Был здесь не однократно! Отличный выбор мясных блюд, вежливый персонал! Вкусно все, включая напитки) к пожеланию «порекомендуйте блюдо» интересуются предпочтениями и пожеланиями, что важно. Не забывают спрашивать про аллергии, что редкость для ресторанов столицы. Очень понравилось, приду еще! А на фото джин 👌🏻
Был в этом ресторане в прошлом году. Понравилась спагетти Болоньезе, много фарша, приятная подача, коллега была без ума от бургера.
Хотели зайти сейчас, тем более летняя веранда... Но вот стоит на этой летней веранде официант, в клетчатой рубашке, фартуке, и настолько самозабвенно, лицом к улице - ковыряет козявку в носу, что заходить передумали. Ну и оценка соответствующая.
Обвешивают как в добрые советские времена. Выбрали кусок мяса поменьше 850 гр. когда принесли чек кусок уже весил 1кг. Цена была 2200 руб за 100 гр. получилась хорошая добавка к чеку.
Первый раз поб ывал в этом месте в 2017 и решил повторить перед Новым 2024 годом. Волшебная кухня! Мясо прекрасно! Буду в Москве - непременно еще приду!
По телефону мне назвали ср.чек на декабрь 2023 около 3-5 тыс на чел,мы ходили 3 взрослых + 2 детей, вышло 5,5 тыс, что ооочень прекрасно за такую вкуснейшую еду. Самое главное - запоминается!
Ну прям совсем не однозначно.
Интересный и ненавящивый интерьер, посредственный хостес, обязывающий вас сдать одежду в гардероб у входной двери, где сопутствующая температура - «чуть
теплее улицы». Но это не к ресторану вопрос.
Еда практически не соответствует бренду «владельца» заведения, что нельзя сказать о стоимости.
Буррата с томатами (1180₽) - просто, свежо, актуально, но учтите, что ее подадут уже «вскрытую», что само по себе лишает вас удовольствия первым увидеть ожидаемую страчателлу.
Чизбургер (1050₽) - красивый, сочный, практически идеальная прожарка «по-требованию», но закрытый вкус чеддера. Толи соусом, толи количеством сыра все испортили.
Важный момент: подача пива в бокалах для вина) В целом этот факт сам по себе циничен не в выборе бокала, а отношением к культуре напитка. Кроме того, не каждый гость сможет определить отпуск (объем) поданного.
Все бы ничего, но все решают кадры)
После чека, менеджер спросил, сколько чаевых было оставлено, и, после незаурядного ответа, порекомендовал не менее 15%)
Давненько в ресторанах не задавали таких вопросов, видимо время пришло)
Бургеры совсем не те что раньше... очень жаль, Разочарован..
по существу% соусы и все, козий сыр урезали, помидор маленький, один, салата мало. сухая котлета. только цена 1400 )).
Начнем по порядку))) вкусный и сочный цепленок. болоньезе, как в общем-то в большинстве ресторанов, жирнющая))) но тоже вкусная))) классная картошка с грибами.
Ожидание конечно совпало с реальностью, чай был хорошо заварен, не пожалели заварки. Отличное качество и обслуживание.
В целом, больше чем «ресторан»!!!
Не мое место от слово совсем. Я от группы Новиков такого не ожидала , правда .
Порция вителло тонатто 50 гр , Вы серьезно ? И официант даже не знает выход и как это подается . Ок !
Решила съесть салат из микса зелени , принесли сухие листья самого стандартного салата и все , ребят ! Достаточно , решил Шеф . Отказ , это неуважение к гостям предлагать такой салат и подавать его в ресторане .
Ок ! Заказала бургер с трюфелем , жир тек ото всюду , поджелудочная моя заплакала от первого же укуса , и последнего же . Его уже в счет внесли , целое блюдо осталось на столе и менеджер не посчитал нужным подойти ни разу . Может мы просто не подходим другу другу ?)
1
3
Юлия
Знаток города 4 уровня
1 февраля
Были в ресторане сегодня. Обслуживание отличное. Блюда невкусные. Ну ничего не понравилось. Стейк попросили медиум, подали с кровью и хорошим его точно не назовёшь. Салаты - это просто смесь порезанных продуктов, не имеющие никакого общего вкуса и яркой заправки. Бургеры гораздо вкуснее в других местах, даже бюджетных. Десерты действительно вкусные. Но только десерты. Словом, обычная забегаловка, на ресторан качество блюд не тянет. Не рекомендую, второй раз не хочется идти.
Давно хотела побывать в этом ресторане и вот сегодня моя мечта сбылась. Место красивое, персонал обходительный, обстановка располагает! Я заказала стейк рибай чойс прожарки медиум и овощи на гриле(в конце перечислю весь заказ). Принесли мне довольно внушительных размеров стейк, попросили разрезать и проверить прожарку. Вид стейка - идеальный! Я счастливая начинаю его есть, а он не жуется. Я попробовала еще кусочек - та же история. Я удивилась: как такое идеальное на вид мясо может не жеваться? В общем попробовала я его съесть (все-таки ресторан Новикова не может подавать некачественную еду), но почти на половине стейка челюсть у меня жевать устала. Примерно в этот момент подошел к нам менеджер узнать все ли нам нравится. Я с разочарованным видом рассказала ему о своей проблеме. Менеджер очень внимательно меня выслушал, не меньше меня удивился таким чудесам и предложил забрать стейк на кухню, чтобы его проверили. Также менеджер сказал, что им очень не хочется огорчать меня и поэтому они могут переделать блюдо или вычесть его стоимость из счета. Есть я больше не могла и мне сильно импонировала высокая внимательность и учтивость менеджера ресторана. Стейк у меня забрали, уточнив, что нести новый не нужно. Спустя минут пять мы попросили счет. Пришел официант, принес счет. Я спросила что в итоге случилось с моим стейком, на что последовал ответ, что его попробовали и он нормальный. Более того, официант напомнил мне о том, что изначально предупреждал, что стейк чойс немного суше, чем стейк прайм. Хорошо, я согласна, но «немного суше» кусочек стейка рибай не может жеваться в течение трех минут! В общем, я осталась разочарована блюдом, но довольна обслуживанием. Расстроилась я когда вышла из ресторана. Стоимость стейка из счета не вычли. В итоге заказ 1 стейк рибай прайм, 1 стейк рибай чойс(тот самый, который забрали), порция овощей на гриле, порция картофеля фри, грибной соус, 2 бокала вина карменьере и бутылка воды 0,7 вышли нам в 10000+. Вот тогда я и правда расстроилась. Спустя минут 15-20 после того, как я вышла из ресторана у меня разболелся (и начал крутить как при отравлении) живот. Как вывод, вечер испорчен, еду мне принесли некачественную. Второй раз идти туда желания нет. Чтобы быть до конца справедливой, у молодого человека, с которым я ходила, все хорошо, ему все понравилось.
11
6
Валентина
Дегустатор 5 уровня
9 апреля 2023
Часто заходим когда бываем рядом. Очень очень вкусно. И бургеры и мясо. Все отлично! Хороший выбор вин и отличный сомелье. Обслуживание прекрасное. Почему 4- безумно орет музыка и на просьбу сделать тише не реагируют, нужно тупо есть в тишине в одиночестве, поговорить в компании не удастся. И очень огорчили хостес, зная что поедем специально именно в ресторан, заказала столик. На входе говорю - заказывала дальний зал. хостес девочка сказала, что посадит с ограниченем(???) я говорю - а я же заказывала - ноль эмоций. Столов полно! И когда уходили не все были заполнены. Показываю на пустой стол - он заказан. Спрашиваю - так я тоже заказывала- реакция 0. Наверное девушки хостес в голубых пиджачках не понимают, что в наших реалиях многие женщины зарабатывают прекрасно и делают хороший стол. спасибо поварам, сомелье и официантам- конечно приду еще, потому что реально вкусно.
Ресторан это прежде всего еда. Люстры, кресла - отлично. Но именно с едой беда
Салат из цветных помидоров собственного фермерского хозяйства под соусом из тунца …… это нечто. Четыре ломтика, нет не ломтика. Как же назвать? О…!!!! Четыре слайса разного цвета под «соусом» из чего-то, но точно не тунца. С элементами соленой кильки. Ой извините, это были анчоусы. Кто нибудь объясните повару, что помидоры из холодильника вкуса не имеют.
Стейки. Какую вам прожарку? Медиум или Rad ?
Шедевр. Вареное мясо доведенное в гриле.
Еще был цыпленок под карамельным соусом. Ошибаюсь в точном названии. По факту - вареная курица, доведенная в духовке. Полное отсутствие вкуса. Хотя написано с чесноком и тимьяном.
Термису. Не все, что делается из маскарпоне и какао, есть термису. Если кому то больше нравится тирамису, пусть будет по вашему. Но то что я пробовала ни к первому ни ко второму отношения не имеет.
Все это ….. удалось попробовать 19 июля 2023
Уж какой тут второй раз……
Очень-очень-очень вкусно и атмосферно. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Заплатили 13 тыс. за двоих с мясом, салатами и вином. Филе миньон нежнейшее. На десерт рекомендую сэт из небольших пирожных. Очень довольны.
Данное заведение я посещаю практически с его открытия. Данный ресторан Аркадия Новикова, можно считать практически эталоном для понятия - ресторан. Из плюсов всегда это максимально внимательные официанты и персонал, максимально оперативное приготовление блюд, официанты всегда спрашивают последовательность подачи и безусловно это качество блюд, многие мои родные всегда вспоминают ребра с зеленью, это просто шедевр кулинарии. В общем ресторан по 5ти бальной шкале на твердую 10ку. Единственный минус - шеф сменил рецепт говяжьего карпаччо, он стал обычным, ранняя версия была просто огонь! П.С. Музыку бы вот чуть потише
Очень качественное обслуживание. Помогут с выбором, прислушаются чего хочется. Хорошее меню и широкий выбор блюд. Удобное расположение и всегда есть места. Однозначно к посещению
Начну с хорошего: кухня хорошая. Официанты все с кем мы сталкивались работают очень профессионально и быстро.
Теперь к главному: жутко громко орет музыка так, что сидя рядом невозможно разговаривать и даже официанты не слышат нормально заказ.
Попытка сделать тише со стороны менеджера к результату не привела.
Якобы кухня открытая и там громко готовят и гремят посуда. Это не так! А вот музыка реально мешает общаться.
Вино по бокалам приносят комнатной температуры. То есть выше 20 градусов.
Попросил охладить - официант принес охлаждение из холодильника.
В общем больше я сюда ни ногой!
Отличное атмосферное место!
Огромные порции!
Очень вкусно все: салаты, бургеры, вторые блюда - пальчики оближешь!
Хорошие алкогольные коктейли , на любой вкус и предпочтения найдется все!
Официанты вежливые, обходительные , быстрая подача и быстро все убирают со стола, самое главное ненавязчиво 😊
Ценник отличный!
Обязательно вернусь ❤️
Очень красивый, уютный ресторан. Готовят очень вкусно. Обслуживание замечательное. Особенно запомнился вкус хлеба горячего с маслом. Обязательно посещу еще раз.
Очень вкусно. Умеренно дорого. Единственный, но на мой взгляд существенный минус, это отсутствие граммовок в меню.... Я был один, хотел поужинать, смотрю меню, называется блюдо привлекательно (оссобуко с трюфельным соусом), но что там и сколько не понятно, официант сказал, что блюдо это около 200 грамм мяса с соусом и все. На деле это довольно крупный кусок мяса, соус и несколько крупных кусков очень вкусной моркови. Но я ж не знал, взял ещё картофельный гратен и хлеб. Слишком много для одного. Для ресторана втюхать с избытком наверно вполне выгодно, но мне это не нравится. Да, ещё забыл, чай... Почему только большие чайники, куда столько или к вам по одному не заходят? Еда ну ОЧЕНЬ вкусная, претензий нет, рекомендую!
Мясной ресторан в центре Москвы, находится на первом этаже отеля St. Regis. Парковка спонтанная, с трудом нашли свободное местечко. В субботу вечером ресторан был полон гостей, поэтому , рекомендую заранее позаботится о резерве столика. Мясо да, вкусное и хорошо приготовленное. Большое количество разных вариантов стейков и бургеров. Разнообразная карта вин. Хотелось бы пожелать увеличить порции овощных салатов и закусок.
Давно хотели посетить данное место, так как часто проезжали мимо на машине. И вот во вторник вечером выдалась такая возможность.
Что можно отметить.
Хорошо обученные и внимательные официанты.
Официант принес нам складной стул для рюкзака.
Интерьер соответствует старому зданию, в котором находится отель и чтобы пройти в уборную необходимо выйти в лобби отеля.
Музыка, как мне показалось, была громче, чем необходимо.
Но партнерам по бизнесу за соседним столом это не мешало обсуждать свои дела.
Заказали картошку с грибами и ребра ягненка.
Вкус всех блюд показался слишком насыщенным и чрезмерно соленым.
Цены выше среднего, цена на стейки указана за 100 грамм. А ребра в реберной №1 ничем не уступают по вкусу.
Отличное мест о. Ребра на гриле нежнейшие, шикарные бургеры, вкусные десерты, обслуживание выше всяких похвал, официанты знают меню наизусть и готовы посоветовать блюда на любой вкус.
Рыбы нет. Зато мясо во всех мыслимых видах и формах представлено роскошно. В сочетании с удивительно доброжелательным обслуживанием, прекрасной картой вин, интерьером и общей обстановкой, начиная с вешалки, вы имеете полноценное удовольствие. Хлеб настолько вкусный, что его хочется еще и еще. Многие любят десерты. Они здесь действительно хороши. Но туда надо идти за хорошим качественным стейком. И вы не ошибетесь. Сама подача стейка с пышным пучком свежей зелени оставляет массу положительных воспоминаний. А вкус и качество приготовления выше всяких похвал. Цены соответствуют качеству. А за такое качество и заплатить не жалко. Рекомендую тем, кто еще не был.
К сожалению, столкнулись с агрессией со стороны менеджера, официанта и охраника. Удерживали силой в заведении, фотографировали без разрешения. Дело в том, что предложенный нам стол оказался занят. Нам из заказа принесли только чай, который мы не пили. Решили уйти из заведения, так как стол нам не подходил. Нас начали удерживать, заставили платить за стейки, которых мы даже в глаза еще не видели
Не превзошел ожидания.
Цена на алкоголь уж слишком завышена для места, где готовят стейки из мираторга, которые продаются в супермаркете:)
Брали стейк стриплойн dry age 700г вышел примерно 12000р, на наш искушенный вкус это хуже, чем в «жажде крови»
Очень гостеприимный персонал и вкусная еда. Доверился совету официанта и не пожалел.
Единственный минус - крайне громкая музыка в зале. В какой-то момент, мы с собеседником, почти кричали друг другу. Зато в уборной музыки нету совсем)) необычное решение
Любим этот ресторан из-за очень вкусных стейков, салат с помидорами тоже огонь).
Посмотреть ответ организации
Инкогнито 4999
Дегустатор 3 уровня
8 октября 2024
Ресторан хороший. Меню разнообразное и вкусное. Хочется отметить отношение. Меня всегда сажали в хороший зал. На разделение гостей не обращала внимания, потому что всегда была в своих мыслях. До недавн его раза. Резко бросилось в глаза, потому что кто-то пререкался на входе. Хочется, чтобы эти конфликты регулировались и не было скандалов на входе.
Сейчас случайно увидела этот комментарий. Пожалуй, соглашусь с ним.
После посещения заведения остаются только положительные эмоции. Винная карта широкая, выбор блюд большой. Даже для меня в «Рыбы нет» найдутся морепродукты. Но рыбы, и, правда нет 🙈
Из последнего посещения - минус, был неправильно подан порто (крепленое вино).
Очень хорошее качество блюд, Особенно понравились стейки, идеальная прожарка. Достаточно быстрое обслуживание, несмотря на значительное количество посетителей. И очень внимательное отношение персонала. Официанты совершенно ненавязчивы, но внимательно следят, чтобы бокалы были наполнены и пустая посуда из-под блюд была сразу убрана со стола.
Отличный ресторан, отличные стейки из премиальных сортов мяса. Стейки Рибай, Ти-Бон идеальной прожарки, а салат из томатов просто блаженство! Не бюджетный ресторан, но он и не позиционируется как среднеценовой сегмент!!! Рекомендую для выходов в свет и для торжеств.
Официанты конечно там хамло, не все, но нам такой и попался, потом посмотрела другие отзывы и многие это пишут, обслуживание плохое, цены не обоснованно высокие, не стоит туда ходить, рядом много красивых и доброжелательных ресторанов