете расслабиться и вкусно поесть.

Хреновуха с медом и лимоном. Лимончелло. Облепиха и курага. Бородинская на самогоне. Вишня в дубе. Ежевика, малина, базилик.

«Роща» - место, где отдыхаешь душой и телом, место, где ценится вкус, радость и конечно любовь. Мы ценим каждого гостя и готовы вас вкусно накормить!

У нас всегда можно приобрести подарочные сертификаты! Отличный подарок для друзей и близких.

У нас всегда можно приобрести подарочные сертификаты! Отличный подарок для друзей и близких.

Русская, европейская и авторская кухня

Приглашаем вас на обед в ресторан «Роща»! (Ланчи от 500р.)

Приходите в «Рощу» и насладитесь любимым блюдом на обед (Ланчи от 500р.)

По будням действует меню обедов с 12:00 до 15:00 (от 500р.)

По будням действует меню обедов с 12:00 до 15:00 (от 500р.)

Пицца в «Роще» - это настоящий праздник, даже в самый обычный день!

Пицца в «Роще» - это настоящий праздник, даже в самый обычный день!

Пицца в «Роще» - это настоящий праздник, даже в самый обычный день!

Ежедневно с 11:00 до 13:00 у нас доступно меню поздних завтраков.

Ежедневно с 11:00 до 13:00 у нас доступно меню поздних завтраков.