Из риса твердого сорта лазарь с говядиной, приготовленный по традиционному узбекскому рецепту. Готовится с желтой морковью, нутом и изюмом
4990 ₸1 кг
Плов Праздничный
Из риса твердого сорта лазар с говядиной, приготовленный по традиционному узбекскому рецепту. Готовится с желтой морковью, нутом и изюмом
2890 ₸450 г
Ханский плов с казы
Сытный плов с говядиной, из риса твердого сорта лазар, готовится с желтой морковью, нутом и изюмом. Подается с казы, перепелиным яйцом и острым красным перцем
3890 ₸500 г
Ачучук
Салат из нарезки помидора и репчатого лука, заправленный красным молотым перцем
1290 ₸150 г
Лагман по-домашнему
Популярное среднеазиатское национальное блюдо из домашней лапши с мелко рубленой говядиной, тушенной с овощами в казане до аппетитной корочки
Никому не советую это место. Подчеркнутое неуважение персонала: молоденьких девушек, - к старшим по возрасту мужчинам и женщинам. Справа при входе сидит девушка за стойкой, ее функции непонятны, она постоянно сидит в телефоне, не реагирует ни на кого, голову не поднимает. Официанты не рекомендуют блюда, к посетителям демонстрируют полное безразличие и, как уже указано выше, подчеркнутое неуважение к старшим по возрасту здесь - это просто закон. И это место почему-то считается национальным рестораном. Интересно, кто из наших родителей воспитывает детей в полном неуважении к старшим? Или это уже администрация ресторана проводит тренинги по развитию неуважения и такому же отношению к традициям народа? Я уже описал свое отношение в письме к администрации, но не думаю, что здесь что-то изменится, поэтому не ходите туда ни в коем случае.
Этот ресторан – настоящее гастрономическое приключение… в страну разочарований. Плов получился таким сухим, что рис, похоже, прошёл пустыню Сахара. Чак-чак оказался влажным и из-за этого абсолютно неприятным на вкус – ни сладости, ни удовольствия. Курица терияки – отдельная история: соус настолько странный, что, видимо, родом совсем не из Азии. А домашний морс? Разбавленный так щедро водой, что даже ягоды обиделись. Такое ощущение, что у шефа просто плохое настроение, иначе объяснить это сложно.