Рыба и Гады

RAW BAR
АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ
ГАРНИРЫ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ДЕСЕРТЫ
МИДИИ
МОРЕПРОДУКТЫ И РЫБА ГРИЛЬ
ПАСТА И РИЗОТТО
САЛАТЫ
СУПЫ
ТАРТАРЫ И СЕВИЧЕ
ХЛЕБ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Равиоли от Шефа с лангустинами, крабом и икрой форели
890 ₽
Гребешки с перлотто и белыми грибами
990 ₽
Лосось со спаржей
1390 ₽
Филе трески с картофельным пюре и песто
890 ₽
Лосось в сливочно-икорном соусе на подушке из ризотто
1290 ₽
Стейк трески с брокколи
890 ₽
Палтус с картофелем и грибами
1450 ₽
Осьминог по-галисийски
2090 ₽
Судак в соусе по-камбоджийски с рисом
890 ₽
Стейк из тунца с брокколи
850 ₽
Судак с картофелем и грибами
820 ₽
Креветки чили с личи
1290 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Улитки по-бургундски
1/2 дюжины
550 ₽
Мидии запеченные с тобико
зелёные мидии, запечённые с икрой летучей рыбы
650 ₽
Гребешки в трюфельном соусе
дальневосточный гребешок в сливках с трюфелем
1490 ₽
Креветки в чесночном масле
креветки, обжаренные с петрушкой и чесноком
780 ₽
Жюльен с крабом и грибами
мясо краба, запечённое с соусом бешамель под сырной корочкой
990 ₽
Вонголе по-камбоджийски
ракушки вонголе в азиатском соусе из десяти компонентов
950 ₽
Запеченный морской еж
запечённое сливочное суфле из морского ежа
420 ₽
Соте из морепродуктов
креветки, мидии и вонголе в пикантном соусе
850 ₽
ПАСТА И РИЗОТТО
Паста с креветками и брокколи в томатном соусе
890 ₽
Феттучини с лососем
1190 ₽
Паста с ассорти морепродуктов
990 ₽
Паста Неро ди Маре
960 ₽
Паста с крабом
1390 ₽
Ризотто с крабом в сливочном соусе
1490 ₽
Ризотто с ассорти морепродуктов в томатно-сливочном соусе
1190 ₽
Орзо с кальмаром и лангустином
990 ₽
САЛАТЫ
Салат с крабом
салат с мясом камчатского краба, авокадо, томаты
1390 ₽
Салат с авокадо и креветками
салат из овощей с кальмаром, магаданскими креветками и икрой летучих рыб
790 ₽
Салат с грушей и креветками
микс салат, груша, орехи, креветки с соусом от шефа
850 ₽
Теплый салат с морепродуктами
микс из морепродуктов в сладком тайском соусе с листьями салата
790 ₽
Салат с осьминогом
осьминог, микс салата, томаты, картофель
1390 ₽
Салат с узбекскими томатами
салат из узбекских томатов, огурцов и ялтинского лука
690 ₽
Зеленый салат с авокадо
листья салата с авокадо и огурцами под ореховой заправкой
790 ₽
ДЕСЕРТЫ
Тирамису матча
520 ₽
Панна-котта
390 ₽
Мороженое ваниль
250 ₽
Мороженое шоколад
250 ₽
Сорбет манго
250 ₽
Сорбет лимон
250 ₽
МОРЕПРОДУКТЫ И РЫБА ГРИЛЬ
Щупальца кальмара
590 ₽
Лангустины XL
700 ₽
Хвостики креветок
620 ₽
Кальмар гриль
690 ₽
Гребешки гриль
1350 ₽
Шашлычки из морепродуктов
750 ₽
RAW BAR
Устрица импортная
(уточняйте у официанта)
550 ₽
Морской Еж
380 ₽
Сет из устриц и ежей
1/2 дюжины устриц + 1/2 дюжины ежей
5200 ₽
Плато ЭГОИСТ
3 устрицы, морской ёж, крудо из лангустина, лосось и гребешок в соусе "Понзу"
3800 ₽
Креветка Магаданская
1300 ₽
ГАРНИРЫ
Рис
150 ₽
Брокколи
150 ₽
Овощи гриль
250 ₽
Спаржа зеленая
350 ₽
Картофель молодой
150 ₽
МИДИИ
Мидии в соусе блючиз
890 ₽
Мидии в соусе диабло
890 ₽
Мидии в мексиканском соусе
890 ₽
Мидии в трюфельном соусе
890 ₽
ТАРТАРЫ И СЕВИЧЕ
Тартар из тунца с авокадо
790 ₽
Тартар из лосося
1050 ₽
Тартар из гребешка с манго
890 ₽
Севиче из морепродуктов
920 ₽
АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ
Ассорти на одного
кальмар, креветки "Ваннамей", лангустины, гребешок
1550 ₽
Морепродукты в сливочно-чесночном соусе
ассорти морепродуктов в сливочно-чесночном соусе: кальмар, мясо мидий, креветки, гребешки
2450 ₽
Ассорти креветок "Север-Юг"
1390 ₽
СУПЫ
Томатный суп с морепродуктами
750 ₽
Легендарный Том Ям Гунг
750 ₽
Уха "Русская"
650 ₽
ХЛЕБ
Хлебная корзина
с муссом из печени трески
250 ₽
Обновлено 14 марта. Источник: Представитель организации